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标题: 牛排问题 [打印本页]

作者: song4097788 时间: 2014-2-22 18:39:04 标题: 牛排问题

超市里买的牛排直接煎着吃，好吃吗？

作者: 留下足迹 时间: 2014-2-22 18:51:47

这种说法不正确的哦。。这个要看你买的是那个部位的肉嘞，不然当天买的，做出来的，照样干巴巴的了。。。口味不一样的哦。。。

作者: 高飞 时间: 2014-2-22 19:17:53

用Oven烤好吃，烤25分钟，中间换一次面

作者: 高飞 时间: 2014-2-22 19:18:14

羊排比牛排好吃

作者: DinC 时间: 2014-2-22 20:10:03

超市里卖的都喷了chemicals。去butchery 买，让他现割。两边各煎2分钟（1分钟也行）即可。

作者: 小沫 时间: 2014-2-22 20:20:50

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作者: howayou 时间: 2014-2-23 19:51:02

why not and adding a little bit of seasonings will be more yummy........

作者: liuxian1633 时间: 2014-2-24 08:07:24

DinC 发表于 2014-2-22 20:10
超市里卖的都喷了chemicals。去butchery 买，让他现割。两边各煎2分钟（1分钟也行）即可。

really?! what kind of chemicals???

作者: pAtrick 时间: 2014-2-24 08:11:54

本帖最后由 pAtrick 于 2014-2-24 09:13 编辑

高飞发表于 2014-2-22 20:17
用Oven烤好吃，烤25分钟，中间换一次面

烤25分钟都well done了，啃都啃不动。还是medium rare好吃

作者: 高飞 时间: 2014-2-24 08:46:30

pAtrick 发表于 2014-2-24 08:11
烤25分钟都well done了，啃都啃不动。还是medium rare好吃

不习惯吃半生的

作者: waitakere6 时间: 2014-2-24 13:42:54

牛排还是去餐厅吃吧，自己做的确实没那么好吃，除非是特别会做的。

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