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标题: 【原创】speed1335端午节手把手教你包粽子 [打印本页]

作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:13:16     标题: 【原创】speed1335端午节手把手教你包粽子

端午节又到了,北帕的奸商们又开始高价出售粽子了。其实自己做,成本连50cent都不到。为了让Palmy的XDJM们在这个寒冷的端午节吃上便宜又温暖的粽子,我昨晚亲自下手包粽子,在这里来个手把手包粽子教学,希望大家能即学即包即吃。谢谢支持。第一次边做边拍,因为事前没安排好,所以灯光比较差,希望大家表介意。

材料:糯米、眉豆、腊肠、粽叶。(因为没时间去买肉和腌,就一切从简了)。

步骤:

step 1:先把糯米泡上3小时,泡得软了。



step 2: 粽叶对折一下,往内压一个小口,然后折成漏斗状



step 3: 在漏斗中舀入1/3糯米,然后加入豆、腊肠。



step 4: 用糯米把剩余空间填满,浸到水里米就能平整。



step 5: 把漏斗边缘往外挤,注意不漏出米。



step 6: 将多余的粽叶折回盖住包裹好



step 7: 用绳子在粽腰处扎紧打结,因为是自己吃,我就没单独绑,而是把10个用一条绳绑起来。



成品:10个粽子成一串,这里两串就有20个了。



还可以挂在墙上当摆设



下锅煮,煮的时候先用大火烧开一锅水,要盖住粽子的,煮1个半小时就好了。顺便煮多几个鸡蛋做夜霄。



开吃啦。



祝北帕全体XDJM有个快乐又温暖的端午节。

特此鸣谢拍照的ching mm。

[ 本帖最后由 speed1335 于 2007-6-18 11:38 编辑 ]
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:14:32

坐在沙发上,一边吃粽子,一边申请精华。

为了精华我连自己的双手都露了,快给我加啊。

不然下回不做了。
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:14:54

板凳也是我的,站了好久,累啊。
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:15:45

建议大家今晚也试试,包一个粽子只需要1分钟。
作者: nos_neo    时间: 2006-5-31 10:19:02

从小学就不吃了~~不过支持一下撒!!
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:24:23

其实我也不怎么爱吃。
作者: nos_neo    时间: 2006-5-31 10:25:30

那时候最喜欢吃mini size
^0^
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:30:07

小的也满不错的,不过昨晚没准备什么材料,凑合着吃。
作者: nos_neo    时间: 2006-5-31 10:34:55

昨晚好早睡撒~~~哈哈!!
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:35:23

我是熬夜包啊,为了北帕的XDJM们。
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:36:00

再次申精啊,我的精华灌水帖不给精华就算了,
这个再不给我以后都不发原创了。
作者: nos_neo    时间: 2006-5-31 10:38:41

其他斑竹们都不上的~!!!想申精好难!!!
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:43:28

唉,那我就每天顶,顶到他们看到为止。
作者: nos_neo    时间: 2006-5-31 10:45:21

建议去美食版那里申精撒
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 10:49:28

已经在那里和Massey都发了,
我要精华撒。
作者: 幸福100%    时间: 2006-5-31 10:51:40

这么用心的帖子啊..........顶
作者: 幸福100%    时间: 2006-5-31 10:52:31

看的偶都搀晕了撒.............
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 11:29:15

自己帖子自己顶。
作者: cath    时间: 2006-5-31 12:01:57

哇塞!!!!!!!不得了了耶!
有发过去美食版吗?肯定也有精华!
厉害啊!!!!!!!!!!
刮目相看!!
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 12:52:10

我跟mm你说过要自己包的,绝对就要包出来。
作者: onlyonly    时间: 2006-5-31 13:13:27

这样的粽子有味道吗?要不要放点盐之类的哦?
我好想吃枧水粽啊,粘糖吃的那种,口水花啦啦滴……
好挂住屋企既粽啊,55555
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 13:15:23

楼上的也是广东人啊。
作者: cath    时间: 2006-5-31 13:18:55

我也喜欢吃枧水粽,可惜我不吃豆沙,只吃外面那层
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 13:26:51

枧水粽好象什么料都不放的吧?
作者: cath    时间: 2006-5-31 13:29:05

中间不是有豆沙或者莲蓉的吗?
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 13:30:39

我以前吃的都没有的哦。
作者: cath    时间: 2006-5-31 13:34:56

这么好???我吃的怎么都有啊
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 14:17:36

我也记起来有几次里面是有馅的。
作者: 湘莉    时间: 2006-5-31 16:08:33

斑竹不愧是斑竹

八卦一个,红线绑的爱心粽子速递了没???
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 16:10:28

某mm拒绝接收撒。
作者: 湘莉    时间: 2006-5-31 16:13:34

一次不收就两次,斑竹要做到弃而不舍,精诚所至,金石为开萨

明天儿童节,抓紧
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 16:17:14

嗯,接着再送。
不成周末再送。
作者: thompsonz    时间: 2006-5-31 17:31:43

超想吃肉棕啊,哎~~~~~~~~~~
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 17:37:05

我也好想啊,昨晚包的粽子我到现在一条都还没吃呢。
作者: JamesW    时间: 2006-5-31 17:38:21

不想知道怎么包的,能免费吃,就支持.
作者: 衣锦夜行    时间: 2006-5-31 18:37:39

全民包粽子。。。。。。幸福死了。。。。。。。。。。。
作者: cath    时间: 2006-5-31 18:43:28

怪不得斑斑这么努力包粽子
原来是要送给MM啊!!!!
作者: 幸福100%    时间: 2006-5-31 19:12:22

原帖由 speed1335 于 2006-5-31 17:37 发表
我也好想啊,昨晚包的粽子我到现在一条都还没吃呢。

天...自己不舍得吃只为送给心目中的MM........好感动撒
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 19:24:16

晕,全误会啦,哈哈。
只是我晚上过了9点就不吃任何东西的。
昨晚煮好已经1点了。
作者: speed1335    时间: 2006-5-31 19:26:00

终于加精啦,我有11个精华啦。哈哈。
作者: onlyonly    时间: 2006-5-31 20:07:09

枧水粽是没什么馅的啊,我真是狂想吃啊……
刚才还想将就买两个肉粽表示表示的,很可惜东盛和佳乐都卖光了。
算了,今天的端午节就不吃粽子了,唉
真系阴公啦!
作者: anangel    时间: 2006-5-31 20:15:27

這個好像叫涼粽吧﹐﹐﹐﹐我們好像粽子不是這個樣子的
作者: anangel    时间: 2006-5-31 20:16:13

不過吃進肚子都一樣成糊了哈哈
作者: kangaru    时间: 2006-5-31 20:21:55

很好!!!太好了,应该在里面放上香肠哦!!!!:)
作者: 孤独寂心    时间: 2006-5-31 21:31:43

speed你的粽子还有没有???

给我弄两个吃...
作者: kangaru    时间: 2006-6-1 00:33:50

原帖由 孤独寂心 于 2006-5-31 21:31 发表
speed你的粽子还有没有???

给我弄两个吃...

谈到吃。你终于出现了。。。。
作者: speed1335    时间: 2006-6-1 10:00:41

原帖由 孤独寂心 于 2006-5-31 21:31 发表
speed你的粽子还有没有???

给我弄两个吃...



还有两个啊,我的爱心粽,是reserve给一个mm的。
作者: newspaper_44    时间: 2006-6-1 10:03:07

呀,可惜就没得吃!!!口水。。。。
作者: matthewdiao    时间: 2007-6-18 11:56:09

早点发啊,把粽子都已经买了```````
作者: gudubuku    时间: 2007-6-18 12:09:21

xian mu..........................li hai....
作者: 那个什么    时间: 2007-6-18 12:29:47

很好吃的样子,就是懒得做
作者: 阿同木    时间: 2009-10-8 19:01:30

恩,下次来试试。




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