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标题: 抱怨一个，乡Yue餐厅 [打印本页]

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-26 21:55:14 标题: 抱怨一个，乡Yue餐厅

先说点好的，我是他们家常客了，平常一直在他们家吃烩面，其他的菜味道一直都很不错的。
可是，
今天下午去点了烩面，烩面的汤好像放了不少的料，回家之后狂喝水，面条好像也不是很熟，而且今天汤里面的菜，大概挑出来半盘子的虫子，因为平常我们也炒这个菜吃，一般也是很多虫子，都是洗了好几遍还是有一点虫子，所以建议老板换一种菜。所以这点可以理解。满分10分，平常要给9分，今天只能给3分了，平常吃一大碗没问题，今天只吃了1／3.
点了两个菜带走当晚饭，一个柠檬鸡，一个什锦蔬菜。平常他们家份量都很足，而且味道也很，今天的什锦蔬菜真的没什么味道，就跟水煮过一样，直接装在盒子里了，咸味都没有！！！柠檬鸡本来是酸，微甜的，结果今天的菜只有酸，没有甜，而且特别酸。
不知道今天是不是换厨师了还是什么其他的原因，请老板注意一下，跟你们厨师说一下吧。
我现在都有阴影了，突然这样，现在去你们那吃饭的勇气都没了，得缓一缓。
期待你们的改善吧。

因为我还想吃烩面啊。

作者: eastcjtnt 时间: 2014-2-26 22:00:48

+1。。。烩面里的豆腐皮都霉掉了。。。虫子已经习惯了。。。就当补蛋白了。。。

作者: 1977pacmann 时间: 2014-2-26 22:03:01

敢问这是啥菜，能吃出一半虫子？？这还能吃吗，楼主居然还淡定的表示理解。

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-26 22:03:14

eastcjtnt 发表于 2014-2-26 23:00
+1。。。烩面里的豆腐皮都霉掉了。。。虫子已经习惯了。。。就当补蛋白了。。。

对，今天豆腐皮也干的。。。

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-26 22:08:42

1977pacmann 发表于 2014-2-26 23:03
敢问这是啥菜，能吃出一半虫子？？这还能吃吗，楼主居然还淡定的表示理解。

不知道名字啊，平常去买菜都没问过，洗菜的时候的确挺多虫的，洗三遍都还有。。。反正不是青菜，他们家之前放的青菜，都没一点虫的。求楼下有谁知道给科普下，我是菜盲

作者: purpleapple 时间: 2014-2-26 22:22:00

jiqiang90 发表于 2014-2-26 22:08
不知道名字啊，平常去买菜都没问过，洗菜的时候的确挺多虫的，洗三遍都还有。。。反正不是青菜，他们家之 ...

什么描述都没有，怎么猜是哪种菜啊？

作者: 就你爱玩表 时间: 2014-2-26 22:22:14

他们家的面感觉越来越难吃了。。。

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-26 22:34:11

purpleapple 发表于 2014-2-26 23:22
什么描述都没有，怎么猜是哪种菜啊？

额，我是说谁最近去过他们家吃过烩面的，来科普下是啥菜

作者: 花花村姑 时间: 2014-2-26 22:37:00

怎么上的菜是有虫子的呢？还敢吃

作者: 清蒸红烧小炖肉 时间: 2014-2-26 22:45:40

有问题怎么不当时提出来

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-26 22:54:53

清蒸红烧小炖肉发表于 2014-2-26 23:45
有问题怎么不当时提出来

烩面以前也吃出虫子，并没有当一个大问题，觉得可能下次就好了。今天打包回家以后，晚上吃饭就没有准备其他的菜，结果只有苦逼的吃了水煮的什锦蔬菜，和超级酸的柠檬鸡。毁一顿饭，可以忍，这一下连着毁两顿，我看没有多少人可以忍受吧。

作者: 风虎云龙 时间: 2014-2-26 23:11:36

他们进的菜都是最便宜的

作者: londonsky 时间: 2014-2-26 23:12:29

半盘虫子，这还能吃吗？

作者: 清蒸红烧小炖肉 时间: 2014-2-27 00:17:22

jiqiang90 发表于 2014-2-26 23:54
烩面以前也吃出虫子，并没有当一个大问题，觉得可能下次就好了。今天打包回家以后，晚上吃饭就没有准备其 ...

我想说。。吃出虫子都没当大问题。。。您心态真心好哈我吃出问题都当面解决不行在网上爆料。

作者: eastcjtnt 时间: 2014-2-27 08:32:51

上次有虫子我们还提了换了碗，想想做生意都不容易，有一两个虫子很正常- -这次回来去了两次。。。放假回来第一次1个大碗2个小碗的烩面，大碗正常，小碗的2个都没味道，盐和味精肯定没放。。。后来前两天又去了一次-0-，默默的放弃了。。。

作者: 白白的奴隶 时间: 2014-2-27 08:49:19

之前吃的担担面挺好吃的，后来去吃的时候，就变成麻酱面了。。。。里边都是芝麻酱。。。

作者: 送你一枚钻戒 时间: 2014-2-27 08:52:22

jiqiang90 发表于 2014-2-26 22:08
不知道名字啊，平常去买菜都没问过，洗菜的时候的确挺多虫的，洗三遍都还有。。。反正不是青菜，他们家之 ...

这年头就是去点盘回锅肉也挑不出半盘子肉啊~~能吃出半盘子虫子你也能忍？忍者啊！！

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-27 09:46:36

送你一枚钻戒发表于 2014-2-27 09:52
这年头就是去点盘回锅肉也挑不出半盘子肉啊~~能吃出半盘子虫子你也能忍？忍者啊！！

回钻戒哥的话，因为自己之前自己在家做这个菜，都吃的有阴影了，一般是如果菜洗的不仔细，肯定有半盘子的虫子，洗三遍，还是有那么几只。。。我觉得不怪老板吧，求他换个菜，要不洗菜的也辛苦不是

作者: the.way.u.lie 时间: 2014-2-27 09:47:01

上次在他们家外带了辣子鸡，等我拿回家发现鸡肉都是鸡皮，翻了翻还只有那么几块，然后剩下的全是料，然后总共这盘菜只装了打包盒的一半。。。
千万别点外带！！！！！！

作者: 开怀一笑 时间: 2014-2-27 10:33:37

总之别去了，第一次去就不喜欢！

作者: UV15 时间: 2014-2-27 11:29:37

开怀一笑发表于 2014-2-27 11:33
总之别去了，第一次去就不喜欢！

你不能这么说。各有所爱

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-27 12:11:33

UV15 发表于 2014-2-27 12:29
你不能这么说。各有所爱

对啊，烩面还是要吃的。期待他们改进。

作者: 精灵与幽灵 时间: 2014-2-27 12:47:31

我满眼都是虫子虫子虫子虫子

作者: ccgr 时间: 2014-2-27 14:03:59

楼主好，各位朋友好，我是乡约的老板老谢，在此谢谢各位给的中肯批评指正，给各位造成的心理阴影真诚的说声对不起。各位提出的问题我们会认真整改的，也想借此平台和大家沟通讨论所有的问题。
另外我们想和大家说明食材的问题，有心的朋友会注意到，给我们送菜的老陈是基督城我所知道的两位菜农之一，每天他会来一到两次给我们送菜，不存在菜的新鲜度的问题，但也是我们最头痛的问题所在，这是我收到最多投诉的地方。大家知道夏季是青菜虫害问题严重的季节，我们虽然多方采取措施，也难免有所疏漏。我们会加强管理。另一块是豆制品，相信大家都知道基督城有几家做豆腐的，我们家几乎是当天进货当天完，也就是说我们每天进一次货以保证豆制品的新鲜度。
一指禅打字很累，不做过多解释，希望大家一如既往的支持我们，我们努力去做，再遇到不痛快的事，希望当面提出，我们会有机会给各位一个合理处理结果，在这里说，我也不知道怎么回事，是吧？

作者: UV15 时间: 2014-2-27 14:07:51

ccgr 发表于 2014-2-27 15:03
楼主好，各位朋友好，我是乡约的老板老谢，在此谢谢各位给的中肯批评指正，给各位造成的心理阴影真 ...

老板说话还是很中肯的

作者: doradus 时间: 2014-2-27 14:21:07

老谢实在人，但是你家外卖给的确实少，而且上次辣子鸡和19楼说的一样，都是皮不说，还少的可怜，希望改进

作者: jiqiang90 时间: 2014-2-27 14:56:55

多谢老板回复，不知道烩面里的菜是否可以换一下呢？而且感觉外卖的质量确需要严格把关，因为我们打包回家吃，有问题是没有办法立即向你反馈的。

作者: 天广的爷 时间: 2014-2-27 15:46:28

jiqiang90 发表于 2014-2-27 14:56
多谢老板回复，不知道烩面里的菜是否可以换一下呢？而且感觉外卖的质量确需要严格把关，因为我们打包回家吃 ...

谢老板很诚恳，望村民有意见面谈，啥事都能解决，不要动不动就在网上暴料，有句俗语叫好事不出门，坏事传千里。村子很小，大家做小生意不容易，望村里在网上有大大的正能量，哈！

作者: 萨ra 时间: 2014-2-27 17:58:11

我和我老公经常在那外带，觉得份量还是可以的。我们一般点的是鱼香茄子，猪肉粉条，地三鲜，尤其是烤鱼，一个菜一家人都吃不完。

作者: 太陽公公出來了 时间: 2014-2-27 19:09:46

ccgr 发表于 2014-2-27 14:03
楼主好，各位朋友好，我是乡约的老板老谢，在此谢谢各位给的中肯批评指正，给各位造成的心理阴影真 ...

很有誠意表示支持

作者: 棋王 时间: 2014-2-27 19:38:26

支持谢老板。

作者: mrlotusbun 时间: 2014-2-27 19:52:31

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 幸福天使 时间: 2014-2-27 20:01:30

虫多只能代表菜没用过多的化学剂，好事。问题是菜下锅前应该都会洗洗泡泡吧。难道这样虫子还会留在上面？烩面的味精确实比较多，一吃就能吃出来。炸酱面也超咸，还有个什么臊面，不就是豆瓣酱捞面吗？面是不错，可惜调的味。。。但其他炒菜还是不错的，最爱里脊和孜然羊肉。所以去那基本不吃面，就吃炒菜。。我也是有话直说，有得罪的地方希望老板别介意

作者: 小姚清洁 时间: 2014-2-27 20:24:05

ccgr 发表于 2014-2-27 14:03
楼主好，各位朋友好，我是乡约的老板老谢，在此谢谢各位给的中肯批评指正，给各位造成的心理阴影真 ...

顶老板。支持。有问题解决问题，没问题继续吃面。

作者: candy_gao 时间: 2014-2-27 21:44:48

敢于面对问题解决问题都是好老板

作者: sqw973 时间: 2014-2-27 23:20:15

干锅土豆片实惠又好吃，酱牛肉很坑，份量少不说，还是冻的，带着冰。。

作者: plm123 时间: 2014-2-28 07:59:10

还是很支持相约的我最最喜欢吃的糖醋里脊个人觉的相约做的最好没有之一~

作者: rickenqwe 时间: 2014-2-28 11:13:07

plm123 发表于 2014-2-28 08:59
还是很支持相约的我最最喜欢吃的糖醋里脊个人觉的相约做的最好没有之一~

为什么我吃得糖醋里脊就是黑色的。。。还特别难吃

作者: rickenqwe 时间: 2014-2-28 11:13:48

吃鸡丝凉面也吃出来过虫子。。。

作者: 加油宝贝 时间: 2014-2-28 19:11:45

去大家乐吧~~价位还便宜点~~吃了几顿便饭~~没出过什么乱子

作者: 姚小盒 时间: 2014-2-28 22:07:08

烤鱼也挺好吃。面有木有虫还真不知道。我等屌丝。吃饭都是狼吞虎咽。

作者: 5.25 时间: 2014-3-1 09:57:39

老板人不错，态度决定一切

作者: SYC 时间: 2014-3-1 21:40:51

每次去老公都吃的很香。我们都挺满意的。

作者: 10987654321 时间: 2014-3-8 08:49:03

哪个菜有那么多虫子》》》》？？？？？？？？？？？？？？？？？

还有他家就是很奇怪有时候特别不是那么回事儿不过我都是直接电话他老板反馈意见我觉得这是对他们好

作者: yoyo_looo 时间: 2014-3-8 16:15:59

ccgr 发表于 2014-2-27 14:03
楼主好，各位朋友好，我是乡约的老板老谢，在此谢谢各位给的中肯批评指正，给各位造成的心理阴影真 ...

我也要提，特爱吃的牛肉酸辣粉，那个牛肉经常是冷的扑上去。这样子可不行啊。

作者: yji13yji 时间: 2014-3-9 17:31:41

我也是常客了！烩面不可少，但是上一次吃的烩面好像没味道，汤很淡好像加了不少水！量好像也少了点，希望改进，还会继续支持！！

作者: flammable 时间: 2014-3-10 12:47:20

去过一次，不是很喜欢，就记得糖醋里脊，面裹得很多里脊没多少

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