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标题: 关于坐月子的米酒哪里买的？知道的妈妈进来说一下好么？ [打印本页]

作者: nz生活 时间: 2013-12-26 20:00:33 标题: 关于坐月子的米酒哪里买的？知道的妈妈进来说一下好么？

如题，坐月子的米酒，哪里买的？是海外邮购还是在本地购买？AUCKLAND本地哪里有卖?谢谢

作者: nz生活 时间: 2013-12-26 20:01:01

米酒米酒！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: nz生活 时间: 2013-12-26 20:11:11

有妈妈知道么？

作者: nz生活 时间: 2013-12-26 20:12:04

再顶一下，看看有没有妈妈知道

作者: yeying823 时间: 2013-12-26 20:13:11

自己制作吧，没有什么特别的。

作者: warm_family 时间: 2013-12-26 20:29:00

我有台湾米酒，你要吗？
8块一支

作者: joyjoyjoy 时间: 2013-12-26 20:29:50

亲爱的，很容易做的，这两天我妈妈还做了很多呢。。。。如果不知道怎么做可以给我打电话，俺告诉你。哈哈。。。。。。。刚做出来，老好吃了。做法特别简单。签名处有电话

作者: nz生活 时间: 2013-12-26 20:33:31

joyjoyjoy 发表于 2013-12-26 21:29
亲爱的，很容易做的，这两天我妈妈还做了很多呢。。。。如果不知道怎么做可以给我打电话，俺告诉你。哈哈。 ...

是要用酒糟来做么？

作者: nz生活 时间: 2013-12-26 20:47:06

joyjoyjoy 发表于 2013-12-26 21:29
亲爱的，很容易做的，这两天我妈妈还做了很多呢。。。。如果不知道怎么做可以给我打电话，俺告诉你。哈哈。 ...

亲爱的，你真好谢谢你。做成功了告诉你啊！

作者: joyjoyjoy 时间: 2013-12-26 20:47:18

一定要自己做哈。。。做法简单。吃着还放心

作者: 馋嘴猪 时间: 2013-12-26 20:48:55

joyjoyjoy 发表于 2013-12-26 20:29
亲爱的，很容易做的，这两天我妈妈还做了很多呢。。。。如果不知道怎么做可以给我打电话，俺告诉你。哈哈。 ...

麻烦请教一下具体做法，我每次做都会长毛。

作者: joyjoyjoy 时间: 2013-12-26 21:00:01

馋嘴猪发表于 2013-12-26 21:48
麻烦请教一下具体做法，我每次做都会长毛。

去中国超市购买上海酒饼丸（太平），每500G糯米用一粒酒饼
做法：糯米提前一天用水泡上。
将糯米放蒸笼里蒸熟后用冷水浇一下，目的是让糯米的温度是温热的。然后将酒饼磨成粉后放入一点点水对一下，之后和熟了的糯米饭拌均匀就OK了。。。全部弄好后放入一个大的容器里密封（我是用的不锈钢盆装的，然后用保鲜膜密封）糯米饭放入容器里时把饭抹平。最后拿个毛巾或不用的被子包着放两三天就OK啦。。。不要经常打开看哦。以免温度都跑啦。两天后你要看一下，只要饭开始松动，里面能看到酒就成功啦。有时来得快，有时来得慢，所以，两三天没好也不要着急。。。。只要没坏就OK

作者: joannacheng 时间: 2013-12-26 22:56:48

坐月子的米酒水（在來米）
和
酒釀加水（糯米）
真心不是同樣的東西！！！

作者: quesuelc 时间: 2013-12-27 22:27:42

台灣米酒 new market的t-mart有賣喔

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