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标题: 倒霉路新疆小吃11号开业！（有去吃的吗？） [打印本页]

作者: Righteousness 时间: 2015-7-10 00:28:47 标题: 倒霉路新疆小吃11号开业！（有去吃的吗？）

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作者: 巴依老爷 时间: 2015-7-10 00:33:01

难得有家新疆馆喽。。
大盘鸡，囊包肉，新疆凉菜，炒片，拉条子~

作者: Righteousness 时间: 2015-7-10 00:45:37

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作者: 饮水机之王 时间: 2015-7-10 09:03:46

别到时候来个麻辣烫，锅地三鲜，叉烧拼盘LOL

作者: Zoe 时间: 2015-7-10 10:34:21

LZ怎么知道的？

作者: John.G 时间: 2015-7-10 10:48:03

饮水机之王发表于 2015-7-10 08:03
别到时候来个麻辣烫，锅地三鲜，叉烧拼盘LOL

你是在讽刺沙县小吃吧呵呵

作者: aklcheuk 时间: 2015-7-10 14:33:49

大概在那裏去看看！

作者: cruise 时间: 2015-7-10 15:07:01

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作者: aklcheuk 时间: 2015-7-10 17:32:33

cruise 发表于 2015-7-10 14:07
新源对面。。。。

謝謝！開了要去試試！

作者: 雲霏 时间: 2015-7-10 17:44:26

很多都這樣，不管賣什麼菜都來個夫妻肺片，口水雞.....之類的
開十家，有3/4以上菜單重覆

作者: 饮水机之王 时间: 2015-7-10 17:59:24

John.G 发表于 2015-7-10 09:48
你是在讽刺沙县小吃吧呵呵

沙县小吃是什么？能吃吗

作者: Righteousness 时间: 2015-7-11 01:37:33

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作者: cruise 时间: 2015-7-11 15:07:03

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作者: quinn 时间: 2015-7-11 19:43:38

乌鲁木齐美食今天开业有去吃过的么，有什么好吃

作者: 饮水机之王 时间: 2015-7-12 14:35:52

quinn 发表于 2015-7-11 18:43
乌鲁木齐美食今天开业有去吃过的么，有什么好吃

在哪啊？？？

作者: 田心草茵 时间: 2015-7-12 17:14:57

具体位置那啊？谢谢

作者: quinn 时间: 2015-7-12 17:56:25

本帖最后由 quinn 于 2015-7-12 16:57 编辑

598 Dominion Rd. 少林面馆北边。下周去尝尝

作者: dengdaiderizi 时间: 2015-7-14 18:45:25

开了已经有抓饭馕包肉。。

作者: Righteousness 时间: 2015-7-16 13:05:18

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作者: quinn 时间: 2015-7-17 00:30:24

昨天去吃了，和国内吃的味道差不多。新疆特色的菜品有不少，味道和价格都还可以，就是有些偏咸，可能我们平时吃的淡些吧。

作者: dengdaiderizi 时间: 2015-7-18 12:25:36

Righteousness 发表于 2015-7-16 12:05
在他们家吃的人不少吧，看着人挺多的，这周末我也去尝尝。好像还没有吐槽的 ...

我那天去人还挺多的，因为维族开的，所以感觉味道还可以。。。

作者: Righteousness 时间: 2015-7-19 21:29:17

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作者: 猩猩点灯 时间: 2015-7-21 22:11:42

昨天去吃了，非常一般，而且上菜很慢，不会再去了

作者: cw_26 时间: 2015-7-22 01:18:33

中午不开吗？

作者: purpleapple 时间: 2015-7-22 11:02:09

同表示去过的很失望，不会再去。

那个糊辣羊蹄，便宜到洋人都丢掉的食材居然卖25刀，一共就5块不说，每块上都是满满的毛没法吃，把皮带毛丢掉也就没东西吃了，这样都能拿出来糊弄顾客也是醉了；再有一个奶茶都是温的，就算是做好了摆在那边的能不能也热一下再上给客人？

门关不严实，冷风嗖嗖的吹；暖气就摆了一个还是两个很小的加热器；没筷子只能用一次性的，碗碟得靠自己去拿；客人坐下之后没茶水也没凉水，倒是不错的营销策略，你必须点饮料；上菜各种慢，半小时就上了一道，老板还在那儿跟熟人各种聊天，难道不知道照顾客人是第一位的吗？

直接没上的菜退了走人，去旁边非常美食吃了第二顿。不是不给新开饭馆机会，但是如果什么都没准备好，还是不要匆忙开业的好。

作者: purpleapple 时间: 2015-7-22 11:03:36

本帖最后由 purpleapple 于 2015-7-22 10:05 编辑

请问楼主，路过看到招牌也就算了，路过你是怎么知道老板是新疆的呢？当托也说话专业点吧。

认识老板不怕，帮忙推荐也不怕，对方准备好了才不妄你推荐，否则去的人越多留下来的口碑越糟糕。
楼上有3个追捧的，如果你们是老板的朋友的话，麻烦带个话，把菜做好才是根本，自己没底子，再托也就骗一次。

作者: 梦的衣裳 时间: 2015-7-22 11:11:05

看到楼上的吐槽感觉不用去试了

作者: swlals27 时间: 2015-7-22 12:50:15

that one is really nice and you should go and try.

作者: lyleidiot 时间: 2015-7-22 16:13:02

看到楼上的吐槽感觉不用去试了

作者: Righteousness 时间: 2015-7-22 18:54:21

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作者: Righteousness 时间: 2015-7-22 18:55:29

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作者: Righteousness 时间: 2015-7-22 18:56:55

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作者: 田心草茵 时间: 2015-7-23 16:01:24

本帖最后由田心草茵于 2015-7-23 15:02 编辑

上周末晚餐时间去的，因为没定位所以要等，是很正常的，里面很忙碌，半小时后终于挪了位置出来，然后开始研究菜单，因为习惯了晚餐需要吃蔬菜，菜单只有拌青瓜，干煸四季豆，炒西兰花就想问问服务员，还有别的蔬菜是没写上去的吗？新疆美女说我们店是专门做肉的，蔬菜不是专门供应的。。。。。听完我觉得很郁闷干嘛说话这么冲，我知道你们很忙，好吧点了西兰花和手抓羊肉（送囊和汤），炒烤肉，还有奶茶，三催四请的奶茶来了。。。。我明明点的是热的。。来了个温到接近冷。。。好吧人家是饭馆不是专门做奶茶，半小时过去。。。。。。舍都没上。。。超级饿，催啊催啊，终于来一盘可怜的炒烤肉，接着又等待半小时，来个手抓肉，我去那肉少的好可怜，22刀的价格五小块带骨头的羊肉和洋葱红萝卜。。。请问怎么抓列？？汤是浓味的黑胡椒粉，还有扁扁的囊，唉。。。西兰花半生不熟，我虽然没吃过正宗的新疆菜，但能不要这么忽悠人吗？还要请说话客气点好吗？每次问菜，都很生气的回答，我又没欠你们钱，总结我以后不会再去花钱受气了，谢谢

作者: 柒夜之月 时间: 2015-7-24 23:05:31

一直看帖本来在流口水，看到最后觉得不想去了

作者: Righteousness 时间: 2015-7-24 23:35:40

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作者: wpp3735 时间: 2015-7-25 12:36:00

有人知道电话多少吗？

作者: bringbluc 时间: 2015-7-25 18:18:08

上周去试了一下，表示很失望。

人比较多，第一次去还没等到位子，坐下之后10分钟没人理你，新疆老板一边收盘子一边自己在旁边开桌吃饭，给了菜单后2分钟要你点菜，点完菜半小时上不来一盘，直到走人都没把开水送上来，此种服务也是醉了。

手抓饭就是饭，小撮萝卜丝，和大约4小块羊肉，我谢谢你，我自己对菜谱都能做的比这好。

作者: quinn 时间: 2015-7-25 20:34:45

本帖最后由 quinn 于 2015-7-25 19:42 编辑

我挺喜欢新疆饭，也去吃过两次，味道有的还可以，就是偏咸。可能是刚开业，老板还没有协调好后厨，生意一好就顾过来客人。。服务态度那个新疆女孩不错，另一个不太好。倒霉路饭店竞争激烈。新开的饭店一旦新鲜感没了，如果想生存下来得有所完善。

作者: santoulmf 时间: 2015-7-25 23:05:34

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作者: parry 时间: 2015-7-26 11:50:15

我了一眼肯定不会去垃圾店一个早点结业吧

作者: cruise 时间: 2015-7-26 13:37:34

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作者: DanteSaw 时间: 2015-7-27 12:06:25

purpleapple 发表于 2015-7-22 10:02
同表示去过的很失望，不会再去。

那个糊辣羊蹄，便宜到洋人都丢掉的食材居然卖25刀，一共就5块不说，每块 ...

你去吃吃那个薄皮包子，能把你气出脑中风。

薄皮包子，死面皮就算了，可能新疆那边落后点不会用发酵面吧（那么馕又是什么鬼），薄皮薄皮，皮厚的跟发面皮一样。硬还厚，最操蛋的是，这包子是蒸出来的，你会发现这包子上半部分是硬的，下边那个包子底，是烂的。。你把包子拿起来，直接馅脱手了。。。

然后说说这个馅，羊肉倒是挺足，全是瘦肉，硬的跟牛丸一样，味道差劲到爆，简直没味道，往死里放胡椒粉，辣的我现在喉咙都上火。

还点了手抓饭和什么营养汤面，汤面简直操蛋，面条都是烂的，夹不起来。

手抓饭还ok，觉得不值得那个价，羊肉串很不错，2.5一串，我觉得这家就适合吃羊肉串了，其余别点，什么都别点。

可以说是我有史以来吃过最差劲的饭馆，老婆说看到里面厨子是印度人。。我反正下次枪毙我都不会去了。沙县老板知道之后估计开心死了，终于有人给他家背锅了。

作者: DanteSaw 时间: 2015-7-27 12:10:20

bringbluc 发表于 2015-7-25 17:18
上周去试了一下，表示很失望。

人比较多，第一次去还没等到位子，坐下之后10分钟没人理你，新疆老板一边收 ...

是，他家连水都不供应的，幸好我去的那天带了瓶矿泉水，不然得给那胡椒粉辣死。

作者: purpleapple 时间: 2015-7-27 21:37:14

DanteSaw 发表于 2015-7-27 11:06
你去吃吃那个薄皮包子，能把你气出脑中风。

薄皮包子，死面皮就算了，可能新疆那边落后点不会用发酵面吧 ...

是的，印度人厨子我也看见了，幸亏我们吃了第一道菜就走了，因为那种程度的菜让我们不相信他们还能做出什么过得去的菜，直接换地儿了，证明是对的。。

作者: kivibird 时间: 2015-7-28 14:09:46

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作者: 20030819 时间: 2015-7-28 17:52:12

在新疆住过好几个月的人吐槽一下，新疆本地人都不吃他们自己的食物，因为太脏太难吃，维族人有个特点就是上厕所不洗手，做什么食物都是大黑手，习惯了就好

作者: LostMyPomes 时间: 2015-8-14 21:04:07

我觉得挺好吃的啊，羊肉串肉挺大的。顺便说一句，，，比隔壁非常美食好吃多了

作者: Righteousness 时间: 2015-8-14 22:33:11

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作者: 雅祺 时间: 2015-8-16 17:38:52

昨天刚吃过的，今天看到帖子，没想到那么多人说不好。不知道是不是刚开还有好多的漏洞，就说说自己感受吧。昨天是饭点去的，里面特别忙，没有位子。只有一个半服务员，为什么说一个半呢？因为有一个是主干，另外一个态度挺好，可能是老板吧，只是负责上菜。我们在车里等了有半个小时，然后去吃的。因为是新疆菜，所以没有点那些有的没的的“家常菜”。我点了羊肉串，炒羊腰，拉条子，朋友点了大盘鸡和烤馕。反正羊肉串是我在AKL吃过最好吃的！绝对没有之一，非常香，肉块虽然大，但是非常入味。拉条子我非常喜欢，正不正宗我不知道，但是绝对跟我高中时代寄宿在一个新疆人家里做出来的味道是一样的。炒羊腰也不错，腰子嘛，要说一点骚味没有是不可能呢，但是很香。至于大盘鸡我不想评价，因为我本来就不爱吃大盘鸡，不过分量真实挺大的，小分的当时我朋友两个女生也只吃掉1/3，鸡肉多余土豆。馕我觉得也不错，反正我小妹妹说很喜欢吃。对了，其实还点了一盘新疆拌凉菜，反正我们都不爱吃，感觉应该是吃不惯新疆那种拌法。我个人不吃青椒，但是他们各种菜都放好多青椒，难道不知道这边青椒最贵么。。。。真实醉了。。。。。。其实总体感觉他们做的还是挺用心的，反正一会晚饭还准备再去。至于厨房里面的人，还真的都是维族人。那几个说印度人的，拜托你们黑人家别这么黑。。。。虽然有一个确实挺像印度人的，但是新疆朋友跟我说确实是维族人，说的也是新疆话。不过餐具什么的是自己拿的，勺子也只有一次性用的那种，确实很多地方需要改进。但对于我来说，AKL能吃的东西已经太少了，口味才是最重要的，只要好吃，坐街边的大排档我都不介意，哈哈。。。。。。。

作者: king_of_cut_gir 时间: 2015-8-16 20:40:41

有地址嗎?????
想去吃吃

作者: woshishanlong 时间: 2015-8-16 21:21:50

DanteSaw 发表于 2015-7-27 11:10
是，他家连水都不供应的，幸好我去的那天带了瓶矿泉水，不然得给那胡椒粉辣死。 ...

我上周去的人家有茶水提供，他的薄皮包子和烤包子确实味道非常一般，但是他家的大盘鸡和皮带面还有烤羊排什么的还是不错的，而且抓饭就是那样做的，因为晚上去吃都是中午剩的肯定不如中午口感好些，在新疆，是基本没有人晚上吃抓饭的，所以这是个习惯，抓饭要中午做。老板和收银都是纯维族人，里面几个帮工是印度人。你不懂欣赏，来这样吐槽投诉，没人怪你，到处谝传子说人家家不好吃的别去了，别人会以为你也在倒霉路上开饭店的。顺便说下，我也是新疆人，我觉得还不错，那个德蒙烧烤和胡杨林做的和那家完全不能比，就这样。PS. 我要是和那家饭店有半毛钱关系明天倒血霉。

作者: woshishanlong 时间: 2015-8-16 21:22:53

king_of_cut_gir 发表于 2015-8-16 19:40
有地址嗎?????
想去吃吃

倒霉路过了肯德基和麦当劳就到了一个小牌子，乌鲁木齐美食。烧烤和新疆拉条子超好吃

作者: woshishanlong 时间: 2015-8-16 21:23:55

20030819 发表于 2015-7-28 16:52
在新疆住过好几个月的人吐槽一下，新疆本地人都不吃他们自己的食物，因为太脏太难吃，维族人有个特点就是上 ...

我就是新疆人，朋友也有很多维族人，我们都洗手，不懂你这个傻逼住的是新疆哪里呀？是不是你告诉他们你们内地人都洗手，来骗他们？

作者: king_of_cut_gir 时间: 2015-8-16 23:04:02

woshishanlong 发表于 2015-8-16 20:22
倒霉路过了肯德基和麦当劳就到了一个小牌子，乌鲁木齐美食。烧烤和新疆拉条子超好吃 ...

向city方向???

作者: wowo~ 时间: 2015-8-25 09:54:27

难吃！非常的难吃。purple apple 说的很中肯，来了10几年，这家是唯一让我忍不住要留差评的店。吃完以后忍不住想超市买的速冻饺子也比他家好吃n倍，2个人2个菜花了40多

作者: zhangrui333 时间: 2015-8-25 11:53:13

wowo~ 发表于 2015-8-25 08:54
难吃！非常的难吃。purple apple 说的很中肯，来了10几年，这家是唯一让我忍不住要留差评的店。吃完以后忍 ...

三篇关于乌鲁木齐美食的帖子底下都有你的差评，要不要这么激动。

作者: eileenwen 时间: 2015-8-25 20:12:56

我家国内吃的新疆人开的烤包子都是硬的偏脆这家到好烤包子上来上面是软的底下是个大死疙瘩
明显是微波炉加热的我真的是醉了
点了奶茶不用鲜奶我能理解节约成本吗但是您倒是把奶粉给我化开了啊那奶粉飘在杯子上简直无语
我去的时候八点来钟那个时候可一点都不忙

作者: 橘子瓣瓣 时间: 2015-8-25 20:44:31

量少，挺贵，咸死了

作者: 饮水机之王 时间: 2015-8-25 21:15:26

woshishanlong 发表于 2015-8-16 20:23
我就是新疆人，朋友也有很多维族人，我们都洗手，不懂你这个傻逼住的是新疆哪里呀？是不是你告诉他们你们 ...

你看过他的帖子就不会在意他说什么了……奥克兰天籁哥

作者: aklcheuk 时间: 2015-9-10 00:50:35

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作者: Righteousness 时间: 2015-10-7 20:39:11

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作者: BillyHH 时间: 2015-10-10 01:27:39

中秋节和女朋友去过一次以后不会再去了我们去了以后没人招待没人给菜单没茶水自己拿碗筷这也ok 手抓饭很快就上来了基本是凉的蒜蓉黄瓜全是大蒜大盘鸡等了45分钟才上打包回家吃了几口就全倒了

作者: cruise 时间: 2015-10-10 10:32:43

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作者: BillyHH 时间: 2015-10-10 22:19:23

cruise 发表于 2015-10-10 09:32
中秋节不该去尝试新的吃的，应该找一家自己喜欢去的店。

本来我是去苏浙汇的结果开错了就去尝试了下就被坑了

作者: DanteSaw 时间: 2015-10-13 01:15:39

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作者: woshishanlong 时间: 2015-10-13 02:11:40

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作者: woshishanlong 时间: 2015-10-13 02:13:45

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作者: woshishanlong 时间: 2015-10-13 02:33:29

DanteSaw 发表于 2015-10-13 01:15
哈哈，我笑了。你是怎么知道老板收银是“纯”维族，而且那些帮工又是印度的呢？

还说超好吃，哈哈。

你说的话和你之前回复我都截图了，想玩明天陪你好好玩。小心明天上班切手指头，不用回了。[微笑]

作者: 78978 时间: 2016-1-11 00:42:13

吃过，满是新鲜的，有特色呢！第一次吃

作者: tsks 时间: 2016-1-14 14:50:28

上菜好慢，不端茶倒水，一个服务员妹子特别好，一个服务员妹子根本不理你。。

作者: 董董 时间: 2016-2-28 00:56:32

DanteSaw 发表于 2015-7-27 11:06
你去吃吃那个薄皮包子，能把你气出脑中风。

薄皮包子，死面皮就算了，可能新疆那边落后点不会用发酵面吧 ...

我都是拿勺子舀着吃那个羊肉营养汤面的哈哈哈哈哈哈

作者: xytdt55 时间: 2016-3-17 17:21:34

好多穆斯林黑袍遮脸包头小印去呢

说明真的很正宗

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