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标题: 今天钓了一条魔鬼鱼！！！ [打印本页]

作者: a448676504 时间: 2014-1-5 10:21:00 标题: 今天钓了一条魔鬼鱼！！！

今天钓了一条魔鬼鱼，据说尾巴有毒，我果断的切了
想问下这鱼是吃哪部分的？要怎么弄？
朋友说是只要它那类似翅膀的部分，中间部分不要
但朋友说不太确定，请大神教教我

作者: gtocin 时间: 2014-1-5 10:29:41

對~就是吃兩邊的翅膀
要趁新鮮吃`~不然會很快有怪味

我都是紅燒
它的軟骨好吃

作者: maylan 时间: 2014-1-6 22:31:53

不知道什么是魔鬼鱼，求图片。

作者: waitakere6 时间: 2014-1-8 14:29:53

扁平扁平趴在水底的，有很长很尖的一条尾巴，有三角形和和圆形的，奥克兰的Kelly Tarlton可以看到活的。

作者: xli113 时间: 2014-1-8 20:15:11

兩邊翅膀，辣醬涼拌很好吃

作者: 热锅上跳舞 时间: 2014-1-9 10:19:30

我爸也钓了一条，就吃两边的，中间扔掉。我妈味好炸的，还行，不过因为长得太恐怖，我没吃。

作者: 成成 时间: 2014-1-11 01:06:13

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作者: skyline1 时间: 2014-1-19 00:11:08

是ray么这个现在是保护鱼种鳃有药用价值

作者: rubychen123 时间: 2014-1-19 17:13:55

我都不知道這種魚還可以吃耶

看起來沒什麼肉

作者: 飞飞狼 时间: 2014-1-20 19:03:42

炖萝卜很赞

作者: 4-SALE 时间: 2014-1-21 22:32:54

新鲜的话清蒸、炖豆腐，红烧，腌一腌油炸沾椒盐吃。

作者: 呼噜噜 时间: 2014-1-28 21:21:53

我爸上次来的时候在码头钓到一条7,8十斤的魔鬼鱼，他的鱼竿写的是15kg的，不知怎么就钓上来了，还有好几个老外帮忙拖上来的，老外跟我爸笔画说尾巴有毒，被尾巴锟到就惨了，（我爸居然能明白），直接就给踩着切掉了，然后我爸就切了一个翅膀给那几个老外，他们乐的赶忙收拾东西就走了，中间的内脏什么的我爸直接扔海里了，然后给我们打电话去接他，我说太可惜没照张全照。
回来新鲜的做了个鱼汤，就是炒炒，添点水，加粉条那种，里面的骨头都是脆骨，剩下好多我老妈把它们切块，腌了，然后那外面风干，不用弄得太干，差不多两天的样子，然后放冰箱，冷藏就可以，不用冷冻，吃的时候用油煎一下，肉是一丝一丝的，很下饭

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