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标题: 《大熊探店-有图有真相系列》(四十三):北岸韩国菜合集~ [打印本页]

作者: ching_ada    时间: 2014-11-14 23:59:33     标题: 《大熊探店-有图有真相系列》(四十三):北岸韩国菜合集~

开个贴专门说一说北岸的韩国菜吧~北岸的韩国菜真的很多隐藏的很深,所以我也是挨家试,到现在为止还有好多家没吃过的~北岸的韩国菜基本上都非常地道专业,和queen st上那些完全不是一个风格~帖子里偶尔也会插播几家city的韩国菜,懒得单开帖子了,就一起写在这里了~


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Totoya地址: 7B Triton Drive, Albany

博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190102v3zz.html

这家店多亏了一个朋友的推荐,要不真的路过100次都可能不会去尝试一下。以前在albany只知道去金刚山,真的没想到还有这么卧虎藏龙的店,真的可以说是我最推荐的北岸韩国菜了~

他家的小菜特别多,我照片没有照全,印象里基本都是8碟小菜~吃完可以继续添~特别喜欢土豆泥沙拉和鱼饼~



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不得不推荐一下他家的牛仔骨,20刀一份,感觉小贵啊,但真的很好次~基本这么多次去都没有失水准的~口味有点偏甜~


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他家配的米饭都是紫米饭,而且都装的很好看(之所以这样说是因为后来去的几家那米饭装的那叫一个随意啊。。简直像被人吃过的。。)。。而且像点牛肉这种没有汤的菜,都会配一份简单的海带汤或者辣的不造叫啥的汤


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另外一个必须推荐的就是鱼子汤~颜色看起来好像很没食欲,但是喝一口就发现真的好鲜~完全不是一般韩国店那种靠辣椒调味的风格,绝对真材实料的鲜美~一份好像12刀还是13刀~


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土豆猪骨汤也是我的一个大爱~大份的价格忘了~反正他家在albany来讲不算贵,用料都很足,口味也非常好~强烈推荐~所以放在第一位就写他们家~大半夜写的我好饿。。。T-T

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作者: ching_ada    时间: 2014-11-15 00:37:47

本帖最后由 ching_ada 于 2014-11-17 22:40 编辑

Dong Chun Hong地址:Shop 14, 12 Inverness Road, Browns Bay, Auckland

博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190102v400.html

这家店有中文名的,叫什么冬春红好像,位子有一点点难找,所以附上地图一张。。

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推荐这家的原因就是便宜,量大,而且北岸唯一一家(至少是我目前发现的)能同时吃到炸酱面,辣海鲜面,还有sweet sour pork的店~我们每次点的都是couple那个套餐,我说的这三样加起来一共才35刀,这在北岸算是很便宜的了,而且分量很大,两个人基本不可能吃完的~

套餐的话两个面是固定的,菜还可以换成炸鸡,或者柠檬鸡~口味来讲,没有以前city的江村好吃,但是自从江村倒闭之后,我也很多年没吃到我最喜欢的这三样菜了。。之前在city试过一家,口味还没有这家好~


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连小菜都和以前江村一样简单,花生,腌的黄色的萝卜,洋葱,还有黑色那个酱~

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sweet sour pork,和中式的味道不一样,更酸一些~猪肉外面裹得那层东西很像东北的软炸里脊~

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辣海鲜面,名字我瞎编的。。哈哈哈。。里面海鲜少了点,洋葱倒是很多。。

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送的甜品,冰冻益力多~

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这是炸鸡,如果我没记错的话。。。个人觉得比sweet sour pork好吃,因为不酸,味道稍微重一些~
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炸酱面,我还是挺喜欢的,挺正宗的~
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作者: KsMotor    时间: 2014-11-15 00:53:10

好像不错,下次去试试…
作者: yoursqueenb    时间: 2014-11-15 01:20:44

本帖最后由 yoursqueenb 于 2014-11-15 01:22 编辑

第一家量挺小的 女生食量大伤不起
相比这家喜欢南山多一点。。。
作者: flyaway    时间: 2014-11-15 06:30:35

很喜欢看你的美食帖,快更新呀!
作者: 水玲珑    时间: 2014-11-15 08:47:50

每次不知道吃什么了,就看看楼主的帖子。第一家好像以前朋友带我去过,但是忘记在哪了,一直想回去吃呢!太感谢了!
作者: beancake    时间: 2014-11-15 13:08:32

是大熊的忠实粉丝啊,终于等到又发帖子了
totoya那家还有个主打菜貌似,很多人都点的,类似超鱿鱼炒螃蟹就一大堆海鲜外加粉丝还什么了的一起炒的,很好吃,我看别的桌几乎都点,就也点了,很特色呢
作者: lsxman4093    时间: 2014-11-16 21:35:56

喜欢去北岸猪头汤旁边那家,小菜不多但很有味道
作者: tomato    时间: 2014-11-16 22:39:47

好啊,要去试试。喜欢猪骨汤
作者: Beyond橱柜    时间: 2014-11-17 16:37:29

超爱吃韩国菜,搬离北岸后都不知道去哪里吃,好心楼主快快更新中区这边哒。。。
作者: 小也    时间: 2014-11-17 22:10:46

再多推荐两家呗,最近狂爱韩国菜,glenfield附近有就更好了


作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 22:37:18

小也 发表于 2014-11-17 22:10
再多推荐两家呗,最近狂爱韩国菜,glenfield附近有就更好了

glenfield mall对面真的有一家,我最近特别喜欢去吃~一会就写
作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:09:25

Korean BBQ Restaurant 地址:43-51 Downing St, Glenfield

博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190102v432.html

看这奇怪的地址就知道有多隐秘,这家店就隐藏在我每天回家必经的路上,外表不起眼到我至少在经过快100次之后才决定去试一试。。这家店是在一大片停车场的里面,一开进去应该是先看到一个酒吧(话说那个酒吧也不错,叫postman leg), 然后继续往右边的里面开,就能看到他家了,一个很旧的红色招牌,连入口都要找半天。。

我之所以会经常去,就只有一个原因,近!整个glenfield也没有几个韩国饭店,这个真的是走路就到的,味道还可以的店。所以如果住太远就没必要来了。。因为他家并没有惊艳的感觉,就是很普通的家常菜~

每次必点,也只会点的两道菜,就是土豆猪骨汤,还有石锅拌饭。别的我从来没点过,我朋友点过,据说都很一般。

土豆猪骨汤是我的大爱,因为是唯一一家上面放了茼蒿的,汤的口味确实也不差,比很多韩国店要好~价钱好像13-15刀吧,不太记得了~


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石锅拌饭,我特别喜欢上面的紫菜,搭配半生的鸡蛋,还有辣椒酱~好像是10刀~

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小菜就是基本的几道,和totoya还有金刚山那些没法比~就是家门口随便解决晚饭的地方的标准配置~


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作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:12:37

yoursqueenb 发表于 2014-11-15 01:20
第一家量挺小的 女生食量大伤不起
相比这家喜欢南山多一点。。。

totoya量还行吧。。。除了那个mini的泡菜汤。。哈哈哈。。上次吃了连牙缝都没塞上。。不过咖啡随便喝这点一直是吸引我去吃午饭的原因
作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:13:02

flyaway 发表于 2014-11-15 06:30
很喜欢看你的美食帖,快更新呀!

谢谢捧场
作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:13:49

水玲珑 发表于 2014-11-15 08:47
每次不知道吃什么了,就看看楼主的帖子。第一家好像以前朋友带我去过,但是忘记在哪了,一直想回去吃呢!太 ...

好感动哇哈哈哈totoya是我们上学时候的食堂。。。
作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:15:17

beancake 发表于 2014-11-15 13:08
是大熊的忠实粉丝啊,终于等到又发帖子了
totoya那家还有个主打菜貌似,很多人都点的,类似超鱿鱼炒螃蟹就 ...

谢谢捧场居然还有这个主打!下次一定要试试~我们每次去一般都是中午,每次都随便一人一份汤就解决了。。。
作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:16:17

lsxman4093 发表于 2014-11-16 21:35
喜欢去北岸猪头汤旁边那家,小菜不多但很有味道

崔?我上次也去了全是韩国人。。。店员憋半天才跟我憋出一句英文。。。
作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:17:08

Beyond橱柜 发表于 2014-11-17 16:37
超爱吃韩国菜,搬离北岸后都不知道去哪里吃,好心楼主快快更新中区这边哒。。。 ...

混北岸的。。中区太遥远了不过北岸韩国菜尤其albany那几家真是超级高水准的。。。
作者: LAZIE    时间: 2014-11-17 23:29:34

Totoya 不錯吃 上周末跟老婆孩子去的 真心推薦 就是主菜量偏少 可能是小菜超級豐富的原因吧




作者: ching_ada    时间: 2014-11-17 23:37:29

本帖最后由 ching_ada 于 2014-11-18 13:17 编辑

崔 地址:245 Rosedale Road,albany (大概是这个)

博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190102v433.html

就在猪杂汤的旁边,超级正宗的韩国菜。为什么这样说呢?1,因为我那天去整家店烟雾弥漫,右边是一排脱了鞋坐在传统韩国那种(其实我看着就是东北的炕)座位上,这一幕就深深的震撼了我。。2,因为我那天凑巧了估计,店员一直跟我噼里啪啦讲韩文,在我表示我一个字都听不懂后,他于是只能和我手势交流,目测客人全是韩国人啊。。3,我点了两个汤,风格是完全不一样的那种,味道我也不太欣赏,所以目测也是非常传统的韩国料理。。。

废话太多。。图片欣赏来了。。第一个我真心忘了叫啥,我满脑子除了韭菜什么别的记忆都没有了。。说实话我这个不难喝,不过真的也没觉得好喝。。小菜就是辣萝卜和泡菜,是的,就这两个,请不要像我一样怀疑自己的眼睛。。。。。

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这个是beef tender 汤,我想象中的牛筋汤,应该是酱牛肉那种牛肉,里面有筋。。但是上来时候我发现原来就是3条牛筋,光秃秃的没有一点肉的牛筋。。心碎的我当场就哭出了声音。。要知道我是个一定要吃肉的死胖子啊。。反正这道菜我是彻底不懂得欣赏。。。

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汤一份好像是15刀,那个韭菜汤(真名不知道叫啥了)我还有可能再喝,那个牛筋汤我实在觉得有点坑。。不过这家店如果不出意外我基本也不会再去了。。。


作者: lsxman4093    时间: 2014-11-18 22:38:28

ching_ada 发表于 2014-11-17 23:37
崔 地址:245 Rosedale Road,albany (大概是这个)

博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190 ...

这就是口味不同了,我是朝鲜族,那家很合我的口味!totoya那家也不错,不过基本上都是改过的,比较适合大众口味
作者: sousuoinfo    时间: 2014-11-19 11:41:19

要是每家店能再配个电话号码就好了。。:)
作者: gtocin    时间: 2014-11-19 11:53:04

北岸韓國店確實很給力
吃了後就不在別區吃了
作者: 小也    时间: 2014-11-19 16:48:06

我能不能问下楼主那个金刚山的地址在哪儿啊

作者: 文津阁    时间: 2014-11-19 20:57:31

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 那年樱开    时间: 2014-11-20 14:35:58

就去过Tmart旁边那家,店名看过就忘
他家的辣海鲜面(和LZ学的凸^-^凸)觉得还不错,海鲜挺丰富
甜酸肉也挺好吃
炸酱面我觉着太甜了,还是喜欢老北京的
LZ介绍的这几家有机会一定要去试试
作者: ching_ada    时间: 2014-11-20 20:52:39

小也 发表于 2014-11-19 16:48
我能不能问下楼主那个金刚山的地址在哪儿啊

215 rosedale rd
作者: ching_ada    时间: 2014-11-20 21:06:17

那年樱开 发表于 2014-11-20 14:35
就去过Tmart旁边那家,店名看过就忘
他家的辣海鲜面(和LZ学的凸^-^凸)觉得还不错,海鲜挺丰富
甜酸肉也挺 ...

是那个看这着特高端的叫聚鲜楼的,还是那个晚上之前有自助bbq的啊?我超级喜欢吃辣海鲜面,酸甜肉还有炸酱面的~
作者: 那年樱开    时间: 2014-11-20 22:24:39

ching_ada 发表于 2014-11-20 21:06
是那个看这着特高端的叫聚鲜楼的,还是那个晚上之前有自助bbq的啊?我超级喜欢吃辣海鲜面,酸甜肉还有炸 ...

就是紧挨着聚鲜楼
然后这家韩国饭店的另一个隔壁是个韩国超市
你说的那个bbq我不知道啊,这家饭店我只晚上去过
作者: ching_ada    时间: 2014-11-20 22:33:08

那年樱开 发表于 2014-11-20 22:24
就是紧挨着聚鲜楼
然后这家韩国饭店的另一个隔壁是个韩国超市
你说的那个bbq我不知道啊,这家饭店我只晚 ...

没注意到那里还有家韩国店耶~下次要去试试~
作者: 那年樱开    时间: 2014-11-21 21:37:17

ching_ada 发表于 2014-11-20 22:33
没注意到那里还有家韩国店耶~下次要去试试~

有一年多没去了,应该不会倒闭吧
作者: 纤纤绕指柔    时间: 2014-11-23 18:07:28

{:8_405:}周日关门啊

作者: ching_ada    时间: 2014-11-26 00:15:07

Dong Demoon地址:42D High Street, Auckland
博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190102v4dq.html

还挺好找的,门口有几张室外的桌椅,标志性挺强~应该是很地道的韩国店,每次去都很多人~
他们家最特色的就是辣鸡脚,辣鸡翅。因为我不太喜欢吃鸡脚,所以除了第一次点的是一半鸡脚一半鸡翅,后来都只吃鸡翅了~其实如果是追求变态辣的感觉,鸡脚会更辣一些~

我每次都点大辣,我属于比较能吃辣的类型,担担面的鸡杂米线我基本都起来都没啥感觉。。他家大辣的鸡翅每次都能把我辣到,不过还不至于吃不下去的地步,不过很多朋友去过都说真的是我口味太重。。其实已经狠辣了。。

鸡翅或者鸡脚一份都是30,配一份紫菜米饭,一份miso soup,如果食量不大,两个人也算是够吃(不过我每次都不够,,哈哈哈)。。价钱其实小贵,毕竟一份里面的鸡翅数量并不多。。


有一次还点了部队汤,35刀,感觉一般般吧~没有辣鸡翅那么特色~而且价钱在queen st来讲算贵的~他家小份的菜都只做中午,一人份的汤,炒菜类,晚上都木有~


辣鸡翅和辣鸡脚一半一半拼的~
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辣鸡翅~
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部队汤~

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作者: ching_ada    时间: 2014-11-26 00:27:06

Ocean Avenue Takeaways 地址:16 Raines Avenue,Forrest Hill

博客原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_690738190102v4ds.html

这是我唯一吃过的韩国炸鸡,因为离家很近,所以每次路过就顺便买了~也没试过别的家~反正口味还行~不知道算不算正宗~

刚开始配合韩剧噱头的时候,买炸鸡还送啤酒~不过后来就默默的取消了~他家我基本就常吃三种,原味炸鸡,真的很原味,可以说是没有味道。yam yam chicken,炸完的鸡用辣的酱炒了一下。garlic chicken, 炸完的鸡用带蒜的酱炒了一下。

一般点餐是half half chicken,可以选择原味炸鸡配yam yam或者garlic,不能要两个都是带酱的拼~一份26刀。分量差不多两人份。用的鸡肉是鸡翅,还有chicken thigh等部位切成鸡翅大小的鸡块~

昨天去的时候,按照惯例点了half half chicken,我还纳闷平时都会问我要什么口味,今天怎么这么急着要我付钱。因为也是老客人了,我也没多想。。结果韩国帅哥付完钱才告诉我,garlic chicken卖完了,只有yam yam chicken,其实我也不是非得要吃garlic chicken,只是对他们这种做生意方式真的不太喜欢。。

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作者: greenlaker    时间: 2014-11-30 21:16:43

city atrium on elliot 那里有一家的生牛肉拌饭很好吃!!而且有白米饭和紫米饭两个选择,就是以前叫"full house" 那家楼下餐馆, 现在要是有朋友问我, 我都介绍这个给他们
作者: Vivianmomoda    时间: 2017-4-18 18:02:23

爱吃韩国料理的收藏了
作者: CTC    时间: 2017-7-30 11:45:15

zan zan zan zan




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