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作者: sapphire    时间: 2014-10-2 16:23:52     标题: delete

本帖最后由 sapphire 于 2015-11-24 22:35 编辑

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作者: NewLynnHse    时间: 2014-10-2 16:30:31

大叔飘过
作者: cz    时间: 2014-10-2 16:34:00

鱼胶粉也叫吉利丁,Gelatine, 超市有的卖
作者: cb84728828    时间: 2014-10-2 16:43:52

难道会做蛋糕的都是美女么...
作者: 淘妈爱宝宝    时间: 2014-10-2 16:49:38

哈哈看样子很多会做蛋糕的大叔和帅哥不服气~~~
作者: 巅峰科技    时间: 2014-10-2 16:50:26

这边一般都是Gelatine粉...去超市在做面粉那一块..找不到就问...上面有使用说明..不同的吉利丁粉或者吉利丁片使用量或者方法有些许出入..以你买的那种为主...

好的网站有下厨房, 心食谱, 美食杰   这三个都很不错~~GOOD LUCK~~做完要晒出来哟~~
作者: 不要离别    时间: 2014-10-2 17:00:36

NEWWORLD有片状的卖,不过挺贵的。
作者: WL610    时间: 2014-10-2 17:30:24

吉利丁一般是做慕斯用的 普通蛋糕的话一般用不上 就动物性奶油打发就可以。
作者: Alvintan    时间: 2014-10-2 18:56:04

我有片狀的賣!需要的找我
作者: musword    时间: 2014-10-3 17:10:30

男性路过00...00
作者: 仙人掌573    时间: 2014-11-17 11:35:05

手机上下个 下厨房 我一般用君之 和 飞雪无霜 的配方 在you tu be上可以看 Joyofbaking的视频 很详细的哦
作者: jackclaire    时间: 2014-11-20 08:49:00

new world 粉和片都有卖的,Gelatine .





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