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标题:
做面包用哪种"称"?
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作者:
cjhlyfe
时间:
2013-12-6 23:08:16
标题:
做面包用哪种"称"?
本帖最后由 cjhlyfe 于 2013-12-6 23:11 编辑
最近败了个面包机回来 (B牌的),照着说明书的方子做了个白吐司,结果失败。
也看了不少论坛里高手的方子,又做了一次,还是失败。
总结了失败的原因是没有用正确的测量工具! 但是有的方子是用 ml,teaspoon, tablespoon 为单位,而有的是用克为单位,这把我搞糊了,不知道到底应该买哪样的"称"才对啊?
请各位高手们分享一下自己用的称量仪器吧。如果可以附上个图是最好啦!还有在哪里可以买到。
非常感谢!
作者:
假装多好
时间:
2013-12-6 23:17:36
g的话用小电子秤
其他可以买一套量杯
作者:
cjhlyfe
时间:
2013-12-7 09:49:27
电子称要那种精确到每一克的,可是我看Briscoes没有,请问哪里可以买到?
作者:
我的失败与伟大
时间:
2013-12-7 13:36:59
kitchen scale, kmart, Farmers, steves
作者:
窝是小妖
时间:
2014-2-7 19:38:36
cjhlyfe 发表于 2013-12-7 08:49
电子称要那种精确到每一克的,可是我看Briscoes没有,请问哪里可以买到?
有的有的,我不久前在那儿买的电子秤
作者:
charlesrao
时间:
2014-2-7 21:33:31
我在sylvia park的paksave买的电子称,15块,牌子是pam的,用了一年,做面包,做蛋糕都很好用,物美价廉
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