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标题: 酿酒 [打印本页]

作者: 小号2    时间: 2014-7-26 22:34:40     标题: 酿酒

偶去朋友家做客,主人呢热情的拿出自己酿制的白酒,还真不错,除了稍稍有点自来水味道,朋友说,自来水味是因为没有香料调制,国外没有卖的。酒酣之余大感震惊,高手比比皆是。
作者: 哇咔咔风铃    时间: 2014-7-26 22:43:24

顶一下哦
作者: 假装多好    时间: 2014-7-27 12:38:52

自己酿白酒高人
作者: nanjifeng    时间: 2014-8-23 22:03:27

白酒麻烦在需要分馏,要是奥克兰有个这样的酿酒俱乐部就好了。我也想学一下,给老爸酿些
作者: 小号2    时间: 2016-8-22 09:41:26

中国有卖蒸馏机器大约1000人民币左右,直接蒸馏,简单易行。
作者: ReachL    时间: 2016-8-24 14:11:56

蒸馏后的酒怎么会有自来水味道。。。

所谓的蒸馏酒,就是东北说的小烧。 我做的大米白酒能够在55-65度之间。




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