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标题: 请问下面包机recipe的问题。。。 [打印本页]

作者: faintso 时间: 2013-10-13 19:45:02 标题: 请问下面包机recipe的问题。。。

面包机里recipe里写Tandaco yeast这是什么酵母？Gluten flour是什么面粉，普通的那种吗？

作者: winter-010140 时间: 2013-10-13 20:14:41

Tandaco 是一個牌子﹐用普通的 dry yeast就可以了

Gluten flour 可以買這種。
http://www.healtheries.co.nz/pro ... round-Gluten-Flour-

作者: faintso 时间: 2013-10-14 08:31:30

winter-010140 发表于 2013-10-13 20:14
Tandaco 是一個牌子﹐用普通的 dry yeast就可以了

Gluten flour 可以買這種。

谢谢{:8_492:}

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