新西兰天维网社区

标题: 想吃火锅了 [打印本页]

作者: sunshinedeng 时间: 2014-3-28 15:39:27 标题: 想吃火锅了

来基督城就没吃过火锅，好馋，求好的川味火锅推荐啊不知道新开的那个‘鲜味仙’如何，听名字感觉就是清汤的那种
求麻辣重口味啊

作者: fallrainsboy 时间: 2014-3-28 15:49:55

自己买汤料做，简单得很！！

作者: sunshinedeng 时间: 2014-3-28 16:01:10

fallrainsboy 发表于 2014-3-28 15:49
自己买汤料做，简单得很！！

不知道为什么，每次自己做出来口感就不太好

作者: 393622826 时间: 2014-3-28 16:23:02

味道还不错，有好多奇奇怪怪的选项可以选，而且营业到很晚，推荐去试试

作者: 金小宝 时间: 2014-3-28 16:25:14

如果你能买到海底捞清油的底料，就先爆炒一下底料，然后加水熬，同时加上葱和蒜（不用切碎）这样底料就会很香，至于碗料，我个人觉得蒜泥的好吃，加上花椒油，沙茶酱，腐乳芝麻酱辣椒油香菜碎小葱看个人喜好吧，小肥羊的麻辣底料也要熬一会才会香。

作者: kim3pang 时间: 2014-3-28 16:25:45

come to AKL..many options

作者: fallrainsboy 时间: 2014-3-28 21:23:31

fallrainsboy 发表于 2014-3-28 16:49
自己买汤料做，简单得很！！

需要爆炒的，楼上那位同学已经解答！
你还可以自己加料，如果期间味道不够好的话！！！

作者: snakech 时间: 2014-3-31 10:21:51

本帖最后由 snakech 于 2014-3-31 11:22 编辑

你会发现，家里自己做的再难吃的火锅，都是最好吃的

作者: sunshinedeng 时间: 2014-6-28 16:38:20

金小宝发表于 2014-3-28 16:25
如果你能买到海底捞清油的底料，就先爆炒一下底料，然后加水熬，同时加上葱和蒜（不用切碎）这样底料就会很 ...

从来不知道要熬一下，昨天试了试，果真好吃很多。各种感激。

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)