精.El 发表于 2015-1-20 21:45 可以去mt albert的潇湘风味馆试试。虽然不如长沙的但是试试吧 有扁粉哟
raywin 发表于 2015-1-20 23:37 他们家还好吧 反正也只有这么一家有卖的 就是觉得油太重了 湖南米粉没有这么多油的啊 ...
精.El 发表于 2015-1-21 18:28 我也觉得他家扁粉味道口感不对呀 但是没办法只有他家有
raywin 发表于 2015-1-21 21:07 自己在家做啊 虽然买不到湖南的米粉 用这边的河粉也勉强可以的
精.El 发表于 2015-1-22 21:08 以前有个河粉还挺适合做的,现在没了,用其他的都容易碎
raywin 发表于 2015-1-22 21:28 其他的河粉也可以的 不过千万不能煮 用开水烫一下就可以了 还不能烫太长时间