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标题: 紐西蘭什麼魚煮湯比較好 [打印本页]

作者: 認真的叉燒飯 时间: 2016-4-19 18:13:16 标题: 紐西蘭什麼魚煮湯比較好

一般大家除了三文魚頭還用什麼魚煮湯比較好喝啊? 能買到的, 謝謝!
不知道發這裡是否合適,飲食版基本都是餐館評價

作者: qxms 时间: 2016-4-19 18:22:16

用过snapper，感觉有点腥

作者: zhang168 时间: 2016-4-19 18:25:32

qxms 发表于 2016-4-19 18:22
用过snapper，感觉有点腥

ddddddddddddddd,先煎香才加水，放点姜和酒

作者: joyjoyjoy 时间: 2016-4-19 18:32:21

鱼汤对我来说太难了。我只煲鸡汤和排骨。

作者: newcomer1 时间: 2016-4-19 18:57:32

把能买的鱼全部买回来洗干净加姜，加豆腐加mussel加香菜，然后香葱点缀，看看好不好吃，哈哈

作者: qxms 时间: 2016-4-19 20:08:52

zhang168 发表于 2016-4-19 18:25
ddddddddddddddd,先煎香才加水，放点姜和酒

恩，其实已经剪过了，下次打算试试三文鱼头。。。

作者: NewLynnHse 时间: 2016-4-19 20:29:27

觉得还是白肉的鱼比较细，红的煮了都很硬

作者: NewLynnHse 时间: 2016-4-19 20:30:23

还有，我们已经不吃三文鱼了，听说很多都是喂色素的，除非是野生的

作者: 認真的叉燒飯 时间: 2016-4-19 20:38:54

沒辦法，我們家小朋友就喜歡吃魚，三文魚是他的最愛之一，只是各種做法有點吃膩了，想說煮湯看看，就是不知道什麼魚好

作者: zhang168 时间: 2016-4-19 22:02:40

qxms 发表于 2016-4-19 20:08
恩，其实已经剪过了，下次打算试试三文鱼头。。。

我有试过，比较油，，，，

作者: qxms 时间: 2016-4-20 09:45:45

zhang168 发表于 2016-4-19 22:02
我有试过，比较油，，，，

那我还是用青口吧

作者: 6mh 时间: 2016-4-20 10:40:31

只喝鲫鱼汤

作者: 認真的叉燒飯 时间: 2016-4-21 21:54:47

6mh 发表于 2016-4-20 10:40
只喝鲫鱼汤

鯽魚哪裡有賣嗎

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