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标题: 问一些咖啡的问题~超市卖的碎的那种可以直接泡水吗？可溶解的？ [打印本页]

作者: Gutenberg 时间: 2014-1-13 00:56:01 标题: 问一些咖啡的问题~超市卖的碎的那种可以直接泡水吗？可溶解的？

早上实在不愿意出门买咖啡，习惯了先吃早饭再洗脸上班什么的。。
咖啡机太麻烦了，还要清洗啥的。。
问一下超市里直接溶于水的咖啡问题：

有的颗粒较大（但是感觉一捏就碎成粉了。。捏了一下，没敢再捏。。太不好了 LOL），有的是粉（好像比较少）。
这些有啥区别吗？还有中度烘培之类的。。
这些都可以直接溶于水吗？咖啡机磨咖啡豆磨成粉之后，是把咖啡水挤压出来的。。。。渣要扔掉的。。

不太懂。。求助~~

作者: oplwy 时间: 2014-1-13 00:57:45

有分,咖啡粉,和浓缩的冲剂。。。。
粉末当然要咖啡机了,,不然滤不出来

作者: 我的失败与伟大 时间: 2014-1-13 02:51:42

买个用capsule的咖啡机吧，味道好，使用方便，好清洗。我家现在明天都喝

作者: NewLynnHse 时间: 2014-1-13 07:37:52

本帖最后由 NewLynnHse 于 2014-1-13 07:38 编辑

你要看包装上写的是什么，如果有写instant，那就是水溶的，直接泡热水就行了。比如这个

至于颗粒的大小，我觉得没什么分别。

如果是这种，就不是：

作者: 雨雪霏霏 时间: 2014-1-14 19:01:32

我的失败与伟大发表于 2014-1-13 01:51
买个用capsule的咖啡机吧，味道好，使用方便，好清洗。我家现在明天都喝

是不是天天电视上打广告，乔治克鲁尼那个nespresso什么的

作者: sunpoint2011 时间: 2014-1-14 20:26:53

NewLynnHse 发表于 2014-1-13 06:37
你要看包装上写的是什么，如果有写instant，那就是水溶的，直接泡热水就行了。比如这个

很用心的回帖，赞一个

作者: 我的失败与伟大 时间: 2014-1-15 01:16:28

雨雪霏霏发表于 2014-1-14 19:01
是不是天天电视上打广告，乔治克鲁尼那个nespresso什么的

没看电视不知道是不是打广告的。。
就是NESPRESSO DELONGI， $699的那个, Noel Leeming买的.

现在超市也有一种99元的，但是感觉还是一分钱一分货吧

作者: lazyinnet 时间: 2014-1-17 12:21:36

Instant速溶咖啡的制作工艺主要分两种

Freeze dried，急冻干燥，口感好，香气也很纯正天然，成本较高，看起来颗粒比较大

Spray dried，喷雾干燥，成本较低，粉末状。但由于咖啡的芳香物质热敏性很强，在较高的干燥温度下极易挥发，所以这种品质比较差。

作者: CWF895 时间: 2014-1-17 12:25:21

我一直喝这个韩国咖啡，方便，省事，而且比较适合亚洲人口味，我都是在东区中国城旁边的韩国店买的，大概18刀一包，里面有100条。
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作者: duazalea 时间: 2014-1-17 21:40:04

Ls的韩国咖啡很不错，我也喜欢，我每次都两包一起喝

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