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标题: 洋猪真骚,NM太骚了 [打印本页]

作者: aalleexx    时间: 2014-8-2 19:37:58     标题: 洋猪真骚,NM太骚了

买了好几次猪肉了,每次买不同部位但次次都那股子骚味
老抽,生抽,蒜,姜,八角,陈皮,胡椒,辣椒,都灭不掉那股子骚味

尼玛,洋猪都是怎么养的。洋鬼子真是尼玛没文化,猪都不会养
作者: 留下足迹    时间: 2014-8-2 19:47:42

唉。让人说你啥好捏。。。。说你贱吧,你估计不开心的。。其实还真的只能这么形容了哇,你说都闻过一回了,咋还那么执着呀。。还一次次要自己凑上去闻呀。。你说是不是找不到其他的词形容了吧。。。哈哈哈哈。。周末快乐哦,娱乐一下罢了。。
作者: justiny520    时间: 2014-8-2 19:51:34

这边的猪肉有股怪味
作者: aalleexx    时间: 2014-8-2 20:03:21

留下足迹 发表于 2014-8-2 19:47
唉。让人说你啥好捏。。。。说你贱吧,你估计不开心的。。其实还真的只能这么形容了哇,你说都闻过一回了, ...

我是怀疑我的处理方法有问题,或者买的部位有问题,所以抱着做实验的心情。。。
不过总算最后得到结论,洋猪不能吃,骚啊骚啊

你也周末快乐
作者: 留下足迹    时间: 2014-8-2 20:09:57

aalleexx 发表于 2014-8-2 20:03
我是怀疑我的处理方法有问题,或者买的部位有问题,所以抱着做实验的心情。。。
不过总算最后得到结论, ...

嗯。。你没有放黄酒了。。。。先生姜出把水,然后把水倒掉。。你去找一下美食版有一个做红烧肉的帖子,那里我好想他说到过,我自己做的话,就是姜片一起先煮,滚了以后,水都倒掉,然后清理锅,然后就放一杯黄酒和其他的配料的,你去看看美食版,我记得那上面说到你这个问题的了。。不过不是所以的点都有那个味了吧。。。
作者: aalleexx    时间: 2014-8-2 20:16:00

留下足迹 发表于 2014-8-2 20:09
嗯。。你没有放黄酒了。。。。先生姜出把水,然后把水倒掉。。你去找一下美食版有一个做红烧肉的帖子,那 ...

黄酒没放。
生姜焯水是焯了的,但只要下锅一炒,马上那股子尿骚味就扑鼻而来。。。。

下次有勇气再整黄酒试试,没猪肉吃真的是很痛苦捏
作者: 留下足迹    时间: 2014-8-2 20:20:11

aalleexx 发表于 2014-8-2 20:16
黄酒没放。
生姜焯水是焯了的,但只要下锅一炒,马上那股子尿骚味就扑鼻而来。。。。

一个字“懒”
2个字“很懒“
3个字”太懒了”
4个字“懒得去了”
5个字“懒得没商量”


作者: jamesking521    时间: 2014-8-2 20:24:26

在Aussie买的猪肉,没味道,现吃现买,放几天味道就出来了……
但有味道的绝对是因为不新鲜!!!!
作者: Dealter    时间: 2014-8-2 20:45:48

为啥不吃BACON呢...全世界人民都热爱BACON啊....(回民除外)
作者: aalleexx    时间: 2014-8-2 21:12:03

本帖最后由 aalleexx 于 2014-8-2 21:13 编辑
Dealter 发表于 2014-8-2 20:45
为啥不吃BACON呢...全世界人民都热爱BACON啊....(回民除外)

bacon?
bacon怎能和我博大精深的中华民族饮食文化相提并论。
在红烧肉,锅包肉,熘肉段,回锅肉,白切肉,水煮肉,小炒肉,卤肉的面前,bacon都要严重怀疑自己到底是不是肉呢。
好怀念亲爱的猪啊。
作者: SIMON@JOEY    时间: 2014-8-2 21:27:07

aalleexx 发表于 2014-8-2 21:12
bacon?
bacon怎能和我博大精深的中华民族饮食文化相提并论。
在红烧肉,锅包肉,熘肉段,回锅肉,白切 ...

那bacon是木乃伊可以吗?
作者: LAZIE    时间: 2014-8-2 21:35:21

SIMON@JOEY 发表于 2014-8-2 21:27
那bacon是木乃伊可以吗?

靠 剛剛再喝湯  一口噴出來
作者: Dealter    时间: 2014-8-2 21:58:18

SIMON@JOEY 发表于 2014-8-2 21:27
那bacon是木乃伊可以吗?

还是加料腌制过的美味木乃伊
作者: gracenz    时间: 2014-8-2 22:07:19

这边杀猪不放血,所以。。
作者: dezily2008    时间: 2014-8-2 22:19:23

邪恶的我,看成“洋妞真骚,NM太骚了”。。。这和我期待的完全不是一回事啊
作者: ms12l    时间: 2014-8-2 22:36:54

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作者: dino8ielts    时间: 2014-8-2 22:53:59

电死不放血是这样的了
作者: dino8ielts    时间: 2014-8-2 22:54:30

dezily2008 发表于 2014-8-2 22:19
邪恶的我,看成“洋妞真骚,NM太骚了”。。。这和我期待的完全不是一回事啊

+1
作者: eliot    时间: 2014-8-2 23:33:35

猪肉炖得话没什么问题 炒得话确实需要技巧
作者: changjiangshui    时间: 2014-8-2 23:47:41

由于人道主义动物保护之类的,这里的猪不让阉割,骚味重,
作者: 可爱的小猪猪    时间: 2014-8-3 00:12:44

aalleexx 发表于 2014-8-2 20:16
黄酒没放。
生姜焯水是焯了的,但只要下锅一炒,马上那股子尿骚味就扑鼻而来。。。。

你试试,用,李锦记的,处候酱。 记得下黄酒,但是记得飞水
作者: kingscat    时间: 2014-8-3 00:21:36

在grt north rd 那里有个肉店(有一排小店的那里,),那里买的排骨和猪肉都是毫无怪味的,正常的鲜美味道,
作者: blur.x    时间: 2014-8-3 00:38:50

为什么我吃不出来。。我在华人超市买的。是我呆久了的缘故么
作者: aalleexx    时间: 2014-8-3 00:45:29

谢谢各位的经验,下次鼓起勇气再试试看
作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:00:24

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作者: kingscat    时间: 2014-8-3 01:05:41

国产零零柒 发表于 2014-8-3 01:00
洋猪只有一种做法才不会有骚味,那就是烧烤,因为骚味来自含有雄性激素的脂肪。
烧烤的猪肉可以把这种脂肪 ...

难道我们吃的都是雄猪???
作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:07:55

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作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:11:00

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作者: kingscat    时间: 2014-8-3 01:13:02

国产零零柒 发表于 2014-8-3 01:11
,你不知道母猪肉一般是不能吃的么?

。。。。一窝小猪,有雌雄,怎会只吃雄的。。
作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:13:44

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作者: kingscat    时间: 2014-8-3 01:16:48

国产零零柒 发表于 2014-8-3 01:13
科普:

母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母 ...

...我会改天去超市证实。。。不可思议
作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:19:43

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作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:21:16

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作者: kingscat    时间: 2014-8-3 01:28:40

国产零零柒 发表于 2014-8-3 01:19
乳猪不分公母都可以吃么,但是发育了以后的母猪就不能吃了,一方面要用来生小猪,
另一方面母猪肉有对人 ...

我是很少吃猪肉,刚查了确实是有这么一说的
作者: kingscat    时间: 2014-8-3 01:32:26

国产零零柒 发表于 2014-8-3 01:21
你查摆度哦。

http://blnews.cnnb.com.cn/system/2011/02/12/010047458_01.shtml

雄雌都需要阉割后卖。。。。。生产后的是不能吃的。
作者: 国产零零柒    时间: 2014-8-3 01:47:56

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作者: AUGUSTUS    时间: 2014-8-3 11:51:00

豬還有貓都很邪惡!
作者: delnasing    时间: 2014-8-4 13:20:24

这边杀猪不放血,,,,,,
作者: Kemba    时间: 2014-8-4 13:39:45

dezily2008 发表于 2014-8-2 22:19
邪恶的我,看成“洋妞真骚,NM太骚了”。。。这和我期待的完全不是一回事啊

哈哈,這個好笑
作者: 0718    时间: 2014-8-7 11:49:24

估计是杀法不一样跟国内,国内是屠了要放血的,这里好像是直接用电电死不放血,你所说的骚气应该就是血腥味吧!这都不是事儿,习惯就好,很多人喜欢这个血腥味呢!
作者: Bearonrun    时间: 2014-8-9 13:05:34

哥们,你买的是没阉的洋公猪吧。
作者: aalleexx    时间: 2014-8-9 13:07:56

Bearonrun 发表于 2014-8-9 13:05
哥们,你买的是没阉的洋公猪吧。

超市里的猪肉没有标签写公母阉还是没阉吧。。。。
作者: Lens    时间: 2014-8-9 15:53:26

是因为他们杀猪是不放血的,所以会骚,现在很多洋人的肉店有不骚的猪肉卖了
作者: 小鱼悠悠    时间: 2014-8-9 17:44:25

留下足迹 发表于 2014-8-2 19:47
唉。让人说你啥好捏。。。。说你贱吧,你估计不开心的。。其实还真的只能这么形容了哇,你说都闻过一回了, ...

哈哈哈哈哈哈~~~~ 刚打开 我就欢乐了
作者: 匿名    时间: 2014-8-11 12:25:20

去华人店买,有的没有味道的。




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