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标题: 我想自己做包子，怎么做好吃 [打印本页]

作者: tsks 时间: 2014-3-19 07:58:31 标题: 我想自己做包子，怎么做好吃

如题，想请教包子怎么做好吃，有什么需要注意的，用啥馅包出来好吃咧！

作者: Micky 时间: 2014-3-19 08:34:50

猪肉鲜虾白菜

作者: miaomiao 时间: 2014-3-19 09:07:37

山东包子，白菜，五花肉，大葱，面酱

作者: tsks 时间: 2014-3-19 09:21:46

本帖最后由 tsks 于 2014-3-19 08:22 编辑

哈哈~那你们都是怎么做的啊，我家没有蒸炉蒸锅可以做吗

作者: 给你幸福 时间: 2014-3-19 12:19:38

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作者: cruise 时间: 2014-3-19 16:30:19

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作者: 调皮小格格 时间: 2014-3-19 18:18:56

酸菜餡好吃。。。自己腌的酸菜

作者: jinnee 时间: 2014-3-19 21:48:57

豆角馅的，必须好吃

作者: junason 时间: 2014-3-21 15:58:34

tsks 发表于 2014-3-19 09:21
哈哈~那你们都是怎么做的啊，我家没有蒸炉蒸锅可以做吗

可以的呀。最好能有个那个饭zeng（字找不到，可能拼错了。。）就是圆的，薄薄的金属的上面好像蜂窝似的那个。就用普通pan就行。我家也没有蒸锅。也会时不时弄点馒头包子花卷吃吃。面发好，揉好很关键。至于馅儿，自己爱吃什么的就调什么，多做几次就有心得了。加油加油

作者: Luv_omega 时间: 2014-3-21 16:32:26

发好面是关键

作者: xiong0105 时间: 2014-3-25 19:47:13

要放点糖才好吃，一点点

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