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标题: 曲奇饼干-之可爱篇 [打印本页]

作者: fighter 时间: 2006-6-28 23:14:15 标题: 曲奇饼干-之可爱篇

喜欢吃曲奇饼干啊！！但是做法好麻烦。今天在家找东西的时候发现这个
做曲奇的工具。我就忽然想做起曲奇来乐。到这里发一个帖子。希望和我
一样喜欢吃曲奇的人可以试试。没有搅拌器的不建议尝试。我用打蛋器做过。
做完我真想自杀。那个请大家不要尝试用打蛋器或筷子去做。
配方：面粉500克， 3 个鸡蛋，黄油350克。白糖225 克最好用糖粉如果没有糖粉就用细砂糖，盐5 克，牛奶50克，最好加一些吉士粉会很好看而且很香，我家没有我就没加吉士粉。看看原料。

1。把黄油放进微波炉里加热1分钟别加热太久因为都化了就没法做了我的已经有一点化过头了应该50秒就好了，然后取出放进白糖。

2.用搅杵鹘粒没朴推鸱⑻侨芙狻＜尤氲谝桓黾Φ啊Ｈ缓蟪浞纸涟琛?

3.然后依次加入另外两个鸡蛋，每次加一个。千万不要一起加，每次加都要充分搅拌才可以加入下一个。3个鸡蛋加完以后就是这个样子加入盐。

4.加入面粉，要慢慢加入。我有点着急了。加了太多。搅拌。小心面粉飞得到处都是。

5.加入牛奶，然后把面团搅拌均匀。

6.我分了两种口味。右边的加了椰浆和椰蓉。

7.用的工具（本人超喜欢）把面糊放到筒里。然后根据你想要的形状换花头。

8.预热烤箱。上下180就行（偷懒），然后把烤盘拿出来在烤盘上轻轻的撒上一成面粉。把面糊挤上去。

或是做成小饼干状

9.放进烤箱烤10分钟左右，你要自己看时间，因为饼干有大有小，10分钟时参考时间。
出炉成品，选了几个好的秀一下。

制作小贴是：最后烤前你要是喜欢可以在饼干面上粘上白糖或椰丝，烤晚等饼干凉了以后，你可以放巧克力上去，就是有很多种变化。如果家里没有做饼干的器具。也可以两手粘上面粉，然后揉一下小面团，压扁也一样。我最喜欢的心型饼干。就是用手压扁后方在烤盘上用刀子划出上面的凹进去的心。然后整理下面使其像心型。。。

[ 本帖最后由 fighter 于 2006-6-28 23:02 编辑 ]

作者: 一切很美～ 时间: 2006-6-28 23:37:22

你太强了

作者: 草莓新闻 时间: 2006-6-28 23:38:10

怎么没有成品照片啊LZ???????????????

作者: fighter 时间: 2006-6-28 23:49:45

原帖由 草莓新闻 于 2006-6-28 22:38 发表
怎么没有成品照片啊LZ???????????????

还没有编辑完。。。。。。。。:23:

作者: fighter 时间: 2006-6-29 00:03:23

原帖由 一切很美～ 于 2006-6-28 22:37 发表
你太强了

谢谢你来！！！！谢谢支持！！！

作者: Yuki_ko 时间: 2006-6-29 00:13:05

厉害厉害.........MM可以把图片弄大点哦...........支持一个

作者: 花の浅浅 时间: 2006-6-29 01:03:35

好可爱!!!!!!

我喜欢心型和小兔子还有HELLO KITTY形状的~我也想学做饼干!!!

作者: 尐女人 时间: 2006-6-29 01:10:40

我靠....
也太强了....

作者: fighter 时间: 2006-6-29 02:28:38

原帖由 花の浅浅 于 2006-6-29 00:03 发表
好可爱!!!!!!

我喜欢心型和小兔子还有HELLO KITTY形状的~我也想学做饼干!!!

哈哈哈！！！！你可以做一些简单的开始．．．．．

作者: yeemint 时间: 2006-6-29 03:04:06

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: carolyip 时间: 2006-6-29 04:58:36

好厲害啊。。。。。。。。。

作者: anter 时间: 2006-6-29 09:41:40

LZ想开店不？我帮你打工啊。

打打下手就好了。

作者: 小超1983 时间: 2006-6-29 11:25:08

我也想学!~!~1~!~!~!~1~1

作者: 菲比 时间: 2006-6-29 14:46:12

好可爱的！！！！！！！！！　

作者: selinayy 时间: 2006-6-29 16:06:38

好想吃啊.............

作者: yenzou 时间: 2006-6-29 16:36:09

这个好吃!!!跟Shortbread一样的好吃!
就是不敢多吃!越好吃的黄油越多......
所以连做都不敢做....怕做了就吃了.......

作者: 尐女人 时间: 2006-6-29 17:03:03

LZ MM长得PL又会做东西.........
羡慕啊

作者: 花の浅浅 时间: 2006-6-29 17:11:54

原帖由 fighter 于 2006-6-29 01:28 发表

哈哈哈！！！！你可以做一些简单的开始．．．．．

做的话不都是一样么?只是用的模具不同而已~

不过我还是不会...看起来就觉得很复杂..:0:

LZMM很厉害~:32:

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-6-29 19:12:46

好喜欢阿豪喜欢啊，为什么不打点呢？〉？？？

作者: fighter 时间: 2006-6-29 19:45:12

原帖由 花の浅浅 于 2006-6-29 16:11 发表

做的话不都是一样么?只是用的模具不同而已~

不过我还是不会...看起来就觉得很复杂..:0:

LZMM很厉害~:32:

谢谢你啊，经常看你的帖子也学了很多东西啊！！！

作者: fighter 时间: 2006-6-30 01:11:11

原帖由 尐女人 于 2006-6-29 16:03 发表
LZ MM长得PL又会做东西.........
羡慕啊

天啊！！我一直在暗恋你啊！！！

作者: 菲比 时间: 2006-6-30 11:21:57

怎么只是精华2级那~~~

作者: fighter 时间: 2006-6-30 14:29:18

原帖由菲比于 2006-6-30 10:21 发表
怎么只是精华2级那~~~

因为图片太小了。。。。。

作者: valerie 时间: 2006-7-1 04:04:04

的确很强

作者: 和校长拼了 时间: 2006-7-1 04:21:56

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-1 04:26:34

人才阿~~~~ 超級Mini的照片，，，

作者: fighter 时间: 2006-7-1 05:17:39

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-7-1 03:26 发表
人才阿~~~~ 超級Mini的照片，，，

这是我心烦的地方啊:23::23::23::23:

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-1 06:48:56

Why？？？？不會貼圖？還是什麽？？？

作者: fighter 时间: 2006-7-1 10:58:19

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-7-1 05:48 发表
Why？？？？不會貼圖？還是什麽？？？

不知道本来很大。贴上去就很小了。。。。:38:

作者: 恋恋笔记本 时间: 2006-7-1 12:16:07

lz你可以开店了啊,牛了你

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2006-7-1 17:28:44

原帖由 fighter 于 1/7/2006 09:58 发表

不知道本来很大。贴上去就很小了。。。。:38:

給你個 WEB： http://tinypic.com/ 看看。。超級簡單、使用方便。。。

作者: 流浪狗 时间: 2006-7-1 18:01:56

fighterMM又有新作,俺想说的都被LS的XDJM给说了~~~~~
帮你宣传下吧!!!!!hoho~~~~~~~~~

作者: smallice 时间: 2006-10-27 12:30:21

ee bye to this id le 888888888888888
just want to cry for this .

作者: Graysa 时间: 2006-10-27 12:38:19

原帖由 fighter 于 2006-6-28 22:14 发表
喜欢吃曲奇饼干啊！！但是做法好麻烦。今天在家找东西的时候发现这个
做曲奇的工具。我就忽然想做起曲奇来乐。到这里发一个帖子。希望和我
一样喜欢吃曲奇的人可以试试。没有搅拌器的不建议尝试。我用打蛋器做过 ...

压花的头在哪里买啊？你真强。。。。。。。。。。。。。。支持你，也羡慕你。。。。

作者: fighter 时间: 2006-10-27 12:45:01

原帖由 Graysa 于 2006-10-27 12:38 发表

压花的头在哪里买啊？你真强。。。。。。。。。。。。。。支持你，也羡慕你。。。。

my home stay have that ..

thanks for banzhu ,
i am so happy to be here, cuase personal reason.
this id i do not want to use any more.
just reveiw all the things .Sample Text

[ 本帖最后由 fighter 于 2006-10-27 12:46 编辑 ]

作者: Graysa 时间: 2006-10-28 01:42:56

原帖由 fighter 于 2006-10-27 11:45 发表

my home stay have that ..

thanks for banzhu ,
i am so happy to be here, cuase personal reason.
this id i do not want to use any more.
just reveiw all the things .Sample Text

不太明白？？？？？？？？？:29::29:能解释一下吗？好想做啊。。。。。。。。。。。

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