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标题: 求问石九公怎么做？ [打印本页]

作者: 虔诚的色狼 时间: 2013-12-9 18:53:20 标题: 求问石九公怎么做？

看着很新鲜，忍不住买了一条3kg的石九公，付了钱才意识到，不知道该怎么做才好吃？虚心求指导

作者: qifengwu1206 时间: 2013-12-9 19:02:20

我妈拿来清蒸。。。。。

作者: Triangle.. 时间: 2013-12-9 20:46:20

清蒸和红烧都可以。清蒸注意不要时间久了不然就老了不好吃了。。

作者: 虔诚的色狼 时间: 2013-12-9 21:48:31

Triangle.. 发表于 2013-12-9 20:46
清蒸和红烧都可以。清蒸注意不要时间久了不然就老了不好吃了。。

请问蒸多少分钟呢？

作者: Triangle.. 时间: 2013-12-10 10:45:30

要看多大咯。。一般size的最多不超过8分钟。。

作者: Annabell-NG 时间: 2013-12-13 20:00:06

大火烧开水蒸5,6分钟看下鱼眼有没有突出没有就继续蒸2分钟如果完全突出快掉出来那种就过熟

作者: Delia 时间: 2013-12-13 20:10:02

清蒸……………

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