新西兰天维网社区

标题: 新西兰男人下厨记 图片展示 分享快乐，开心就好 ！ 大家好热情我再更新图片 [打印本页]

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-12 14:55:38     标题: 新西兰男人下厨记 图片展示 分享快乐，开心就好 ！ 大家好热情我再更新图片



新西兰男人下厨记  图片展示 分享快乐，开心就好！说心里话33岁以前没有下过厨，洗过碗，在新西兰近十年的时光，很多事情都会做了包括做饭。
1）

2）清蒸笋壳鱼

3）清蒸螃蟹（不需要加盐)

4）这个菜是我最喜欢得，他的配料是酸菜、雪鱼、木耳、腐竹

5）

6）笋片炒肉

7）

8）芹菜炒肉

9）红烧豆腐

10）我的妈妈是西安人，她做的面食绝对的正宗。所以我很有口福。（凉粉与饼是我妈妈做得）

（陕西号称三秦大地，地跨南北，分为关中陕北陕南身为历史横跨大秦李唐的这么个悠久的地域美食以面食为主。分享快乐，开心就好）

半小时前刚煮好，我还没有来及吃呢。先与大家分享。

清炖排骨冬瓜汤：
1）把排骨在开水中煮开，用水洗净血，把冬瓜切成块：











葱切成条，姜切成片

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-12 14:59:13



1）
2）

---

作者: purpleapple    时间: 2014-3-12 15:07:27

不错，每个菜名都加上啊。。

---

作者: yoursqueenb    时间: 2014-3-12 15:07:37

太豪放了

---

作者: oooz    时间: 2014-3-12 15:08:34

赞会做饭的男人

---

作者: 香香米饭    时间: 2014-3-12 15:13:28

很厉害。。。。。

---

作者: vale    时间: 2014-3-12 16:44:10

好誘人

---

作者: 相思的鱼    时间: 2014-3-12 21:50:10

真心不错，支持一下下厨好男人

---

作者: 奇异绿茶    时间: 2014-3-12 23:20:35

---

作者: 广东小绵羊    时间: 2014-3-13 00:41:47

太有才啦！！！

---

作者: nzbc    时间: 2014-3-13 01:30:09

看完觉得肚子好饿哦。。。

---

作者: 想个名字真头疼    时间: 2014-3-13 08:02:28

前辈，片子很美！多些分享！
不过有几道菜盘子下面垫的报纸，听说这样不是特别卫生。

---

作者: NewLynnHse    时间: 2014-3-13 08:20:51

想个名字真头疼 发表于 2014-3-13 08:02
前辈，片子很美！多些分享！
不过有几道菜盘子下面垫的报纸，听说这样不是特别卫生。

怎么说呢？为啥不卫生？

---

作者: Fang40    时间: 2014-3-13 09:19:15

NewLynnHse 发表于 2014-3-13 08:20
怎么说呢？为啥不卫生？

可能报纸的油墨会脱，

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-13 10:52:17

想个名字真头疼 发表于 2014-3-13 07:02
前辈，片子很美！多些分享！
不过有几道菜盘子下面垫的报纸，听说这样不是特别卫生。

谢谢！提醒。分享快乐、开心就好！

---

作者: tjinnz    时间: 2014-3-13 21:45:57

是啊，菜做得这么漂亮，为什么餐桌这么混呢？LZ说有妈妈在，这个餐桌看来倒象是凑合过日子的感觉。

---

作者: 发条猴AKL    时间: 2014-3-13 23:15:21

看的好饿~~~~~~~~~

---

作者: accabeginner    时间: 2014-3-14 15:49:15

能问下你妈妈，那个刮凉粉的刮刮，在西安哪里买的？多谢。

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-15 14:02:17

accabeginner 发表于 2014-3-14 14:49
能问下你妈妈，那个刮凉粉的刮刮，在西安哪里买的？多谢。

对不起！现在才回复。那个刮凉粉的刮刮在轻工市场买的。

---

作者: 梅菜扣肉    时间: 2014-3-15 20:01:29

好吃想，笋跟螃蟹哪有卖啊

---

作者: accabeginner    时间: 2014-3-16 10:17:35

开心就好2012 发表于 2014-3-15 14:02
对不起！现在才回复。那个刮凉粉的刮刮在轻工市场买的。

谢谢

---

作者: sunjm0909    时间: 2014-3-17 11:37:54

请楼主帮忙问问妈妈，凉粉咋做的，如此晶莹剔透，太诱人啦！多谢啦！

---

作者: tom丸仔    时间: 2014-3-17 11:42:27

lz太牛了 膜拜～

---

作者: 画中人    时间: 2014-3-17 12:40:18

梅菜扣肉 发表于 2014-3-15 20:01
好吃想，笋跟螃蟹哪有卖啊

同问。还有雪鱼。是自己钓的吗？笋子是新鲜的吗？

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-17 13:51:52

画中人 发表于 2014-3-17 11:40
同问。还有雪鱼。是自己钓的吗？笋子是新鲜的吗？

雪鱼是买的。笋子是新鲜的。
谢谢！分享快乐，开心就好！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-17 13:55:14

梅菜扣肉 发表于 2014-3-15 19:01
好吃想，笋跟螃蟹哪有卖啊

对不起！现在才回复。
笋跟螃蟹在马场买得。
分享快乐，开心就好！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-17 13:57:01

sunjm0909 发表于 2014-3-17 10:37
请楼主帮忙问问妈妈，凉粉咋做的，如此晶莹剔透，太诱人啦！多谢啦！

回头我问妈妈在回复您。
分享快乐，开心就好。

---

作者: 画中人    时间: 2014-3-17 14:24:33

开心就好2012 发表于 2014-3-17 13:51
雪鱼是买的。笋子是新鲜的。
谢谢！分享快乐，开心就好！

这些新鲜的东东哪里有卖呀？

---

作者: greywords    时间: 2014-3-17 16:18:51

赞一个肯下厨的男人！
求酸菜鳕鱼木耳腐竹的做法~

---

作者: Gloria101    时间: 2014-3-17 17:01:14

可以不做的这么好嘛，真的很诱人。 很厉害！

---

作者: seashell0314    时间: 2014-3-17 17:07:04

赞一个。。。。。。。。。。。。。。。

---

作者: monsterja    时间: 2014-3-17 17:15:22

不错不错，我现在15，做饭没问题，绝对好男人，求美女交往

---

作者: bahuah    时间: 2014-3-17 17:53:47

楼主把每道菜的做法说下吧，尤其那个酸菜鳕鱼的。

---

作者: cath    时间: 2014-3-17 20:44:28

非常厉害！！！！！！！！

---

作者: serenajcx    时间: 2014-3-17 20:44:47

可以开店拉 太赞了，海鲜类的都好像尝尝啊~~~~

---

作者: 1q2a    时间: 2014-3-17 21:11:44

酸菜、雪鱼、木耳、腐竹那个觉得味道应该很不错。

---

作者: 哇咔咔风铃    时间: 2014-3-17 22:12:52

八卦一下，现在下厨的是不是男人多些呢？我就是喜欢下厨做饭，然后家人都吃干净了，感觉就很爽。自勉格言：不会做饭的摄影师不是一个好司机

---

作者: yuerpaopao    时间: 2014-3-17 22:31:38

楼主拍照片的技术不亚于做饭哦

---

作者: Bananamilk    时间: 2014-3-17 23:05:52

饿的我肚子叫的好大声

---

作者: irisc    时间: 2014-3-18 13:36:42

会做饭的男人最有魅力！

---

作者: 泡泡猪    时间: 2014-3-18 14:30:07

鳕鱼哪里买的？

---

作者: 若小米    时间: 2014-3-18 14:41:51

求凉皮辣椒油的配方

---

作者: Dying_Breed    时间: 2014-3-18 16:10:29

厉害啊 赞一个

---

作者: 名字似乎很重要    时间: 2014-3-18 17:03:40

顶老陕，。。。  。。。这凉粉看着美D很。

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:19:58

yoursqueenb 发表于 2014-3-12 14:07
太豪放了

对不起！现在才回复！
分享快乐、开心就好！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:21:25

oooz 发表于 2014-3-12 14:08
赞会做饭的男人

谢谢！支持！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:22:17

相思的鱼 发表于 2014-3-12 20:50
真心不错，支持一下下厨好男人

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:23:08

广东小绵羊 发表于 2014-3-12 23:41
太有才啦！！！

过奖！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:24:16

Fang40 发表于 2014-3-13 08:19
可能报纸的油墨会脱，

谢谢！提醒！{:8_490:}

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:30:48

sunjm0909 发表于 2014-3-17 10:37
请楼主帮忙问问妈妈，凉粉咋做的，如此晶莹剔透，太诱人啦！多谢啦！

近日我在筹划一个大型华人5.1活动，比较忙完后我问我妈妈怎么做得。
分享快乐。开心就好！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:31:59

Gloria101 发表于 2014-3-17 16:01
可以不做的这么好嘛，真的很诱人。 很厉害！

谢谢！支持！
分享快乐！开心就好！

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-3-18 17:33:45

bahuah 发表于 2014-3-17 16:53
楼主把每道菜的做法说下吧，尤其那个酸菜鳕鱼的。

近日我在筹划一个大型华人5.1活动，比较忙完后我告诉你怎么做得。
分享快乐。开心就好

---

作者: 风中的小野猫    时间: 2014-3-18 19:54:48

哪有卖这么新鲜的螃蟹？我之前买的都很不新鲜、、、

---

作者: newmjlp    时间: 2014-3-19 09:10:30

菜做的品相都很好。看起来好像都是饭店里的做法

---

作者: sunjm0909    时间: 2014-3-19 12:40:38

开心就好2012 发表于 2014-3-18 16:30
近日我在筹划一个大型华人5.1活动，比较忙完后我问我妈妈怎么做得。
分享快乐。开心就好！

好嘞，谢谢哈！
顺便问句，啥大型华人活动啊？透露一下，我们好去捧场啊，哈哈！

---

作者: sadlessangel    时间: 2014-3-19 12:44:23

会做饭的男人就是爽！

---

作者: 滴答滴    时间: 2014-3-19 14:49:26

ding ding ding 不过LZ 别用报纸垫桌子咯 那个油墨对呼吸不好的塞

---

作者: cruise    时间: 2014-3-19 17:31:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

---

作者: maylan    时间: 2014-3-20 23:24:53

摄影师还有这一招呢，佩服佩服！

---

作者: liyangluo    时间: 2014-3-20 23:44:11

在哪里能买到比较新鲜的螃蟹阿?

---

作者: gmail58    时间: 2014-3-21 09:45:31

ddddddddddddddddddd

---

作者: lisaw    时间: 2014-3-21 20:57:40

liyangluo 发表于 2014-3-20 22:44
在哪里能买到比较新鲜的螃蟹阿?

楼长厨艺赞一个！

同问，新鲜的螃蟹，笋壳鱼哪里买的呀？  求地址

---

作者: 开心就好2012    时间: 2014-4-5 11:00:07

lisaw 发表于 2014-3-21 19:57
楼长厨艺赞一个！

同问，新鲜的螃蟹，笋壳鱼哪里买的呀？  求地址

对不起！近日我在筹划一个大型华人5.1活动。现在才回复。
笋跟螃蟹在马场买得。
分享快乐，开心就好！

---

作者: newlife_akl    时间: 2014-4-7 12:14:20

从菜的出品来看，胜过奥克兰绝大多数中餐厅。在奥克兰要找个能做出这样菜的中餐厅简直难于上青天啊。楼主你打算开个餐馆吗？我可以报名捧场。

---

作者: 最愛巧克力    时间: 2014-4-11 23:37:41

很厉害。。。。。

---

作者: 静海以南    时间: 2014-4-13 18:44:24

大厨级别！如果有STEPS就更好了

---

作者: Stephy88    时间: 2014-4-15 15:26:28

好有家的味道，哈哈～

---

欢迎光临 新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)

Powered by Discuz! X2