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标题: 锅包肉、熏肉大饼巨好吃没有之一 [打印本页]

作者: 南半球的羊 时间: 2015-1-26 11:34:22 标题: 锅包肉、熏肉大饼巨好吃没有之一

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107 Queens rd Panmure的家乡风味小馆以东北菜主打，这两天连续去吃了两餐，锅包肉真的好赞，
熏肉大饼是老板娘的独家绝学，牛肉面（我点的刀削）也是味道很赞。
他家的肉没有裹嫩肉粉，所以肉的口感都偏硬，但是我宁愿之这种肉也不愿吃那些裹了嫩肉粉后口感滑嫩的肉
锅包肉焦脆，酸甜适中，熏肉大饼都是现做，量足，味美，还点了个川菜鱼香肉丝试试厨师的火候掌控，也是不错的
这家的菜品我还在陆续品尝中，目前推荐这三个菜哦。很棒！

作者: 南半球的羊 时间: 2015-1-26 11:35:37

熏肉大饼5刀锅包肉16刀鱼香肉丝14刀牛肉面8刀菜量很大实惠

作者: lilytang 时间: 2015-1-26 11:41:41

他们家今天是不是不开门

作者: MCM 时间: 2015-1-26 11:57:51

lilytang 发表于 2015-1-26 11:41
他们家今天是不是不开门

貌似周二不开

作者: lilytang 时间: 2015-1-26 12:27:32

MCM 发表于 2015-1-26 10:57
貌似周二不开

那只能周三去了

今天不是假日么

作者: 南半球的羊 时间: 2015-1-26 12:31:20

lilytang 发表于 2015-1-26 12:27
那只能周三去了今天不是假日么

昨天去是开门的今天应该开门我们要了电话可以问问095277358

作者: lilytang 时间: 2015-1-26 12:37:47

南半球的羊发表于 2015-1-26 11:31
昨天去是开门的今天应该开门我们要了电话可以问问095277358

好，谢谢了

作者: chenwenzhao 时间: 2015-1-26 13:35:16

lilytang 发表于 2015-1-26 10:41
他们家今天是不是不开门

他们家只有周二休息，听说很实惠，楼主推荐的做得特别好，我知道有好多搞建筑的特别爱去，值得一试！

作者: yoursqueenb 时间: 2015-1-26 17:00:15

太脏了去一次不愿意再去了

作者: Allicia 时间: 2015-1-26 17:46:29

chenwenzhao 发表于 2015-1-26 12:35
他们家只有周二休息，听说很实惠，楼主推荐的做得特别好，我知道有好多搞建筑的特别爱去，值得一试！ ...

每次路过好像里面都没什么人

作者: 一个人的森林 时间: 2015-1-26 17:55:24

他家锅包肉真心难吃。。。其他的都非常喜欢，尤其是冷面

作者: chenwenzhao 时间: 2015-1-26 19:54:40

Allicia 发表于 2015-1-26 16:46
每次路过好像里面都没什么人

一般路过要是有几桌还是可以的，小吃吃起来相对会快一些，时间会比较散；不象吃大餐，时间相对固定，看起来人气会旺。

作者: 精灵潇潇 时间: 2015-1-26 21:08:57

鱼香肉丝看着很好吃的样子

作者: realist 时间: 2015-1-26 21:20:13

假如再干净

到想进去

作者: ●尐貝° 时间: 2015-1-27 13:36:13

鱼香肉丝我的最爱

下次去试试

作者: 吉祥083 时间: 2015-1-27 16:07:39

他家的熏肉大饼还是牛肉做的吗？我喜欢吃猪肉的

作者: 南半球的羊 时间: 2015-1-27 16:46:09

吉祥083 发表于 2015-1-27 16:07
他家的熏肉大饼还是牛肉做的吗？我喜欢吃猪肉的

猪肉的每次去都吃一个打包一个味道不错

作者: Allicia 时间: 2015-1-28 14:59:49

chenwenzhao 发表于 2015-1-26 18:54
一般路过要是有几桌还是可以的，小吃吃起来相对会快一些，时间会比较散；不象吃大餐，时间相对固定，看起 ...

恩下次去试试熏肉大饼

作者: AAS 时间: 2015-1-28 17:29:48

中午去吃了纯属误打误撞东西真的量很大蛮实惠的大饼我们也吃了感觉肉没多少不过味道不错关键就是点单收拾桌的那个大叔？老板？那脸板的 ····话也不多更好笑的是来个洋妞说有没有dumplings 大叔说有随手一指中文给人看无语

作者: 直面异议 时间: 2015-1-28 20:05:30

他家的饭可以。
羊蝎子其实不错。要赶上刚出锅的更好。
老板的脸就是那样。一视同仁。

作者: 日蚀 时间: 2015-1-29 00:57:05

还没换老板？其实那个大叔挺可爱的哈哈。不过有几年不去了，上次去闹肚子全家。。。

作者: purpleapple 时间: 2015-1-29 12:35:42

直面异议发表于 2015-1-28 19:05
他家的饭可以。
羊蝎子其实不错。要赶上刚出锅的更好。
老板的脸就是那样。一视同仁。 ...

哦，那家咱们一起去吃过的店啊，我还在想是哪家呢，随便吃吃家常菜可以的。。

作者: 10998281 时间: 2015-1-30 09:53:40

真是呵呵呵……去了一次不会去第二次的店。老板那个脸，也是醉了……

作者: cristinalee327 时间: 2015-1-30 10:14:28

反正我是不爱吃，呵呵

作者: GOODWORK 时间: 2015-1-30 12:54:24

吃过很多次了，熏肉大饼，酱猪蹄，酱羊骨都不错，手撕饼有点油但挺好吃的，就是锅包肉炸的有点硬，糖醋汁调的不是很稳定，有时候有点过酸，不如非尝不可的好吃。

作者: 笑道 时间: 2015-2-1 16:40:35

只有熏肉大饼非常地道，其他的菜我只能说太一般了，每次去就是为了熏肉大饼去的

冷面巨难吃，根本不是朝鲜冷面，是那种韩国软绵绵的那种，很难吃

作者: 一个人的森林 时间: 2015-2-1 18:30:20

笑道发表于 2015-2-1 16:40
只有熏肉大饼非常地道，其他的菜我只能说太一般了，每次去就是为了熏肉大饼去的

冷面巨难吃，根本不是朝鲜 ...

真正的朝鲜冷面是机器轧出来的，韩国冷面跟朝鲜冷面的原料都是一样用荞麦面做出来的。不同的区别是冷面汤，朝鲜冷面的汤料要比韩国冷面复杂好喝的多，这才是冷面的精髓。他家的冷面相对来讲已经很不错了。

作者: cynthia1984 时间: 2015-2-1 23:51:06

说实话不喜欢他家！一共去了2次，一次点了冷面和凉拌土豆丝，冷面即不是朝鲜冷面的味道，也不是韩国冷面的味道，凉拌土豆丝太酸了！第二次是吃鱼香肉丝饭，感觉有点香辣肉丝的感觉，还带有几个肉片，上面还撒了芝麻，从来没吃过撒芝麻的鱼香肉丝！（以上是我个人的感觉，也许其他人会喜欢，如哪里说错了，请见谅，也许他家其他东西好吃呢！）

作者: gmail58 时间: 2015-2-2 14:50:04

dddddddddddddddddddddddd

作者: 笑道 时间: 2015-2-2 18:23:00

一个人的森林发表于 2015-2-1 18:30
真正的朝鲜冷面是机器轧出来的，韩国冷面跟朝鲜冷面的原料都是一样用荞麦面做出来的。不同的区别是冷面汤 ...

面条的用料一样，但是制造工艺不一样，最后的成品口感完全不同

韩国式的很软，没嚼劲，黏黏的很难吃，只有朝鲜大冷面才有咬头

他家的冷面汤我只能说完全不对味，如果有机会你可以去955里的和和烧烤试下，纯正东北朝鲜大冷面

作者: 一个人的森林 时间: 2015-2-2 22:59:57

笑道发表于 2015-2-2 18:23
面条的用料一样，但是制造工艺不一样，最后的成品口感完全不同

韩国式的很软，没嚼劲，黏黏的很难吃，只 ...

955和和的我吃过，味道是不错，但是口感偏甜。作为一个吃了20多年冷面的延边人，我还是觉得家乡风味的冷面要地道一些

作者: sendsi 时间: 2015-2-2 23:35:06

一看就是拖儿!还点个鱼香肉丝试试厨师火候掌控？？？？这哪是食客之所为？分明是老板级别的嘛！或者老板本人啦！！

作者: 笑道 时间: 2015-2-2 23:36:58

一个人的森林发表于 2015-2-2 22:59
955和和的我吃过，味道是不错，但是口感偏甜。作为一个吃了20多年冷面的延边人，我还是觉得家乡风味的冷 ...

哦，原来你是延边的啊，那跟沈阳的味道不一样，955和和的老板年是沈阳人，做的正宗的沈阳朝鲜大冷面，我经常去吃，找找家的感觉，呵呵

作者: LAZIE 时间: 2015-2-3 01:18:32

鍋包肉燻肉大餅超級無敵好吃

老闆你要常去其實他人挺友善的~~~~~

酸菜白肉還甚麼的也大愛很大一鍋的

作者: 猪猪小不点 时间: 2015-2-4 17:13:14

他们家绝对谈不上好吃，要说实惠还勉强吧，东西很便宜，但卫生太差。

作者: chrissong 时间: 2015-2-6 09:00:48

真心不咋样，就熏肉大饼可以，别的太业余了

作者: yyf627576767 时间: 2015-2-7 10:31:01

真心很难吃。。。。。。。。

作者: 坎通纳 时间: 2015-2-8 10:19:02

熏肉大饼很不错，经常吃

作者: 文成 时间: 2015-2-25 15:35:26

菜不错，老板其实很nice的，经常去，喜欢吃酸菜，锅包肉，羊骨头，大饼就不用说了，大爱，值得推荐

作者: Bearware 时间: 2015-3-1 12:00:37

GOODWORK 发表于 2015-1-30 11:54
吃过很多次了，熏肉大饼，酱猪蹄，酱羊骨都不错，手撕饼有点油但挺好吃的，就是锅包肉炸的有点硬，糖醋汁调 ...

非常不可还开门么？上去路过好像关了。。。。

作者: 文津阁 时间: 2015-3-1 12:34:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 文津阁 时间: 2015-3-1 12:35:41

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: francie 时间: 2015-3-3 16:13:06

哈哈替那个老板委屈阿跟老公一直去那个大叔都是超木的脸跟老公分析结论就是那个大叔估计没有很喜欢新西兰吧因为家人被迫留在这边照顾店又是个很懒的人不喜欢上班所以就每天跟应付差事一样的看着店哈我们到觉得挺搞笑的每次吃小菜的话就自己去盛因为知道那个大叔很懒哈哈

作者: royaltiger 时间: 2015-3-15 23:42:56

chenwenzhao 发表于 2015-1-26 18:54
一般路过要是有几桌还是可以的，小吃吃起来相对会快一些，时间会比较散；不象吃大餐，时间相对固定，看起 ...

太有夫妻相了第一眼差点以为是同个人

作者: zsx1767 时间: 2015-3-15 23:46:10

好棒！dddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: chenwenzhao 时间: 2015-3-16 09:54:41

royaltiger 发表于 2015-3-15 22:42
太有夫妻相了第一眼差点以为是同个人

谢谢！！！！！！！！

作者: royaltiger 时间: 2015-3-16 21:25:18

chenwenzhao 发表于 2015-3-16 08:54
谢谢！！！！！！！！

祝

作者: chenwenzhao 时间: 2015-3-16 21:44:23

royaltiger 发表于 2015-3-16 20:25
祝

谢谢！大家好才是真得好！

作者: royaltiger 时间: 2015-3-16 21:47:55

chenwenzhao 发表于 2015-3-16 20:44
谢谢！大家好才是真得好！

哈哈哈哈哈哈哈哈哈话对理也对！

作者: 文津阁 时间: 2015-3-16 22:47:14

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 隔壁大老李 时间: 2015-3-25 21:57:00

熏肉大拼那个是烙饼吗？怎么看都是排叉的感觉，用了多少油呀！起那么多的泡。

作者: 美食小助手 时间: 2015-3-26 10:33:40

最近的老板脸色特别屌。。。

看起来伐开心的样子

作者: roywangzy 时间: 2015-3-26 13:46:28

东北爷们就那样的，很酷但是人好。你是和他不熟，熟了就知道了。
他们家的菜不可能和大饭店比，但是有家里的味道。溜肉段大家可以去尝尝，每次我去必定点。
熏肉大饼配羊汤，锅包肉也还还算可以了，但是肯定没法和国内比。冷面挺好吃的，我就不喜欢吃太硬的。
最好吃的是酸菜白肉锅，分量真足，味道也不错。还有就是酱羊骨，很好吃，很够味。

作者: vanessa0406 时间: 2015-4-6 17:02:49

点了几个菜没有失望的就是回家和老公都拉肚子了

作者: 海的传说 时间: 2015-4-9 17:47:21

去过他家以后就记得两件事,老板的死脸,被吹的天花乱坠的巨难吃的锅包肉。

作者: roywangzy 时间: 2015-4-9 18:03:39

我今天晚上就去买那个剧难吃的锅包肉啊。哈哈！！！

作者: 一个人的森林 时间: 2015-4-9 22:34:27

锅包肉太一般了，鱼香肉丝也不好吃。溜肉段非常不错，个人推荐他们家的酱肘花

作者: mywhitesmile 时间: 2015-4-14 10:15:49

锅包肉是北方做法，不放番茄酱，棒棒哒 ~

作者: 寶寶丆乖 时间: 2015-4-18 23:07:00

熏肉大饼的确不错。。

作者: 萱萱太后 时间: 2015-5-8 22:52:29

今天特意跑那么远去吃的，点了熏肉大饼，锅包肉，酱羊骨，鱼肉炖豆腐，尖椒干豆腐，牛肉刀削面。总的来讲价格真的很便宜，码很大，味道有都很不错。酱羊骨味道稍微淡了一点，不过南方人吃应该正好。鱼肉炖豆腐喝汤吃豆腐咸淡适中，很好吃。尖椒干豆腐也是目前在奥克兰吃这么多家店做的最好吃的了。锅包肉不是那种裹淀粉的，却一点都不硬，味道也很不错的啊！熏肉大饼确实值得推荐，趁热吃好香口感超好。唯一有些遗憾的就是牛肉刀削面，虽然肉真的很多，很好吃。但是里面放的油菜真的没有洗。。。汤里都是漂浮的黑色小点。。。面也有点太多了，我吃了几口就有些坨了。这些总共才花了73！真的好便宜，下次去试下溜肉段！很适合打包回去上班带饭吃。

作者: 南半球的羊 时间: 2015-5-13 17:53:14

萱萱太后发表于 2015-5-8 21:52
今天特意跑那么远去吃的，点了熏肉大饼，锅包肉，酱羊骨，鱼肉炖豆腐，尖椒干豆腐，牛肉刀削面。总的来讲价 ...

哇又馋了周末再去吃

作者: 萱萱太后 时间: 2015-5-16 16:41:26

昨天又去啦，点了鱼香肉丝，香辣鸡膝骨，溜肉段，大饼，羊汤。鱼香肉丝有股毛肚锅的味道，真的不知道为什么。。。而且根本不是鱼香口的。。。一点酸甜的感觉都没有。。。其他的做的都不错。

作者: 南半球的羊 时间: 2015-5-17 12:44:35

萱萱太后发表于 2015-5-16 15:41
昨天又去啦，点了鱼香肉丝，香辣鸡膝骨，溜肉段，大饼，羊汤。鱼香肉丝有股毛肚锅的味道，真的不知道为什么 ...

昨天我们也去了吃了刚出锅的羊骨还有熏肉大饼店已经转给一个胖胖的河北老板了但是以前的老板娘还在亲自做最拿手的熏肉大饼口味依然纯正哈哈

作者: gmail58 时间: 2015-5-19 13:05:08

ddddddddddddddddddddd

作者: ACafeNZ 时间: 2015-5-20 23:14:17

锅包肉，我的最爱，下次去尝尝

作者: kouraku 时间: 2015-6-20 21:38:31

ACafeNZ 发表于 2015-5-20 22:14
锅包肉，我的最爱，下次去尝尝

哈哈锅包肉也是我的最爱，香！正宗东北味！

作者: kouraku 时间: 2015-6-20 21:40:26

他们家周二休息，明天去打包锅包肉

作者: wfmq2 时间: 2015-6-26 03:44:13

francie 发表于 2015-3-3 15:13
哈哈替那个老板委屈阿跟老公一直去那个大叔都是超木的脸跟老公分析结论就是那个大叔估计没有很喜欢新 ...

我觉得是东北人的豪爽吧，其实小碟子就那么大点，客人技术再好，也多不到哪儿去，客人自己装个开心，他也省道手，我想他们主要不是靠那个小凉菜拼盘赚钱吧，主要还是那些15左右的主菜

作者: liaoweiguang123 时间: 2015-6-26 12:41:23

锅包肉甜的啊

作者: francie 时间: 2015-6-27 11:24:46

wfmq2 发表于 2015-6-26 02:44
我觉得是东北人的豪爽吧，其实小碟子就那么大点，客人技术再好，也多不到哪儿去，客人自己装个开心，他也 ...

en 我跟老公也都是东北的啊就是觉得他那股劲挺可爱的啊很慵懒虽然不会给客人笑脸但并不是某些人哪种见到洋人就笑见到中国人就黑脸那种人家就不管看到谁都是那张脸。。。

作者: cruise 时间: 2015-7-1 03:48:08

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