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标题: 白色情人節快到了自己動手創造獨一無二的煙火版蜜糖吐司 [打印本页]

作者: kuriandpooh 时间: 2015-3-5 00:06:14 标题: 白色情人節快到了自己動手創造獨一無二的煙火版蜜糖吐司

【原文出自】

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蜜糖吐司其實是一種創意料理

也就是說　料理方式其實不難

重點是怎麼創造出漂亮又好口味的蜜糖吐司

上課食材費用花費約NTD400元

當天吃到了三四種口味的蜜糖吐司真是值回票價

以後再也不用去外面吃貴森森的蜜糖吐司了

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材料:吐司條　新鮮水果　無鹽奶油

及任何一切你想放入蜜糖吐司的配料

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❤步驟1:將一整條未切的吐司條對切

一個吐司條約可製作成兩份蜜糖吐司

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❤步驟2: 將對切後的吐司盅中心挖空　吐司盅邊緣大約留1cm

並在吐司白色的部分塗上無鹽奶油

我是筆記◕‿◕　

挖吐司中心時可用刀柄量好深度再挖

否則會不小心挖過頭而破底了

內部不用挖空得很乾淨　否則烤吐司盅時容易裂開

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❤步驟3: 挖出來的白色吐司切成一口大小並塗抹無鹽奶油

我是筆記◕‿◕　

塗奶油主要是作上色

如果要製作甜的蜜糖吐司　建議要使用無鹽奶油

不然吃起來鹹鹹甜甜的味道不搭

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❤步驟4:隨意烤吐司

我是筆記◕‿◕　

烤箱220度預熱後　就可將吐司塊與吐司盅放入烤箱

要烤多久沒有標準答案　主要是烤到外表有酥脆感即可

家裡沒有烤箱的則可使用平底鍋

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❤步驟5: 將烤好的吐司塊放入土司盅並製作蜜糖吐司

我是筆記◕‿◕　

如果蜜糖吐司要加入冰淇淋　吐司塊不需要完全放滿

當天配上的食材是有機草莓　新鮮奇異果切片　藍莓

以及馬卡龍與pokey棒　並淋上巧克力醬與焦糖醬

撒上糖霜後就完成了

糖霜可不要貪心多灑了

否則會太甜

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❤秘密武器

秘密武器就是加味仙女棒

仙女棒不能吃　只會融化女孩兒的心

作者: NewLynnHse 时间: 2015-3-5 00:24:34

作者: 调皮小格格 时间: 2015-3-6 19:50:14

真美。。。醉了

作者: tabosc27 时间: 2015-3-10 09:21:13

I like this too!!!! Look so yummy!!!!!!!!!!!!!

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