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标题: ~~~11月上新菜啦~~~香煎芋头糕等 ~~~ [打印本页]

作者: joyclover    时间: 2013-11-22 16:51:34     标题: ~~~11月上新菜啦~~~香煎芋头糕等 ~~~

本帖最后由 joyclover 于 2013-11-22 16:51 编辑

又不好意思来献丑了,住乡下实在是没有好吃的地方去,不是mc就是kfc,唯一的domino还是阿三开的,食品和图片严重不符合,料巨少,感觉像啃面饼,哎 ~

羡慕奥克兰的你们



~~~~~~~~~~~~~~


香煎芋头糕


怀念阿~我和老公都喜欢吃,真的很久没吃啦,特意开一个多小时车去dunedin买材料,难得~



材料:芋头480克,粘米粉180克,清水280克,腊肠2根,蒜,虾米,五香粉,盐,黑胡椒,味精适量。

虾米提前泡水

腊肠,虾米,蒜头切碎

粘米粉加水搅拌均匀待用

锅热倒油放入蒜末炒香

倒入腊肠和虾米

直到腊肠炒熟,装盘待用

锅内热油放入切好的芋头炒软

倒入超好的腊肠等,翻炒均匀

加水抹过芋头,加入调味品,等水沸腾

倒入调好的粘米水,快速小火翻炒,切记大火

直到成黏糊状

器皿刷一层油,我懒的洗刷子,就用spray oil简单

倒入器皿,表面拍平

放入蒸锅半小时左右

拿出放凉

切块下锅煎香即可

老公说做的很不错哦~


菜心鸡蛋粥



黑椒鹿肉



鸡肉腊肠胡萝卜焖饭



蜜汁三文鱼


蜜汁酱:蜂蜜,料酒和酱油。三文鱼拍生粉后放锅煎,分次数倒入蜜汁酱直到三文鱼入味就好。









清炒西芹



清蒸笋壳



凉拌黄瓜





花菜炒腐竹







彩椒炒鱿鱼圈






卤肉饭





牛肉绿咖喱







鸟巢土豆胡萝卜丝





砂朥越黑胡椒鸡腿


砂朥越是马来西亚一个城市,盛产黑胡椒





什锦炒素叉烧


鸡蛋煎饼


生煎包

以前很喜欢去吴x胖子吃生煎,现在吃不到了,自己自己做了哈!

绿豆汤

豆腐炒虾仁

五香鸡翅

炒素三色




甜辣炒豆腐

茄子馅饼


南瓜豆沙糯米糍




珍珠虾仁丸


龙虾伊面


西葫芦炒腊肉


醋溜土豆丝






大骨菜干汤





蒜蓉芦笋






牛肉烧菠菜




肉末茄盒



butter chicken


乳酪巧克力方形蛋糕


给朋友生日做的奶油蛋糕




蛋挞,宝宝最爱

菠萝慕斯杯


双色小曲奇





双色棋格奶油蛋糕,超级yummy






肉松面包卷,我的最爱

菠萝酥






红豆沙面包和红豆卷面包



谢谢观赏


作者: CT搬运    时间: 2013-11-22 17:03:14

不由的口水直流
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 17:05:23

CT搬运 发表于 2013-11-22 17:03
不由的口水直流

快吃晚饭了
作者: milu    时间: 2013-11-22 17:16:03

这哪像在家吃饭啊,简直是在饭店享受呢
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 17:20:14

milu 发表于 2013-11-22 17:16
这哪像在家吃饭啊,简直是在饭店享受呢

没有饭店可吃,只好在家享受哈
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 18:14:33

dddddddddddddddd
作者: 197241    时间: 2013-11-22 18:21:31

实在是太厉害了,那个肉松面包卷做的比买的还专业啊
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 18:22:56

197241 发表于 2013-11-22 18:21
实在是太厉害了,那个肉松面包卷做的比买的还专业啊

而且料足,外面买的肉松太少了
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 19:16:47

Dddddddddddd
作者: TRYTRYTRY    时间: 2013-11-22 19:23:40

人才啊!这么多好吃的
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 19:40:21

TRYTRYTRY 发表于 2013-11-22 19:23
人才啊!这么多好吃的

谢谢 。。。。
作者: FM811    时间: 2013-11-22 19:51:33

天啦,这是家里的饭吗?太牛了!
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 20:02:42

FM811 发表于 2013-11-22 19:51
天啦,这是家里的饭吗?太牛了!

是滴......过奖啦
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 20:31:01

ddddddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-22 23:36:10

Ddddddddddd
作者: 虫子果果    时间: 2013-11-22 23:48:28

lz太牛啦 看着就想吃~
作者: 花花村姑    时间: 2013-11-22 23:55:09

什么时候开始教我们做啊,好想学。等你哦
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 00:18:15

虫子果果 发表于 2013-11-22 23:48
lz太牛啦 看着就想吃~

太晚了,得吃宵夜啦哈
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 00:18:36

啥,教你哈!
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 00:19:02

花花村姑 发表于 2013-11-22 23:55
什么时候开始教我们做啊,好想学。等你哦

想学啥,教你哈!
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 07:53:54

Ddddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 09:42:09

Dddddddddd
作者: 精灵潇潇    时间: 2013-11-23 10:02:37

j
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 18:32:01

Dddddddddddd
作者: 万小圣    时间: 2013-11-23 21:09:08

菇凉 你就在那开个餐馆吧
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 21:26:27

万小圣 发表于 2013-11-23 21:09
菇凉 你就在那开个餐馆吧

这个可以有。。。
作者: joyclover    时间: 2013-11-23 22:42:02

Ddddddddddd
作者: 123大只广    时间: 2013-11-24 01:52:12

说真的,不咋地。哈哈。过来尝尝我手艺啊。我这里去丹尼定3个小时路程。
作者: 土豆我是地瓜    时间: 2013-11-24 08:36:41

哇 太佩服LZ了 求肉松卷做法 哈哈
作者: joyclover    时间: 2013-11-24 11:29:54

土豆我是地瓜 发表于 2013-11-24 08:36
哇 太佩服LZ了 求肉松卷做法 哈哈

需要高精面粉,低精面粉,酵母,水,盐,糖,奶粉,黄油,鸡蛋。充分混合揉面出能拉出包膜后发酵2.5倍大。然后杆平放入烤盘再次发酵后耍蛋液洒芝麻和葱花放入烤箱烤。烤好后在另一面耍上沙拉酱,洒肉松,卷起定性后在两面唰萨拉酱撒肉松就好
作者: joyclover    时间: 2013-11-24 11:31:31

123大只广 发表于 2013-11-24 01:52
说真的,不咋地。哈哈。过来尝尝我手艺啊。我这里去丹尼定3个小时路程。

做人请谦虚,山外有山,人外有人
作者: wendyxu    时间: 2013-11-24 14:15:42

我去好牛气。。。这叫别人还怎么称自己会做饭。。。害羞的跑走
作者: joyclover    时间: 2013-11-24 14:25:13

wendyxu 发表于 2013-11-24 14:15
我去好牛气。。。这叫别人还怎么称自己会做饭。。。害羞的跑走

夸奖了。。,
作者: 123大只广    时间: 2013-11-24 16:31:24

joyclover 发表于 2013-11-24 10:31
做人请谦虚,山外有山,人外有人

哈哈,做人要招积先得噶。
作者: joyclover    时间: 2013-11-24 19:02:07

Dddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-24 22:42:34

ddddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-25 11:47:09

Dddddddddd
作者: afinehorse    时间: 2013-11-25 13:33:28

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: joyclover    时间: 2013-11-25 14:27:27

afinehorse 发表于 2013-11-25 13:33
哇。。口水直流


作者: Sharon79    时间: 2013-11-25 14:59:53

wow, 楼主真是心灵手巧。 老公有福气勒
作者: joyclover    时间: 2013-11-25 15:50:50

Sharon79 发表于 2013-11-25 14:59
wow, 楼主真是心灵手巧。 老公有福气勒

谢谢夸奖。。。
作者: icecoco    时间: 2013-11-25 17:14:39

楼主太厉害了,看图就很有食欲~~~,
作者: joyclover    时间: 2013-11-25 20:01:27

icecoco 发表于 2013-11-25 17:14
楼主太厉害了,看图就很有食欲~~~,

谢谢哈,手机拍的,凑合了哈
作者: joyclover    时间: 2013-11-26 11:21:06

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-26 20:26:07

Dddddddddddd
作者: 丫头小悦    时间: 2013-11-27 13:39:32

楼主你们家人超级幸福啊~~
你在哪我好想学,不会做饭的我看着好羡慕怎么办。。。
作者: joyclover    时间: 2013-11-27 14:55:56

丫头小悦 发表于 2013-11-27 13:39
楼主你们家人超级幸福啊~~
你在哪我好想学,不会做饭的我看着好羡慕怎么办。。。

在南岛,帮不上忙了哈
作者: joyclover    时间: 2013-11-27 22:05:47

Dddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-28 11:24:14

Ddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-28 13:55:28

dddddddddddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-11-28 23:39:44

Ddddddddddd
作者: joyclover    时间: 2013-12-1 12:12:47

Dddddddddddddd




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