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标题: 阿胶膏 [打印本页]

作者: 呼啦啦 时间: 2014-7-27 22:10:45 标题: 阿胶膏

前几天忘记在哪个版块看到有教做阿胶膏的，现在找不着了，有哪位好心人知道怎么做么？谢谢

作者: yeying823 时间: 2014-7-27 22:21:59

1，碾碎阿胶。
2. 黄酒，一定要质量好的无盐的黄酒泡两天，直到阿胶融化大半。
3. 碾碎黑芝麻，核桃仁，可以炒一下。
4. 把黑芝麻，核桃仁和泡好的阿胶混合，放入冰糖。
5. 隔水蒸，直至阿胶完全融化。
6. 取出，静置，凉透后放入冰箱保存。

每天早晨空腹，取一勺吃，或者一勺放入热牛奶或热水中融化吃掉。

作者: 呼啦啦 时间: 2014-7-27 22:32:53

实在太感谢了：)

作者: 假装多好 时间: 2014-7-28 00:26:19

可以问下楼主阿胶哪里买的吗？

作者: muxi8918 时间: 2014-7-28 19:31:46

在国内带过来的。。。

作者: liuya793 时间: 2014-7-28 22:46:19

无盐黄酒哪里买呢

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