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标题:
【原创】端午前夜包粽子
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作者:
speed1335
时间:
2006-5-31 11:18:50
标题:
【原创】端午前夜包粽子
端午节又到了,我昨晚亲自下手包粽子,第一次边做边拍,因为事前没安排好,所以灯光比较差,希望大家表介意。平常只来这里看文章,没发过原创,第一次发,效果一般,希望搬主能给个精华支持一下啊。
材料:糯米、眉豆、腊肠、粽叶。(因为没时间去买肉和腌,就一切从简了)。
步骤:
step 1:先把糯米泡上3小时,泡得软了。
step 2: 粽叶对折一下,往内压一个小口,然后折成漏斗状
step 3: 在漏斗中舀入1/3糯米,然后加入豆、腊肠。
step 4: 用糯米把剩余空间填满,浸到水里米就能平整。
step 5: 把漏斗边缘往外挤,注意不漏出米。
step 6: 将多余的粽叶折回盖住包裹好
step 7: 用绳子在粽腰处扎紧打结,因为是自己吃,我就没单独绑,而是把10个用一条绳绑起来。
成品:10个粽子成一串,这里两串就有20个了。
还可以挂在墙上当摆设
下锅煮,煮的时候先用大火烧开一锅水,要盖住粽子的,煮1个半小时就好了。顺便煮多几个鸡蛋做夜霄。
开吃啦。
祝全体XDJM有个快乐又温暖的端午节。
[
本帖最后由 speed1335 于 2006-5-31 16:19 编辑
]
作者:
speed1335
时间:
2006-5-31 11:20:14
第一次坐美食版的沙发。
作者:
吃菜的小猪
时间:
2006-5-31 11:25:29
看着真有食欲。。。。
作者:
RocCui
时间:
2006-5-31 12:55:56
嗯 真棒~~!! 帮你顶!!!!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
cath
时间:
2006-5-31 13:11:13
支持版版!~!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
萨米
时间:
2006-5-31 13:13:14
支持精华
作者:
yenzou
时间:
2006-5-31 13:15:15
不错不错,包了好多嘛~
作者:
speed1335
时间:
2006-5-31 15:23:56
原帖由
cath
于 2006-5-31 12:11 发表
支持版版!~!!!!!!!!!!!!!!!!!
谢谢mm的支持。
作者:
speed1335
时间:
2006-5-31 15:24:29
谢谢楼上的各位,第一次来就拿到精华,也谢谢水蓝版主。
作者:
坎通纳
时间:
2006-5-31 15:43:02
口水都流出来了,好吃哦~~~~~~~~
作者:
小百合
时间:
2006-5-31 17:36:16
呵呵。。。。。我也来挺你啦!西西。。。^^
作者:
valerie
时间:
2006-5-31 23:06:32
是我喜欢的那种粽子
作者:
雪梨樱桃
时间:
2006-5-31 23:13:36
好棒啊,都比我包得好,555555
作者:
Yuki_ko
时间:
2006-6-1 02:02:58
好精致的样子啊............赞
作者:
D.G
时间:
2006-6-1 02:21:23
好东西要大家顶......
作者:
Neciel
时间:
2006-6-1 05:14:19
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
吃了不饿
时间:
2006-6-1 20:18:01
@@ 我喜欢这种里面没有什么东西的..............好想吃呀............
作者:
香草布丁
时间:
2006-6-1 23:48:01
人才阿。。。。。。。。。。。。。
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