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标题: ［原创］小鸡炖蘑菇～（东北） [打印本页]

作者: adang 时间: 2006-5-7 18:36:57 标题: ［原创］小鸡炖蘑菇～（东北）

呵呵．．次啊．．．．．

如意买的土鸡，切了．

暴炒一下．．我喜欢吃辣就放辣椒．让鸡表面上颜色．

差不多了就添水，开始炖．

大片的蘑菇．．．不是这里那种圆圆硬硬的．比较软滑．

鸡肉半熟的时候加蘑菇．．小火炖，知道鸡肉全熟，不要太久．不需要收汁的．

出锅前撒上葱花．．．

完成．．

次吧．．．老香了．．哈哈．

作者: adang 时间: 2006-5-7 18:37:18

your sofa has been taken..............................

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-5-7 19:24:34

沙发不给我，不厚道阿。。。。。

作者: adang 时间: 2006-5-7 19:27:15

等你来了　．早就没了．．．．．．．．．．

作者: sallylove 时间: 2006-5-7 19:30:29

貌似很好吃111！·#￥%……—*（）

作者: Nessie 时间: 2006-5-7 20:10:00

恩，这个是一定要学的。

不过，LZ放的好象是平菇，不是应该用蘑菇吗？

作者: 雪梨樱桃 时间: 2006-5-7 20:20:48

我觉得它放的是茶树菇

其实有啥关系呢，放什么都一样好吃啊，看你喜欢什么了

作者: 猫咪喵呜 时间: 2006-5-7 21:27:03

请问土鸡在那里买的啊？没看懂如意是什么地方

作者: 明月冰水心 时间: 2006-5-7 21:39:10

LZ用山蘑会更好吃哦。。。。黑黑的那种！地下的鸡，山里的蘑！喷香！

作者: Nessie 时间: 2006-5-7 21:48:42

对了，好象除了辣椒什么都没有放？盐？什么时候放？其他？

作者: 香草布丁 时间: 2006-5-7 23:55:56

还好....................................

作者: 哈市的 时间: 2006-5-8 00:06:37

LZ蘑菇哪买的

作者: Yuki_ko 时间: 2006-5-8 01:19:55

再放点粉皮更美拉......哈哈.......

作者: valerie 时间: 2006-5-8 05:30:40

正宗東北的小雞燉蘑菇是絕對不放辣椒的！！

作者: 街角的祝福 时间: 2006-5-8 11:47:36

不错。。。。。。。。。。。

作者: Luckyshoe 时间: 2006-5-8 23:57:42

原帖由 valerie 于 2006-5-8 04:30 发表
正宗東北的小雞燉蘑菇是絕對不放辣椒的！！

对！不放辣椒 AT ALL。但LZ喜欢的话就随你啦。。

作者: Neciel 时间: 2006-5-9 22:57:00

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作者: 吃了不饿 时间: 2006-5-9 23:25:47

一看就又想回家了................ 馋啊.............

作者: あ老板あ 时间: 2006-5-10 00:52:08

不过这土鸡去哪里买呢？

作者: DD-YY-BB 时间: 2006-5-10 01:10:05

有沙锅,再整点酒就更棒了.

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