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标题: 想求空心菜苗 [打印本页]

作者: TNL 时间: 2013-11-13 04:21:28 标题: 想求空心菜苗

本人狂爱吃空心菜，基督城有没有人种植的，求苗啊！或者丝瓜苗。求种植方法。感谢

作者: NewLynnHse 时间: 2013-11-13 05:38:55

请问要怎么做才好吃？

作者: jerryzou 时间: 2013-11-13 06:17:39

超市买的插水里就能活

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-11-13 07:49:58

空心菜 = 通菜 = 蕹菜

蕹菜（學名：Ipomoea aquatica，音：wèng），為一年生草本植物，莖蔓性，中空，故又稱空心菜或通菜，節上能生不定根；葉長心臟形，葉柄很長；夏秋季開白色或淡紫色喇叭狀花；種子淡褐或黑色；

蕹菜性喜溫暖濕潤，生長勢強，最大特點是耐澇耐炎熱。在15℃—40℃條件下均能生長，耐連作。對土壤要求不嚴，適應性廣，無論旱地水田，溝邊地角都可栽植。夏季炎熱高溫仍能生長，但不耐寒，遇霜莖葉枯死，高溫無霜地區可終年栽培。

蕹菜按照繁殖方式分為子菜和藤蕹兩類。栽培方式依地勢不同分為旱地栽培、水生栽培和浮生栽培（或稱深水栽培）三種。

蕹菜原產中國，主要分佈於長江以南溫熱帶地區。在水田、池沼裡種的稱為“水蕹菜”，葉、藤管比旱地種植的大。

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-11-13 07:51:06

我從小吃這個菜，蝦醬蒜蓉炒蕹菜，最經典啦。

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-11-13 07:51:54

CHC 會不會冷了一點不利蕹菜生長？

作者: purpleapple 时间: 2013-11-13 08:09:46

AUGUSTUS 发表于 2013-11-13 07:49
空心菜 = 通菜 = 蕹菜

蕹菜（學名：Ipomoea aquatica，音：wèng），為一年生草本植物，莖蔓性，中空，故 ...

我超爱吃藤蕹，这里好像没有，估计是因为卖象不好？

作者: TNL 时间: 2013-11-13 08:29:17

jerryzou 发表于 2013-11-13 07:17
超市买的插水里就能活

插水里？种地里吧！听说空心菜长的非常快，你说的就是把买来的菜插地里重新种吗？能长出根吗？

作者: 网络毛毛虫 时间: 2013-11-13 08:44:35

NewLynnHse 发表于 2013-11-13 05:38
请问要怎么做才好吃？

腐乳通菜，蒜蓉通菜，广东饭店都有，味道不错的。

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-11-13 08:52:48

purpleapple 发表于 2013-11-13 09:09
我超爱吃藤蕹，这里好像没有，估计是因为卖象不好？

我想是因為氣候吧？蕹菜喜溫暖濕潤，不耐寒。

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-11-13 09:00:45

我家的丝瓜都不发芽啊，太难种了

作者: purpleapple 时间: 2013-11-13 09:02:35

AUGUSTUS 发表于 2013-11-13 08:52
我想是因為氣候吧？蕹菜喜溫暖濕潤，不耐寒。

不是的，藤蕹和直蕹都是一样的生长环境要求，直蕹能长腾蕹就能，不过直蕹采收整齐，藤蕹则容易长短不一，我猜想是卖象的事情了。。。

作者: sabrinachen 时间: 2013-11-13 09:28:38

种子根本长不出～估计温室才行吧

作者: TNL 时间: 2013-11-13 11:28:05

那有没有现成的丝瓜苗呢？谁家种丝瓜啊？

作者: TNL 时间: 2013-11-13 11:31:17

网上查到了，把空心菜插土里就行，一根菜，土里至少埋两节，土面上留三节。插的稍密些。每天浇水，但需要施肥。准备试试了

作者: 无敌小飞猫 时间: 2013-11-13 13:10:56

买现成的回家插就行，但没有暖棚长的超级慢，所以巨老，根本不是那么回事。所以没有暖盆还是没必要试了。

作者: penny2334 时间: 2013-11-13 13:22:37

卖种子的网上就有，空心菜分旱空和水空，广东吃的都是水空心菜，大叶，需要水多的地。这里只能种旱的，这个月开始种的话室外夏天最多能吃到两三次，暧房内长的快，夏天可以两周剪一次，剪完又会继续长，只有这几个月可以种的出来，最好全程暖房，全天都要够热

作者: TNL 时间: 2013-11-13 16:37:45

penny2334 发表于 2013-11-13 14:22
卖种子的网上就有，空心菜分旱空和水空，广东吃的都是水空心菜，大叶，需要水多的地。这里只能种旱的，这个 ...

谢谢了，我去看看暖棚去。种不了空心菜还能种其他的

作者: 精灵鼠小弟 时间: 2013-11-13 19:13:16

AUGUSTUS 发表于 2013-11-13 08:51
CHC 會不會冷了一點不利蕹菜生長？

没错，很多菜 CHC不具备条件种，除非在恒温的暖棚里。当我看到AKL的朋友开始丰收某些蔬菜的时候，CHC才开始发芽。

作者: 开心你我 时间: 2013-11-13 21:21:34

这个是一定要暖棚的。经验之谈。

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