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标题: 刚从长城回来，谈一谈感想~ [打印本页]

作者: 0314 时间: 2014-5-7 19:14:13 标题: 刚从长城回来，谈一谈感想~

这两天听朋友传来传去，目前比较火的长城招来了新厨师。今天晚上就和朋友几个去试了下，总体来说，还是真心不错的。量比较大，能在品尝美味的同时能吃到饱，以前尝点的只有麻辣烫，凤爪和烤鱼。今天新厨师带来了不少新菜，椒盐鸡脆骨啊，干锅肥肠啊。还有卤鸭头，鸭翅啥的。看来以后咱们能有点新鲜的玩意儿尝尝了。

作者: 狂野的水墨 时间: 2014-5-7 19:21:23

肥肠！肥肠！肥肠！

作者: 1111 时间: 2014-5-7 19:23:59

拖的太明显，刚吃完就回来注册个号，发个帖子是吗

作者: FISHFARNORTH 时间: 2014-5-7 19:40:17

好吃就可以托一托。。

作者: 小果娃娃 时间: 2014-5-7 19:50:10

看题目以为去长城旅游了

作者: 马小帅 时间: 2014-5-7 19:54:17

好吧我也标题了。。。以为去长城玩儿了

作者: 送你一枚钻戒 时间: 2014-5-7 19:54:23

看在新号的份儿上，哥信了~~

作者: 幸福天使 时间: 2014-5-7 20:22:16

没图没真相阿。。。。。

作者: jeffalert 时间: 2014-5-7 20:50:03

长城老板你好

作者: 冲冲虫虫 时间: 2014-5-7 22:40:50

还是不去！就会骗人

作者: jinqu529 时间: 2014-5-8 02:06:55

Hahaha. 听说对员工很苛刻。所以不想去。品行不过关

作者: leafyseason 时间: 2014-5-8 05:46:38

还以为是北京的长城

作者: localhost:8888 时间: 2014-5-8 08:04:34

改天去试试。

作者: 雪花天涯 时间: 2014-5-8 11:12:53

jinqu529 发表于 2014-5-8 02:06
Hahaha. 听说对员工很苛刻。所以不想去。品行不过关

对员工的苛刻，就是对顾客负责！

作者: 胡言乱语 时间: 2014-5-8 16:14:42

雪花天涯发表于 2014-5-8 11:12
对员工的苛刻，就是对顾客负责！

老板，您这句让人费解了，对员工的宽厚才是对顾客的负责，只有心情舒畅的员工才能给顾客提供好的服务，饭店才能有回头客，生意才会进入良性循环。如果是员工本身素质有问题，该处理处理，该辞退辞退，做生意苛刻员工是下下策

作者: 不听不看不说 时间: 2014-5-8 16:25:11

雪花天涯发表于 2014-5-8 11:12
对员工的苛刻，就是对顾客负责！

“苛刻”是个贬义词，有“苛求”“刻薄”之意。表示对对象在语言行为上做的比较过分，几不近人情。你还拿来就用，真是替你捉急。

作者: 不听不看不说 时间: 2014-5-8 16:30:47

其实中餐馆好的几乎没有，我看主要还是不够坚持品质。变来变去也许只是热闹一时，如果不能坚持提供满意的品质，最后只能变来变去。不过这次我倒想去体验一下。

作者: 哇靠！ 时间: 2014-5-8 17:00:34

广告做的很牵强。

你做的好自然有人去，时间会证明一切。顺便说一句，这边的同胞都是从打工开始的，您这句“对员工的苛刻，就是对顾客负责” 会惹人怨的。

作者: curiosity 时间: 2014-5-8 17:29:56

这广告打得像是叫大家甭去的节奏

作者: 雪花天涯 时间: 2014-5-8 18:27:51

胡言乱语发表于 2014-5-8 16:14
老板，您这句让人费解了，对员工的宽厚才是对顾客的负责，只有心情舒畅的员工才能给顾客提供好的服务，饭 ...

说的太对了！！对待工作认真的员工也根本没有‘苛刻’这一说，只有胜任不了这个工作的才认为老板苛刻……

作者: 雪花天涯 时间: 2014-5-8 18:29:48

不听不看不说发表于 2014-5-8 16:25
“苛刻”是个贬义词，有“苛求”“刻薄”之意。表示对对象在语言行为上做的比较过分，几不近人情。你还拿 ...

呵呵，不用替老板着急，已经请到合适的员工了

作者: 雪花天涯 时间: 2014-5-8 18:40:19

哇靠！发表于 2014-5-8 17:00
广告做的很牵强。

你做的好自然有人去，时间会证明一切。顺便说一句，这边的同胞都是从打工开始的，您这 ...

首先感谢替我们做“广告”的朋友
也谢谢你的劝告
任何工作都需要可以胜任的人关于试工的事别人爱咋说就咋说吧

作者: NZLaoMike 时间: 2014-5-8 18:49:49

村子这么小，好口碑比坛子里找拖做广告强的多。建议老板还是在别处多下下功夫吧。。。

作者: 酣梦沉香 时间: 2014-5-8 23:41:32

今天和朋友去试了，超爱羊蝎子和老干妈茄子，值得推荐。

作者: mrlotusbun 时间: 2014-5-9 10:29:40

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 没芽的土豆 时间: 2014-5-9 12:22:09

最近长城的托好多啊

作者: Go2Piha 时间: 2014-5-9 12:23:59

万里长城永不倒，基督城长城永不去，我基督城朋友告诉我的

作者: 998998kk 时间: 2014-5-9 20:07:12

Go2Piha 发表于 2014-5-9 12:23
万里长城永不倒，基督城长城永不去，我基督城朋友告诉我的

阿门，信基友得永生 …… 呵呵

作者: sinkylover 时间: 2014-5-9 20:39:22

看到了三星的影子啊

作者: jinqu529 时间: 2014-5-10 01:43:19

不听不看不说发表于 2014-5-8 16:25
“苛刻”是个贬义词，有“苛求”“刻薄”之意。表示对对象在语言行为上做的比较过分，几不近人情。你还拿 ...

木有文化太可怕

作者: betterman 时间: 2014-5-10 11:48:17

长城现在确实比以前好很多，所谓的“托”应该是确实去过了，觉得还合自己口味而已吧。

作者: dingyi6891 时间: 2014-5-12 01:45:14

坚决不过中国老板打工，贼jb操蛋！从不遵守法律！永远只付最低工资!还美其名曰的以为多照顾员工!

作者: dingyi6891 时间: 2014-5-12 01:48:33

jinqu529 发表于 2014-5-10 01:43
木有文化太可怕

小姑娘，你没去那上班就对了，不能给中国人打工！如果需要工作，联系我，我们单位缺人!洋人大公司！

作者: dingyi6891 时间: 2014-5-12 02:07:01

雪花天涯发表于 2014-5-8 11:12
对员工的苛刻，就是对顾客负责！

我老婆家开了20多年饭店，做的还算比较成功，在当地，好多员工在那干了20年不走。我上次请教我岳父，是什么方法让这些员工留在这这么久!我岳父说“对员工一定要大度和宽容，不论这个员工干得好与不好！因为当你对干得不好的员工苛刻，恶语相加的时候，要记住还有好多
干得好的员工在默默的看着你怎么对待你的员工的，他们会想到，终有一天，自己也会被老板这样对待的时候，往往你就留不住你的优秀员工了！随之，你的生意离关门也就不远了！“ 长城老板，我们都只是个看客，希望能帮到你，大度一点吧，别那么苛刻了，
不论
你的员工干得好与不好!因为每个人的能力是有差别的！善待自己的员工吧！

作者: 胡言乱语 时间: 2014-5-12 08:30:12

本帖最后由胡言乱语于 2014-5-12 09:47 编辑

dingyi6891 发表于 2014-5-12 01:48
小姑娘，你没去那上班就对了，不能给中国人打工！如果需要工作，联系我，我们单位缺人!洋人大公司！

兄弟，可不能一棍子打死啊，有良知的中国老板还是有的

作者: dingyi6891 时间: 2014-5-12 09:52:30

胡言乱语发表于 2014-5-12 08:30
兄弟，可不能一棍子打死啊，有良知的中国老板还是有的

据说统一和南北还不错!你说的对，不能一棒子打死，还是有好人的，我偏激了！sorry!

作者: 998998kk 时间: 2014-5-12 13:32:06

本帖最后由 998998kk 于 2014-12-12 11:14 编辑

aaaaaaaaaaaaaasaaaaa

作者: 998998kk 时间: 2014-5-12 13:34:24

dingyi6891 发表于 2014-5-12 02:07
我老婆家开了20多年饭店，做的还算比较成功，在当地，好多员工在那干了20年不走。我上次请教我岳父，是什 ...

非常感谢您的忠告

作者: platinum888 时间: 2014-5-12 22:52:28

本帖最后由 platinum888 于 2014-5-13 00:17 编辑

狂野的水墨发表于 2014-5-7 19:21
肥肠！肥肠！肥肠！

哎呀哎呀哎呀哎呀

作者: 猪猪的梦想 时间: 2014-5-13 01:18:16

长城老板还是那个上海人吗？？？？？

作者: Yinan 时间: 2014-5-13 02:06:31

看网上最近吵的这么热闹我也来说两句。听说换了新厨师，去尝了一下有好多新菜个人感觉味道都不错，也挺上座的。好吃不好吃大家都有个各自口味，作为一个北方餐馆我推荐大家尝尝。不管怎么说都希望村上的饭店越来越好，让大家饱饱口福。

作者: 泡椒猴头_ 时间: 2014-5-13 10:23:12

雪花天涯发表于 2014-5-8 18:40
首先感谢替我们做“广告”的朋友
也谢谢你的劝告
任何工作都需要可以胜任的人关于试工的事别人爱咋说 ...

长城老板吗？麻辣烫的那个辣椒真的很对我的口味
不过对麻辣烫有一点建议，
那些鱼丸之类的厨师是提前煮好的，
所以出餐的时候没有必要太早放进去
煮的时间久了一点texture 都没有了
我觉得可以稍微晚放一会也不碍事

作者: 998998kk 时间: 2014-5-13 13:16:29

本帖最后由 998998kk 于 2014-12-12 11:12 编辑

2~aaaaaaaassssaasa

作者: pupucheng 时间: 2014-5-14 13:58:32

泡椒猴头_ 发表于 2014-5-13 10:23
长城老板吗？麻辣烫的那个辣椒真的很对我的口味
不过对麻辣烫有一点建议，
那些鱼丸之类的厨师是提 ...

你那塑料舌头还能吃出味道啦？

作者: 泡椒猴头_ 时间: 2014-5-15 09:44:46

pupucheng 发表于 2014-5-14 13:58
你那塑料舌头还能吃出味道啦？

明明是泥巴和的

作者: pupucheng 时间: 2014-5-15 13:10:52

泡椒猴头_ 发表于 2014-5-15 09:44
明明是泥巴和的

你现在哪混呢？太久没消息啦。。。。

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