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标题: 美食每刻 [打印本页]

作者: 文津阁 时间: 2014-5-13 02:01:18 标题: 美食每刻

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作者: jackauckland 时间: 2014-5-13 02:08:22

不关门了吗？

作者: mywhitesmile 时间: 2014-5-13 12:22:28

好久没去了，小笼包要预定的，皮薄多汁味道赞！

作者: 文津阁 时间: 2014-5-13 15:02:03

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作者: hitye 时间: 2014-5-13 15:14:28

LZ说的是new market的吧。。

作者: mywhitesmile 时间: 2014-5-13 15:15:41

文津阁发表于 2014-5-13 14:02
他们家的包子跟饺子一样大，（水饺）

我只吃过小笼包，因为是上海比较代表性的食物嘛。

作者: 玫瑰无心 时间: 2014-5-13 21:23:56

早放弃不去她家了

作者: bluesky771014 时间: 2014-5-13 22:26:07

小笼包很正宗

作者: 文津阁 时间: 2014-5-13 22:50:47

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作者: vivian2012 时间: 2014-6-7 01:04:06

本帖最后由 vivian2012 于 2014-6-7 00:09 编辑

常去吃小笼包，还推荐给很多朋友，可是上俩月连去两次吓得我再无胃口。第一次是因为觉得小笼包有浓烈的羊肉膻味，强忍着没吐出来直接买单离店，心理想者估计是不小心绞肉机里有羊肉残余吧，咱就别太计较了，毕竟奥克兰这年头做小餐饮太不容易了。
过了两周又经不住惦记雪菜肉丝面的味道，再次前往，再次冒险点了小笼包子期待上次只是个小失误，而且点单时特意问明没有羊肉在内，我强烈说明了我受不了羊肉膻味。再点了雪菜肉丝汤面。
结果让我无语至极啊！小笼包轻咬一小口马上放筷喝茶镇静，直接放弃！
算了，还是吃面吧，一口下去，强烈的羊膻味把我弄得晕了五脏，叫来老板质疑为何有羊膻味，先是说绝对不可能保证没有，我让她自己好好尝一下再回答，她进厨房片刻返身出来给我个神回答，因为厨师为了更加提升鲜味，特意加用了羊肉熬制高汤调味！
晕死，点单前正因为有了上次的教训特意问清说明并向我保证她家店铺绝无羊肉的！
不是说你不可以用羊肉加味，但也不能这样硬逼客人接受羊膻味吧！虽然钱退了，但还是很恶心人啊，每次经过那里就害得我反胃！可恨处就是本人事先再三说明了，结果还是被强迫恶心了！
如此做生意！何为诚信？
焖肉还是很好吃，但实在被熏得不敢再次涉足该店了！

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