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标题: 想请问些关于夜市的事 [打印本页]

作者: PhoebeYe 时间: 2015-3-14 19:57:47 标题: 想请问些关于夜市的事

请问想在夜市摆摊怎么租摊位？

摊位包水电嘛？

去租摊位的时候需要些什么证件之类的东西吗？

我看见好多摊位有挂一张纸，那个是food safety handle的那个吗？要去哪里弄哪个呀？

租摊位有要求必须要有些什么嘛？像什么棚之类的。。。

求大神解答啊，在这里拜谢各位了啊

作者: skysadness 时间: 2015-3-16 20:08:33

本帖最后由 skysadness 于 2017-3-10 16:57 编辑

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作者: skysadness 时间: 2015-3-16 20:12:45

food safety handle的那个先不考虑反正夜市客人无所谓这个，摆摊的棚子可以没有但至少你需要桌子吧然后你是想长期还是短期每周去几个夜市自己都考虑好不过总体还是挺挣钱的

作者: BevChuang 时间: 2015-3-16 23:32:56

如果你是問商場地下的那些都是Auckland Night Market Company的（http://www.aucklandnightmarket.co.nz/chinese/），價錢由$150 到$250，看地區。
如果你是賣吃的，你必須首先有Basic Food Safety Certificate - 市政府和其他公司都有國粵英語課程。只需要一天的課程，也永遠不用補課。http://www.foodsafe.co.nz/
當你有了Basic Food Safety Certificate以後便必須再跟市政府申請Market Stall Licence (http://www.aucklandcouncil.govt. ... tstalllicences.aspx)，根據不同地區有不同價錢，$150 - $350，限期每年7月1日到下年6月30日。
申請時必須證明：
1. 你有Basic Food Safety Certificate
2. 你的食物在場煮食或在一個市政府以註冊的廚房，例如餐館、學校、教會、某些社區中心等。
3. 你必須提供菜單，讓市政府確認你販賣的食物危險性有多大。

這個必須要申請，因為市政府的人員會定期檢查。

如果你要販賣食物的話便必須有帳篷。你可以跟他們租或自己買。食物必須有Sneeze Guard遮蓋。有殺菌的洗手液。Auckland Night Market 沒有水供應、電要租，晚了以後必須清潔乾淨。

我負責市政府New Lynn的夜市，如果能幫忙的請跟我聯繫。微信MissBChuang。

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