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标题: 明城越来越让俺失望了 [打印本页]

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作者: iscream1113    时间: 2013-10-15 11:22:59     标题: 明城越来越让俺失望了

从学生时代一直吃的味道不错，尽管一直涨价但味道还行呢。最近去一次点了个咖喱猪排和酸辣牛肉面，面吃不饱是肯定的，咖喱是那种超市做好的吧？没味道比我自己做得还难吃。两人人吃快30块还没吃饱，我觉得再也不想去了，大家有没有同感？

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作者: purpleapple    时间: 2013-10-15 11:28:45

木有去过，不过感谢分享，看来好好做生意的商家不多啊。。。

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作者: AUGUSTUS    时间: 2013-10-15 11:45:56

LZ 的學生時代是幾時？

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作者: Wintec    时间: 2013-10-15 14:34:27

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作者: iscream1113    时间: 2013-10-15 15:33:53

AUGUSTUS 发表于 2013-10-15 11:45
LZ 的學生時代是幾時？

几年前啦，咋啦

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作者: AUGUSTUS    时间: 2013-10-15 15:36:42

iscream1113 发表于 2013-10-15 15:33
几年前啦，咋啦

研究一下順便測度一下 LZ 的年齡。。。。

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作者: hx43    时间: 2013-10-15 16:04:55

确实是大不如以前了。价格死贵，味道也很一般。

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作者: 金小宝    时间: 2013-10-15 17:43:48

早就不再去了，最后一次去我点的面上来了后看见汤有点少想多加点汤，老板娘很不高兴说下次加汤要提前说，生意不好你说怪谁？

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作者: justice-ghost    时间: 2013-10-15 19:15:53

生意差菜就做成这样，没人非让你们来吃

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作者: iscream1113    时间: 2013-10-15 20:35:07

以后就不去了呗

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作者: 小七七    时间: 2013-10-17 20:34:02

推荐新天地，卫生服务味道都很不错

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作者: utopig    时间: 2013-10-17 22:49:34

最后一次去那是吃到根头发。。。然后他们说给我换。结果。。原来的汤里给我对了点水端了回来。。。 还以为我吃不出来。   偶尔有头发也算了。。。欺骗顾客真的让人很不舒服。 不想再去了。

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作者: 被疼爱被呵护    时间: 2013-10-18 08:35:42

牛肉面水准还在。。

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作者: 四叶三叶草    时间: 2013-10-18 10:08:03

面一般   从未吃饱过

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作者: C1214    时间: 2013-10-18 11:20:48

價格貴，除了酸辣牛肉麵不錯其他一概不行。現在酸辣牛肉麵也不行了，不推薦去吃。

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-18 23:33:46

Hamilton 就這麼幾家.... 華人餐館. 物價漲~你要嫌不好吃你自己出來開....或自己在家做 跑出來吃還嫌貴.

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-18 23:34:36

C1214 发表于 2013-10-18 11:20
價格貴，除了酸辣牛肉麵不錯其他一概不行。現在酸辣牛肉麵也不行了，不推薦去吃。

恩是阿. 你就別去了就好了~都別吃就行 在家自己做

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-18 23:34:36

C1214 发表于 2013-10-18 11:20
價格貴，除了酸辣牛肉麵不錯其他一概不行。現在酸辣牛肉麵也不行了，不推薦去吃。

恩是阿. 你就別去了就好了~都別吃就行 在家自己做

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-18 23:35:07

四叶三叶草 发表于 2013-10-18 10:08
面一般   从未吃饱过

在家做`4人份的自己吃撐~看你要怎麼辦

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-18 23:35:28

被疼爱被呵护 发表于 2013-10-18 08:35
牛肉面水准还在。。

認同~~~~~感謝支持

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-18 23:36:25

金小宝 发表于 2013-10-15 17:43
早就不再去了，最后一次去我点的面上来了后看见汤有点少想多加点汤，老板娘很不高兴说下次加汤要提前说，生 ...

當然要提前說. 你料加多少都有百分比的好嗎!? 會不會做飯阿!??????!

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作者: HG119    时间: 2013-10-18 23:36:39



啊？ 屯里就一家明城吧  怎么我跟楼主的认知差这么多  说的好像是另外一家店似的 我也是从学生时代吃到现在了  还有毕业了去奥克兰的同学还特意跑回来吃的 也从来没遇到过吃不饱的情况 楼主你这是多大的胃口啊 再说吃不饱的同学可以要求加面加饭啊 加一整份面 就等于两碗面的量了  可能楼主要求比较高吧 我和我的小伙伴都很满意 不然楼主你自己开一家 以楼主的标准肯定是便宜经济又实惠又好吃 我们也多个地吃饭

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作者: 方豆饼    时间: 2013-10-18 23:47:12

我觉得价格其实还好吖。。去哪吃不都是这个价。。现在的物价肯定不能和楼主上学的时候比。。至于好不好吃我觉得是个人口味问题，，你不喜欢就觉得不好吃。。我个人觉得挺好的

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作者: annie0002    时间: 2013-10-19 09:08:19

purpleapple 发表于 2013-10-15 10:28
木有去过，不过感谢分享，看来好好做生意的商家不多啊。。。

换老板了吧？一般饭店换老板换厨师以后，就不行了

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作者: annie0002    时间: 2013-10-19 09:09:03

AUGUSTUS 发表于 2013-10-15 10:45
LZ 的學生時代是幾時？

我猜是07前后的样子，那时候明城很兴旺，每次吃饭都要排长龙的

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作者: annie0002    时间: 2013-10-19 09:10:06

iscream1113 发表于 2013-10-15 19:35
以后就不去了呗

明城以前的那个位置，现在有个华人摊位，还不错的，经济实惠好吃

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作者: annie0002    时间: 2013-10-19 09:10:08

iscream1113 发表于 2013-10-15 19:35
以后就不去了呗

明城以前的那个位置，现在有个华人摊位，还不错的，经济实惠好吃

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作者: 水果软糖    时间: 2013-10-19 11:52:17

嗯呢，上次去点酸辣粉，就说粉能稍多一些么。老板娘直接算加粉，钱多点儿也无所谓，上来一碗辣白水粉。除了辣一点点味道都没有白水煮的一样，顿时食欲全无。老板解释说可能你这是大碗味道不够，让厨房拿碗料出来加里。彻底无语了。表示以后再也不会去了。酸辣牛肉面也吃不饱，以后还是去新天地好了，明城去一次失望一次，表示再也不去了

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作者: Wintec    时间: 2013-10-19 12:03:14

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作者: 名城美食    时间: 2013-10-19 17:23:03

Wintec 发表于 2013-10-19 12:03
什么时候明城可以加面了？

名城一直都可以+M，+R肉！！！

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作者: 名城美食    时间: 2013-10-19 17:30:13

澄清一下，本店诚信经营从来不会出现客人不满意就离开！！！价格很公道！！！难道大家都希望是TAKE AWAY的价格吗！！！一份炒饭12块，在现下的环境非常合理！！！各位亲们如果有什么问题都可以当面到店里反应！！！也可以直接打电话到店里！！！
屯里华人市场就这么大，希望大家支持华人生意，当然也希望各位监督我们！！！
希望可以为广大华人提供一个实惠的服务，满意的味道！！！

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作者: 小金鱼1113    时间: 2013-10-19 17:50:33

明城不要激动。。。

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作者: vicky85-nz    时间: 2013-10-19 20:50:39

名城味道很有特点，好不好吃我觉得在于个人口味。
个人认为名城在屯里为数不多的馆子里算是不错的了，我也有朋友定期从奥克兰过来吃面。
每次去和老板聊天都觉得很亲切，很和蔼。感觉老板夫妻是属于那种与世无争的人，不会和人计较些什么。
所谓众口难调，餐饮是最难做的生意之一，互相体谅吧！

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作者: 名城美食    时间: 2013-10-19 22:16:19

vicky85-nz 发表于 2013-10-19 20:50
名城味道很有特点，好不好吃我觉得在于个人口味。
个人认为名城在屯里为数不多的馆子里算是不错的了，我也 ...

多谢各位力挺！！！餐饮业难做大家都知道！！！个人也都有个人的想法！！！所以只是希望大家有什么问题需要我们改进的请到店里和我们经理，老板，师傅一起反映情况！这样才能更好的为大家提供更好的服务！！！感谢大家多年来对名城的支持！！！
也希望大家多一个谅解，共建良好的华人生活圈！！！

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作者: 名城美食    时间: 2013-10-19 22:20:53

您好！本来是不想回贴子的，但是可能一些误会影响到大家！所以还是希望楼主可以多一个谅解！！也希望您下次光临时给我们提供宝贵的意见，我们一定耐心倾听！！！希望这样可以让您恢复对名城的支持！！！

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作者: 12全是这些4    时间: 2013-10-20 10:01:27

qoolkk0216 发表于 2013-10-18 22:36
當然要提前說. 你料加多少都有百分比的好嗎!? 會不會做飯阿!??????!

东西不好吃还不让人说啊？自己不会反省吗？量少，价钱高，新天地就好很多！

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作者: 12全是这些4    时间: 2013-10-20 10:03:15

qoolkk0216 发表于 2013-10-18 22:36
當然要提前說. 你料加多少都有百分比的好嗎!? 會不會做飯阿!??????!

还比例？！你会做饭吗？那酸辣牛肉面汤就这么一点，就是对的比例吗？晚吃一分钟汤都被面戏没了，还我们不懂做饭，看来你很懂。一点不虚心，还在这觉得自己很对。。爱。。。

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作者: 12全是这些4    时间: 2013-10-20 10:05:04

水果软糖 发表于 2013-10-19 10:52
嗯呢，上次去点酸辣粉，就说粉能稍多一些么。老板娘直接算加粉，钱多点儿也无所谓，上来一碗辣白水粉。除了 ...

绝对支持你。。，酸辣牛肉面味道ok就是面太少，汤太少。。。酸辣粉直接粉是硬的，还没完全熟。。味道真是淡。。爱。。。。。

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作者: 12全是这些4    时间: 2013-10-20 10:06:02

名城美食 发表于 2013-10-19 16:23
名城一直都可以+M，+R肉！！！

是可以加面，但是汤不加啊。汤都没吸没了。。。

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作者: mintjuice    时间: 2013-10-20 10:56:10

量的话不好说，我胃口不大， 绝对管饱， 但是味道的确是麻麻地。。。

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作者: annie0002    时间: 2013-10-20 12:10:36

名城美食 发表于 2013-10-19 21:20
您好！本来是不想回贴子的，但是可能一些误会影响到大家！所以还是希望楼主可以多一个谅解！！也希望您下次 ...

名城?  还是 明城？

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作者: 无双大蛇    时间: 2013-10-20 14:03:19

非常难吃。。。

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作者: kitt    时间: 2013-10-20 14:59:52

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作者: yuehan15me    时间: 2013-10-20 15:53:25

酸辣牛肉面还没我自己做的好吃

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作者: 金小宝    时间: 2013-10-20 16:47:28

qoolkk0216 发表于 2013-10-18 22:36
當然要提前說. 你料加多少都有百分比的好嗎!? 會不會做飯阿!??????!

你管我会不会做饭，比例，哈哈哈笑死我了，请问名城汤和味精的百分比是多少，你能说下吗？我不会做饭我不怕因为吃饭的地方多了去了～～

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作者: 金小宝    时间: 2013-10-20 17:12:41

什么毛病不好吃还不让说了，但凡说一下就会有人跳出来对你攻击，反正我不着急，屯里还是有好吃的而且服务态度好的饭馆...

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作者: zy9128    时间: 2013-10-22 03:54:34

價格太貴了！ 量太少！  真無奈

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作者: iscream1113    时间: 2013-10-22 21:40:17

反正要吃咖喱饭的话还是去超市买比较好吃，物有所值。不是说您家贵，关键是价格和食物不成正比，那您觉得我提的意见您接受嘛？老顾客了没必要鸡蛋里挑骨头

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作者: 水果软糖    时间: 2013-10-23 10:37:14

12全是这些4 发表于 2013-10-20 10:05
绝对支持你。。，酸辣牛肉面味道ok就是面太少，汤太少。。。酸辣粉直接粉是硬的，还没完全熟。。味道真是 ...

就是，粉是加了料不加光加水，真逗，完全没有味道了，唉···总之不会再去了··还是去新天地好了，味道也不错，还有小菜···

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作者: miaobaby1234    时间: 2013-10-23 20:28:20

明城很久沒去了  不過之前去的時候點酸辣牛肉麵  要求弄成湯麵  他們態度很好 也成全我 哈 天冷想喝湯 湯的味道是有點變淡  應顧客要求修改也很好

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作者: 皇家骑士    时间: 2013-10-23 20:44:56



感觉那几位替MING城说话的似乎和MING城有仇吧？做生意哪能这样呢，跟街坊吵架一样，非要骂回去才舒坦，还要叫人家在家里自己做了吃。

我们中国人讲究和气生财。他在这里说你不好，我们旁观者是半信半疑，总有一些人还要亲自体验了才有结论，未必人家说什么我们就信什么。您这么骂回去，我承认您有道理，吵赢了。但是您不是律师，吵架赢了一点用处也没有。这么凶悍的态度，这不是吓得没人敢去了？

做生意遇到一两个不讲道理的顾客是很正常的。这楼主也就抱怨几句，如果不是真的，那么您出来说明下情况也可以。不过态度总要和气？这么冲动的语气 ，唉，您是做生意呢，赔个小心解释下，招揽多点顾客多赚点钱不好么？做生意就是为了个赚钱，受点委屈有什么关系？

这种吵赢了顾客丢掉了生意的事情，怎么就那么多老板看不透呢……

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作者: iscream1113    时间: 2013-10-23 22:54:35

皇家骑士 发表于 2013-10-23 20:44
感觉那几位替MING城说话的似乎和MING城有仇吧？做生意哪能这样呢，跟街坊吵架一样，非要骂回去才舒坦，还要 ...

同一，态度太恶劣，即使别人说的不对他的态度也不应该和骂街一样！看来是不怕没人来的态度

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作者: sarah1104    时间: 2013-10-23 23:10:07

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作者: 皇家骑士    时间: 2013-10-24 07:51:34



我自己的做法啊：
遇到顾客投诉，一般来说不管自己有理没理，我反正先道歉说不好意思给您添麻烦了（是为了给顾客添麻烦而道歉，并不意味着说承认是自己的错）。然后看看顾客要打算怎么办。

很多顾客只是抱怨下，但是也没打算要我退钱啊或者换啊什么的，那么这种情况下，我一律是表示抱歉，然后表示感谢让我知道这些问题，然后诚恳表示立即采取措施改进或者什么的。人家也不是要跟我要钱，那我不管他的意见对不对，反正先认下来再说。这个事情就过去了，顾客也开心了，也不会到处宣扬我不好。

如果顾客要退钱要换货，甚至要赔偿，那么这个就要先把情况问问清楚了再说。一般来说，也就三种情况，要么是我的责任，要么是说不清楚的事情，要么就是顾客胡搅蛮缠。

如果是我的责任，要退要换要赔偿，这个是没有二话的，立即做。赔偿金额如果比较大，那有保险公司（每年保险开支大几千刀，就是怕万一顾客用产品弄出大麻烦。商业保险也有第三方公众责任的。），我反正包赔。不过还没有遇到过要赔偿的，最多是退钱。

如果是说不清楚的事情，那么先道歉说我们产品不完美，很抱歉没能让您满意。但是这个事情还有另外一面，您看我们是不是换个方法解决这个问题，例如我给你退一半钱？或者我另外送您一个什么东西？真的很不好意思啊。如果顾客实在要退钱，那么就全部退给他好了，因为如果说不清楚，默认应该是我们做生意的要承担主要责任。哪怕闹上法庭，估计一般法官也要偏向消费者。

顾客实在胡搅蛮缠的，也不少。这种情况下，我一般也还是商量退一部分钱，或者一再解释情况。但是绝对不会把顾客骂回去，跟人家说“有本事你别买我东西”（相当于饭店说有本事你自己家里做了吃）这种话我无论如何不会说。如果争议金额很小，例如十几刀甚至几十刀，我一般就直接退钱，让那顾客闭嘴。我写个邮件解释情况，长一点的也要十几二十分钟。我的工作时间价值，每分钟也不止一刀，花在吵架邮件上也不值得。

我是比较传统的中国人，做生意的原则也是比较传统。尽量不欺瞒（例如杭州胡庆余堂的“戒欺”匾额是朝里的，给店员看，顾客看不到）。实在有争议一般也是尽量忍气吞声了事。这种态度在天朝现在这个情况下估计是行不通的，但是在新西兰，还是很可行的。

我们的老祖宗说和气生财，其中深意，不可不查。天下各业，只有律师和政客是以吵架为赚钱手段，其他各行，还是和气为好。做生意和做人是不同的。做人忍气吞声一般都受人鄙视，而做生意，忍气吞声一般受人赞誉（那些体贴顾客的公司，哪个不是忍气吞声？？）。做人是为了快乐，该吵的架当然要吵；做生意是为了赚钱，能不吵的架那就尽量不要吵。

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作者: 金小宝    时间: 2013-10-24 09:27:55

皇家骑士 发表于 2013-10-23 19:44
感觉那几位替MING城说话的似乎和MING城有仇吧？做生意哪能这样呢，跟街坊吵架一样，非要骂回去才舒坦，还要 ...

就让那些托使劲的骂呗，骂的越激烈大家看得越明白，也就是一碗面和一点汤的事，我个人感觉得吃个面加点汤这要都是什么大事，还搞出比例，还得提前预约，那这面不吃也罢，骑士的观点我都赞同...

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作者: iscream1113    时间: 2013-10-24 09:38:13

sarah1104 发表于 2013-10-23 23:10
LZ说话很片面，，，鉴定完毕，，，楼上还有新天地的托！！！这贴必火！！！新天地不是卖给一个学生了么？ ...

我的感受只是我几年吃下来的变化， 片面是当然的拉， 我没有9张嘴撒

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作者: qoolkk0216    时间: 2013-10-25 12:57:08

12全是这些4 发表于 2013-10-20 10:01
东西不好吃还不让人说啊？自己不会反省吗？量少，价钱高，新天地就好很多！

你他媽的是sb嗎...我又不是名城的人

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作者: 12全是这些4    时间: 2013-10-25 13:11:37

qoolkk0216 发表于 2013-10-25 11:57
你他媽的是sb嗎...我又不是名城的人

素质 素质，注意素质。

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作者: 12全是这些4    时间: 2013-10-25 13:13:17

qoolkk0216 发表于 2013-10-25 11:57
你他媽的是sb嗎...我又不是名城的人

本来人家名城态度很好，遇到你这种支持者就把人家生意弄坏了！

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作者: 方豆饼    时间: 2013-10-25 13:20:45

12全是这些4 发表于 2013-10-20 10:06
是可以加面，但是汤不加啊。汤都没吸没了。。。

。。。名城也是可以加汤的。。你去点的时候直接和老板说要加汤。。他们上来的面里面就是满满的一碗汤。。。而且就算他们端上来之后你不满意。。有什么意见你还是可以说，，他们还是给调的

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作者: 韩大仙    时间: 2013-10-25 16:03:28

qoolkk0216 发表于 2013-10-25 12:57
你他媽的是sb嗎...我又不是名城的人

你绝对不是ming城的人～这黑的太没水准了，估计老板和你有仇

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作者: 背影    时间: 2013-11-6 00:45:34

明城还是DAVID在经营吗?很不错,实在的人啊.

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作者: 娃娃鱼老婆    时间: 2013-11-14 21:58:20

同感，一次比一次失望。。。

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作者: hanharry123    时间: 2013-11-14 23:55:52

名城美食 发表于 2013-10-19 22:16
多谢各位力挺！！！餐饮业难做大家都知道！！！个人也都有个人的想法！！！所以只是希望大家有什么问题需 ...

顶一下 现在大家都不容易 能坚持 就很好了

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作者: hanharry123    时间: 2013-11-14 23:58:28

皇家骑士 发表于 2013-10-23 20:44
感觉那几位替MING城说话的似乎和MING城有仇吧？做生意哪能这样呢，跟街坊吵架一样，非要骂回去才舒坦，还要 ...

顶一下 说的对 多听 多看是对的

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作者: hanharry123    时间: 2013-11-15 00:00:41

皇家骑士 发表于 2013-10-24 07:51
我自己的做法啊：
遇到顾客投诉，一般来说不管自己有理没理，我反正先道歉说不好意思给您添麻烦了（是为了 ...

学习 学习 再学习

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作者: 139520322q    时间: 2013-11-16 22:30:04

牛肉豆腐还行

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作者: 小8    时间: 2013-11-21 09:31:29

annie0002 发表于 2013-10-19 08:08
换老板了吧？一般饭店换老板换厨师以后，就不行了

老板没换啊？还是台湾夫妇啊。我觉得还行，前天才去吃。

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作者: 小8    时间: 2013-11-21 09:42:26

帖子里有几个人很不厚道啊，觉得屯里能吃的面就剩下明城了，汤的味道和国内的最接近，所以经常去那里吃，就点一碗牛肉面 不过不知道能加面加肉哦，下次去加面吃。大家如果嫌量少的话，要求加点就好啦。台湾小吃的量可能不如国内北方的量吧。
可以啦，别挑三拣四啦。

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作者: 大义灭猪    时间: 2014-2-7 16:52:51

Wintec 发表于 2013-10-19 11:03
什么时候明城可以加面了？

你去了就能加。。。。。。。。。。。。

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作者: babyyu    时间: 2014-2-13 22:11:43

annie0002 发表于 2013-10-19 09:10
明城以前的那个位置，现在有个华人摊位，还不错的，经济实惠好吃

那家店不就是美味居同一個老闆嚒

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作者: annie0002    时间: 2014-2-13 22:14:43

babyyu 发表于 2014-2-13 21:11
那家店不就是美味居同一個老闆嚒

不是啊。。。这家以前在GLENVIEW开TAKEAWAY的。
和美味居不是一家的。

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作者: OKCthunder    时间: 2014-4-2 15:44:21

去过一次就再没去过。吃饭还是自己动手丰衣足食。~~~~~~~

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