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标题: [原创]家常菜（2）-----------“生炒童子鸡” [打印本页]

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-7-24 21:21:26 标题: [原创]家常菜（2）-----------“生炒童子鸡”

主料：童子鸡

辅料：青灯笼椒、红灯笼椒、毛豆仁

调料：盐、味精、糖、料酒、水淀粉

1）将童子鸡切成小块、洗净待用；

2）青灯笼椒、红灯笼椒切成小块、洗净待用；

3）将准备好的鸡块倒入3成热的油锅中拉熟，滤干油待用；

4）将所有辅料倒入油锅中翻炒、再倒入鸡块、加盐、味精、糖、料酒，再翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅。

[ Last edited by 紫色的带鱼 on 2005-7-26 at 01:06 ]

[ 本帖最后由紫色的带鱼于 2005-8-14 20:03 编辑 ]

作者: 喵喵狗 时间: 2005-7-24 22:33:52

色香味俱全!!!!!!!!!!!!!

作者: 水蓝色 时间: 2005-7-25 00:36:37

昏~~~又没有做法~~~
MM好心的发上来好了~~~

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-7-26 02:06:45

自己支持~~~~~~

作者: 黑水仙 时间: 2005-7-26 03:07:06

厉害。。。。。。。。。。。。。。

作者: 我是酷猴 时间: 2005-7-27 03:04:15

我U ... P ... PP ... PPP

作者: 蓝色的羽翼 时间: 2005-7-27 11:25:18

童子鸡?是哪种?有卖吗?

作者: lanloved 时间: 2005-7-27 15:11:58

好漂亮,简单,这个好~~~~~西西~~~

作者: 圆点 时间: 2005-7-27 15:50:30

和鸡丁炒辣子差不多的做法，支持一下

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-7-27 17:29:08

Originally posted by 蓝色的羽翼 at 2005-7-27 10:25:
童子鸡?是哪种?有卖吗?

童子鸡英文叫young chicken,大多数的超市都有买的！

作者: 分享主义 时间: 2005-7-27 22:17:57

呵呵，支持一下^0^

作者: 雪梨樱桃 时间: 2005-7-28 14:06:06

汗。。。我还真没见过，改天去看看

作者: 归来开放 时间: 2005-8-3 22:56:58

童子鸡哪有卖的啊？

作者: 唯一色彩 时间: 2005-8-3 23:22:24 标题: it looks nice

不错不错哦, 看起来很好吃得样子啊, 哪天试试看

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-5 00:36:52

Originally posted by 归来开放 at 2005-8-3 21:56:
童子鸡哪有卖的啊？

超市就有啊！

作者: 归来开放 时间: 2005-8-5 02:12:01

那请问童子鸡是不是就是冰柜里卖的“小鸡”啊？

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-5 15:31:07

Originally posted by 归来开放 at 2005-8-5 01:12:
那请问童子鸡是不是就是冰柜里卖的“小鸡”啊？

就叫young chicken

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-5 15:35:23

更多详细图片请看：
http://nzfashionworld.photo.163.com

作者: 分享主义 时间: 2005-8-5 16:53:46

支持一下.................

作者: 校草 时间: 2005-8-5 20:41:52

m ...

作者: 无所谓KTV 时间: 2005-8-11 20:52:59

这个比较好学，呵呵。。。

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-14 21:02:31

谢谢大家的支持！！！一定继续努力，发更多贴与大家分享！

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-8-14 21:05:38

谢谢大家的支持！！！一定继续努力，发更多贴与大家分享！

作者: LittlePug 时间: 2005-9-29 18:07:33

哪里有卖毛豆阿？

作者: 紫色的带鱼 时间: 2005-10-2 16:07:33

原帖由 LittlePug 于 2005-9-29 18:07 发表
哪里有卖毛豆阿？

银钟有的

作者: cissy3025 时间: 2005-10-3 00:54:03

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: 晕拉晕拉 时间: 2005-11-10 04:39:12

鸡肉再上点色就更好看拉

作者: 紫色的带鱼 时间: 2007-8-5 13:20:27

ddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: EoEo 时间: 2010-1-31 17:34:08

看起来很不错啊~~~~~~

作者: Decemberbride1 时间: 2010-2-1 12:43:56

1# 紫色的带鱼

做不出那个味道~~哎，郁闷

作者: nhnb 时间: 2010-2-1 15:11:04

Delicious..............yummy, yum...............

作者: linda8000 时间: 2010-2-2 21:07:31

young的就是童子鸡了吗？

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