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标题: 串x茶香你家是肿么了？（希望老板能看到） [打印本页]

作者: cynthiayushen 时间: 2013-11-4 17:17:28 标题: 串x茶香你家是肿么了？（希望老板能看到）

本来不想法这个帖子因为一直都超级喜欢他们家！！上个月去了两三次很明显的突然觉得烤串变差了！！
1.羊肉串明显缩水了- 这个可以理解物价飙升。
2. 烤的非常干！！！根本原来烤出来的柔嫩多汁的口感了。。。第一次觉得可能师傅那天发挥的不好再去就发现原来真的烤的不好！
3. 味道。。。木有味道了。。。肉串上只有厚厚的孜然粉。在嘴里粉粉的感觉。。。。

老板请问您家换师傅了吗？肿么就变了呢？

作者: wanwanback 时间: 2013-11-4 17:39:12

他家是油炸的，不是烤的

所以会感觉非常的干，吃过一次，感觉还回笼炸过，所以感觉更干，更硬

服务也不行，强词夺理

作者: tonyzhuang 时间: 2013-11-4 17:56:25

这么热心的食客哟

作者: lats1789 时间: 2013-11-4 20:07:29

他家刚开的时候我很喜欢去，还发帖了了，现在是再也不去了。。。

作者: cynthiayushen 时间: 2013-11-4 21:38:06

wanwanback 发表于 2013-11-4 16:39
他家是油炸的，不是烤的

所以会感觉非常的干，吃过一次，感觉还回笼炸过，所以感觉更干，更硬

他家确实是炭烤的。炸的和烤的我还是吃的出来的。

作者: cynthiayushen 时间: 2013-11-4 21:39:19

lats1789 发表于 2013-11-4 19:07
他家刚开的时候我很喜欢去，还发帖了了，现在是再也不去了。。。

我也有发过帖子。之前非常喜欢他们家

作者: charlie2e 时间: 2013-11-4 22:04:49

。。。你直接跟老板说可能比较快

作者: woshihaoren2156 时间: 2013-11-5 00:18:59

他家要卖店了！所以这样

作者: photoshop 时间: 2013-11-11 13:04:50

我好像听说过这家,貌似有让foodexpress送过,具体还真不知道地点..

味道还行啦～有机会要是直接上门吃肯定更好吃

作者: luopeter123 时间: 2013-11-11 15:20:46

不好意思我刚看见，我们前一段换过师傅，他原来是做西餐烧烤的可能考法不一样，原来一直是我自己做，，最近已经好了很多了。而且说实话，肉质是没有原来好，但是我们的进价一直都是那样，因为店小拿的肉少所以供货商一直给我们涨价，最近我也听到了一些客人反应羊肉偏干，我们现在又换回原来的好的羊腿肉了，控制成本对于我们来说很重要，但是名声更重要，如果有什么问题我们一定改。下次您来一定让您满意！
而且从这周开始我们开始做promotion，10个羊肉串送馍一个，欢迎您再回来试一试。对于前一段时间羊肉的问题真是抱歉

作者: luopeter123 时间: 2013-11-11 15:23:31

woshihaoren2156 发表于 2013-11-4 23:18
他家要卖店了！所以这样

您好，我是要卖店，可是我不想毁了这个店，毕竟是自己从头做起来的，如果客人说的哪里不好我们一定会改的

作者: 我是皇太后 时间: 2013-11-15 14:50:46

luopeter123 发表于 2013-11-11 15:23
您好，我是要卖店，可是我不想毁了这个店，毕竟是自己从头做起来的，如果客人说的哪里不好我们一定会改的

a ?老板要卖店啦？！为什么啊完了又少了一个好吃的烧烤店了

作者: luopeter123 时间: 2013-11-19 16:25:01

我是皇太后发表于 2013-11-15 13:50
a ?老板要卖店啦？！为什么啊完了又少了一个好吃的烧烤店了

嗯，有这个打算，但是一时半会估计卖不出去吧，想回国了，家人还都在国内呢，想回去找家人啦

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