新西兰天维网社区

标题: 吐槽一下有些客人 [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 14:27:15 标题: 吐槽一下有些客人

本帖最后由匿名于 2015-5-4 13:40 编辑

浏览一下FML看到一些店家和食客的帖子忍不住匿名来吐槽一下，不得不说大部分的客人还是很好相处的，不好相处的客只是少部分。我们店里每天都会有个大爷来买外卖，有一年多了老客人了是不是，这个大爷的态度呢一般偏下每次付钱的时候不是把钱稍大力丢在柜台上就是把钱稍用力拍在柜台上，脸上的表情就像我们又A他钱，这都没什么可能是个人习惯  都这么收钱一年多了。最近大爷不知道是心情欠佳还是怎么样，有好几次他来了，同时客人也比较多，但是下午三点到四点半这个时候不是用餐高峰所以师傅就一个人在他下单之前我就说大叔今天师傅就一个人客人也比较多可能要多等一会儿可以吗他也点头表示同意。结果！才等了大概七八分钟这样他坐不住了。一直催促要快快去看看，我说师傅做好菜会摇铃通知我们的，现在进去也没做好啊。而且我当时正在服务其他客人，结果他就火大了说我们应该要有个规矩啥啥的一直在碎碎念。。。有时候真的听不明白他的普通话，地方口音真是相当重。  还有一次也是他每次打包都希望给他塞到满我们也就觉得白米饭么给多无所谓  有个小妹就按照正常量给结果他就大声喊你们这给的越来越少吧啦吧啦我说大叔你可不能这样说正常就是这个码这个量每次都是你要求多一些小妹新来的不知道要我给你加就是了不用这样生气近期我们菜单换了新的价格做了调整有的菜贵了一块两块  换新菜单那天我告诉他价格调整了这次还是按老价格收下次就按新价格收同时还给他一个新的外带菜单结果他第二天来还是没改价格我就说大叔这个价格该过了，我按新价格算多你一块然后他就开始你们也开始向国内一样工资不涨退休金不涨就是花销涨了吧啦吧啦我不明白我们工资涨不涨跟您有啥关系。。。还有您的退休金涨不涨跟我们有什么关系。结果结果我休息一天第四天上班时他又来了我一看诶这价格还是老价格啊。我就跟他说大叔这个价格不对，还是老价格（忘记说一下，他每天都是自己写好要打包的菜写好价格的）我们价格改了记得给过你新的菜单的呀。结果这大爷直接发飙啊。你什么意思你是说我在骗钱吗！你什么意思此处省略一百个字。。。。。。等他念完我说我也没大声冲你嚷也没摆脸色给你看就是怕你觉得我多收钱才多解释一句至于吗？后面两张桌子的客人都看不下去说他就解释一下你不用这样发火吧一直在摇头。事后同事说前一天我不在时候其他同事又给他一张新菜单的  前后给了三次新菜单。我也不知道他是故意写少还是怎样说实话我们的菜量真是大每次都听到客人说哇这么多就是他嫌少一个炒面一个盖浇饭两个人吃两顿能够吗还有的客人一进门我们就 hello 要点什么问两次问三次不理不睬有时我也是直接走开了等你想起来要什么自然会来问我的
还有的客人叫人就哎哎哎的要什么东西不一次叫完拿个醋拿来后再要个辣椒油拿来再要一个酱油  你就不能一次叫完么别人跑来跑去别的事不用做还是别的客人不需要服务了真的一点不夸张能叫你跑个三四次  最后一次叫我我问他你还需要别的什么吗我一次给你拿完  他居然说暂时没有有了我再叫你
还有的客人来吃个饭觉得自己就是上帝了，一桌子点了什么鸡汤面4个。上去后就跟我发火为什么就俩鸡腿我说这一只鸡分四分所以都是四分一俩腿俩胸么  大姐不乐意了我可是花了钱的就得要四个腿！他儿子就开骂别每次出来吃饭都唧唧歪歪的我就那么飘走了。。。。。后面还在碎碎念。。。每次。。，每次。。。。
还有的客人一来点外卖你等下给我送到对面啊。我们中午比较忙而且没有送餐姐姐不乐意了不就对面么对面么您倒是自己来拿啊  中午忙得恨不得多双手多条腿而且说明不外送你做生意忙我们也忙啊

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 14:30:52

遇到这种SB顾客直接报警了，还跟他费话什么？

以前在国企或单位里欺负人欺负惯了吧。。。

作者: BABYCAT 时间: 2015-5-4 14:33:06

好長呀。不分段。

作者: AUGUSTUS 时间: 2015-5-4 14:36:25

做飲食真的不容易。沒有很好的修養和心理素質服侍不了那幫孫子。

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 14:38:57

本帖最后由匿名于 2015-5-4 13:43 编辑

BABYCAT 发表于 2015-5-4 13:33
好長呀。不分段。

第一次发帖哈哈哈

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 14:39:38

本帖最后由匿名于 2015-5-4 13:43 编辑

AUGUSTUS 发表于 2015-5-4 13:36
做飲食真的不容易。沒有很好的修養和心理素質服侍不了那幫孫子。

现在修炼到把这些事情当作笑话和同事分享

作者: shyco 时间: 2015-5-4 14:39:56

服务业都这样，没办法！

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 14:41:47

本帖最后由匿名于 2015-5-4 13:43 编辑

匿名者发表于 2015-5-4 13:30
遇到这种SB顾客直接报警了，还跟他费话什么？

以前在国企或单位里欺负人欺负惯了吧。。。 ...

据说他还是个老师。。。

作者: AUGUSTUS 时间: 2015-5-4 14:41:59

木斑马发表于 2015-5-4 13:39
现在修炼到把这些事情当作笑话和同事分享

別忘了匿名啊

作者: onlyme618 时间: 2015-5-4 14:44:38

匿名者发表于 2015-5-4 13:38
第一次发帖哈哈哈

忘了匿名了

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 14:50:05

onlyme618 发表于 2015-5-4 13:44
忘了匿名了

发现了一个一个匿回去。潜水多年啊我不熟悉

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 15:00:36

AUGUSTUS 发表于 2015-5-4 13:41
別忘了匿名啊

oOops 忘记了

作者: 0222999999 时间: 2015-5-4 15:03:55

服务业都是这样。我们这里狗血的事情还更多。。。忍忍吧

服务业，就是当孙子的行业

作者: smoovlatte_ 时间: 2015-5-4 18:24:56

匿名者发表于 2015-5-4 13:41
据说他还是个老师。。。

我也在一个餐馆打工，那天一群人，一男顾客点鸡丝凉面，要酸辣口，我记单的时候，旁边的女顾客问，鸡丝凉面什么味，我说都酸辣口了，面条还有味，然后大声又喊又叫，简直泼妇，喊着你不知道什么味，你干什么点餐，指着老板喊，你给我过来！叼的要命，我也不服，问她肯德基什么味，此女子给我回肯德基味

作者: 经济学人 时间: 2015-5-4 18:59:51

LZ是上海人？？

作者: 匿名 时间: 2015-5-4 21:59:51

经济学人发表于 2015-5-4 17:59
LZ是上海人？？

楼主福建人

作者: yoursqueenb 时间: 2015-5-4 22:01:45

smoovlatte_ 发表于 2015-5-4 17:24
我也在一个餐馆打工，那天一群人，一男顾客点鸡丝凉面，要酸辣口，我记单的时候，旁边的女顾客问，鸡丝凉 ...

肯德基当然香脆味哈哈

这女的也是很多人卖餐并不知道餐是什么味道的因为根本没吃过啊

作者: smoovlatte_ 时间: 2015-5-4 22:08:38

yoursqueenb 发表于 2015-5-4 21:01
肯德基当然香脆味哈哈

这女的也是很多人卖餐并不知道餐是什么味道的因为根本没吃过啊 ...

问题是我不知道怎么回复啊，都酸辣口了，，，我还能说什么，嗓门是真大，开始喊起来了。。。哎，也是顾客是上帝，老板直接把我扔后厨洗碗了

作者: 匿名 时间: 2015-5-5 03:40:11

smoovlatte_ 发表于 2015-5-4 21:08
问题是我不知道怎么回复啊，都酸辣口了，，，我还能说什么，嗓门是真大，开始喊起来了。。。哎，也是顾客 ...

太多人这样啦！有的人让我推荐菜我推个海鲜。不吃推个羊扒，怕味道重，推个牛肉，说中餐厅牛肉太嫩怕下太多东西油炸怕火大。。。。要人命。你倒是自己看菜单呀。推荐啥也不要

作者: 匿名 时间: 2015-5-5 03:41:26

匿名者发表于 2015-5-4 20:59
楼主福建人

这个跟我是哪里人有什么关系么

作者: maylan 时间: 2015-5-5 09:52:26

smoovlatte_ 发表于 2015-5-4 21:08
问题是我不知道怎么回复啊，都酸辣口了，，，我还能说什么，嗓门是真大，开始喊起来了。。。哎，也是顾客 ...

真是委屈小妹了。

作者: 涛声依旧 时间: 2015-5-5 11:11:58

有些顾客以为花了钱就是大爷，其实经营中餐馆真实不容易。

作者: DanteSaw 时间: 2015-5-5 11:44:39

在餐馆做过服务生，也做了好几年的食客，见过奇葩的客人，老年人居多。
也见过奇葩的服务生，ct的青年居多。

作者: 603438128shawn 时间: 2015-5-5 12:03:20

吃饭来装逼的真心多

作者: 匿名 时间: 2015-5-5 13:30:52

DanteSaw 发表于 2015-5-5 10:44
在餐馆做过服务生，也做了好几年的食客，见过奇葩的客人，老年人居多。
也见过奇葩的服务生，ct的青年居多 ...

有时候觉得年龄大的不计较后果就是他们越来越过分

作者: 匿名 时间: 2015-5-5 13:32:32

涛声依旧发表于 2015-5-5 10:11
有些顾客以为花了钱就是大爷，其实经营中餐馆真实不容易。

真是这样的做这行三四年深有体会

作者: 匿名 时间: 2015-5-5 13:32:57

603438128shawn 发表于 2015-5-5 11:03
吃饭来装逼的真心多

多到一个量了

作者: 天龙小花 时间: 2015-5-6 20:02:00

其实我最受不了的就是客人指着菜单某个菜问你，这个好不好吃，或者问我你家最好吃的是哪个菜。再就是点完了菜我要收菜单，客人说想留一份菜单，结果拿菜单当垫盘子的，水杯油碟子什么都往菜单上放，把菜单搞的脏兮兮不好清理，真心挺不尊重店家的

作者: catt19 时间: 2015-5-7 21:12:57

BABYCAT 发表于 2015-5-4 13:33
好長呀。不分段。

就是讀得很辛苦啊

作者: shinyshan 时间: 2015-5-8 07:19:03

你们说这些客人都是中国人吗?

作者: ming56 时间: 2015-5-8 09:05:55

服务业都是这样。

服务业，就是当孙子的行业1

作者: sdas1234 时间: 2015-5-14 05:29:01

太长了没读完。。建议分段

作者: hunterfreak 时间: 2015-5-14 17:03:28

服務業真不容易, 什麼人都有, 有些上年紀的華人客人素質差起來是沒下限的

自己當老板還好, 遇到太過份的大不了翻臉, 丟你一個客人, 生意照做, 錢照賺

如果是打工的簡直是要命了, 工作已經夠累夠辛苦了, 拿的錢又少, 看老板臉色不夠還要應付亂七八糟的客人, 一不小心還會丟工作, 像攤爛泥似的在地上被人踐踏

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)