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标题: 急，在线等 [打印本页]

作者: dove 时间: 2013-10-8 14:09:53 标题: 急，在线等

现在AKL哪里有驴打滚卖？

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 14:13:04

隨园火锅有正宗的驴打滚卖，地址是 955 new north road, mt albert. 那是一个购物广场，要走进去哦。

或者周六晚上的东区夜市，也有驴打滚卖的。

作者: 假装多好 时间: 2013-10-8 14:13:37

以前955 new north road里面有卖的
但是我很久没去了所以不是很确定现在有没有

作者: dove 时间: 2013-10-8 14:14:31

mywhitesmile 发表于 2013-10-8 14:13
隨园火锅有正宗的驴打滚卖，地址是 955 new north road, mt albert. 那是一个购物广场，要走进去哦。

或 ...

随园今天CLOSED，姑娘确定是在随园吗，我记得是在随园旁边的一家小店铺里

作者: JJ-Creative 时间: 2013-10-8 14:14:39

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-8 14:14:58

驴打滚..................

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-8 14:15:36

驴打滚，又称豆麵糕，是一种以江米做皮，红豆做馅的满族传统小吃，清朝时列为宫廷食品，现已成为北京著名小吃。因为在其表面裹有均匀的一层豆麵，外观颇似小毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。

驴打滚的制作是将江米面和成米漿，上锅蒸熟成麵团，然后用勁攪拌，再裹以炒熟的豆麵擀成麵皮，放入红豆馅卷成卷，切成合适的大小即可。

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 14:16:04

dove 发表于 2013-10-8 14:14
随园今天CLOSED，姑娘确定是在随园吗，我记得是在随园旁边的一家小店铺里

点心店和火锅其实就是一家，哈~

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 14:17:01

AUGUSTUS 发表于 2013-10-8 14:15
驴打滚，又称豆麵糕，是一种以江米做皮，红豆做馅的满族传统小吃，清朝时列为宫廷食品，现已成为北京著名小 ...

不会吧？木有吃过？

作者: xjz112 时间: 2013-10-8 14:17:25

955的随园卖羊肉片那有卖的前天刚买

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-8 14:18:25

mywhitesmile 发表于 2013-10-8 14:17
不会吧？木有吃过？

別說吃。。。第一次聽說。。。。

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 14:20:16

AUGUSTUS 发表于 2013-10-8 14:18
別說吃。。。第一次聽說。。。。

北方的一种小吃，因为最外面撒上去的那一层黄豆粉，看起来和毛驴在沙地上打滚，蹭了一身沙子差不多，所以得名“驴打滚”

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 14:21:13

其实驴打滚，就是红豆沙糯米糍

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-8 14:31:49

mywhitesmile 发表于 2013-10-8 14:20
北方的一种小吃，因为最外面撒上去的那一层黄豆粉，看起来和毛驴在沙地上打滚，蹭了一身沙子差不多，所以 ...

嗯，搜索到了，希望有機會試試。

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