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标题: Mung beans flour= mung beans starch?什么是ghee? [打印本页]

作者: Snowie28 时间: 2014-5-23 05:02:35 标题: Mung beans flour= mung beans starch?什么是ghee?

有谁知道我可以在那里买到绿豆粉吗？如果没有、可以用什么代替？mung beans starch 不是mung beans flour?那ghee是什么？可以用別的代替吗？
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作者: hll 时间: 2014-5-23 10:21:35

Ghee是印度人用的牛油，中文怎么翻译我不知道，跟普通牛油不一样。华人超市我没看过，卖印度香料那些店通常有的。

作者: mywhitesmile 时间: 2014-5-23 12:49:36

华人超市有啊，或者去大一点的洋人超市，卖坚果糖果，自己用食品袋分开称重的地方。

作者: lilybongbong 时间: 2014-5-25 21:58:39

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