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标题: 奥克兰哪里有焖面？ [打印本页]

作者: orang-e 时间: 2013-10-7 14:51:30 标题: 奥克兰哪里有焖面？

奥克兰哪里有焖面？奥克兰哪里有焖面？奥克兰哪里有焖面？奥克兰哪里有焖面？
奥克兰的小伙伴呢！~~~~ 最好近CT的。。。

作者: susie77 时间: 2013-10-7 14:59:49

我知道有个方便面是烩面。

作者: 饭团塔依米 时间: 2013-10-7 15:08:21

同问，焖面，那种里面有五花肉，豆角，土豆的

作者: 长老级 时间: 2013-10-7 15:08:40

在这里吃焖面的还真不多，楼主是哪里人？

作者: cat. 时间: 2013-10-7 15:09:32

以前panmure有个山西人开的饭店,焖面要预定,不知道现在还开不开了

作者: sweet_dude 时间: 2013-10-7 15:10:18

自己做吧,很简单的.

作者: AUGUSTUS 时间: 2013-10-7 15:12:16

焖面?

作者: antyxie123 时间: 2013-10-7 15:14:24

话说。。。。。我头一回头焖面这东西。。

作者: ceciliazdd 时间: 2013-10-7 15:16:55

东区中国城附近有一家叫广兴鲜面馆里有

作者: wavorj 时间: 2013-10-7 20:49:37

其实不难，就是花费时间小火焖。加油，葱花蒜入锅，放入豆角，加盐、酱油。加少许水，搅匀。上面放干面条（最好吃的）或者湿的面条。
小火焖的，时不时翻炒一下，加水一些，，等面条熟了，大火再炒掉面条的湿气，就可以出锅了。

作者: 柳舞洛城 时间: 2013-10-7 21:33:40

东区Chinatown的广兴鲜面馆有

作者: yq08 时间: 2013-10-8 01:17:04

东区Chinatown的广兴鲜面馆的焖面不是传统的华北地区吃的焖面，巨多汤汁，不好吃，完全是两码事

作者: mywhitesmile 时间: 2013-10-8 10:47:14

扁豆焖面么？时尚华城地下的[主食厨房]就有 ~

作者: 蓝魔之泪 时间: 2013-10-8 11:47:17

华城楼下那家FOOD COURT的北方面食就有。

作者: 颓废草莓 时间: 2013-10-8 17:34:00

楼主山西人？

作者: 我的失败与伟大 时间: 2013-10-8 22:43:47

我家经常吃哈哈，北方人，懂得

作者: susielzh 时间: 2013-10-9 14:50:52

我都在家自己做，一吃收不住。上“下厨房”搜搜自己弄吧

作者: tonydx 时间: 2013-10-9 23:43:13

我也爱吃这口

作者: tolease 时间: 2013-10-10 13:22:07

我的最爱豆角焖面

作者: 大衣柜 时间: 2013-10-10 23:05:34

山西人吗？超级爱吃，我会做，嘻嘻，

作者: Janet123 时间: 2013-10-11 08:34:59

{:8_482:}哈哈

作者: Blue~Sam 时间: 2013-10-11 10:18:47

LS说的焖面其实和我们河南的卤面异曲同工。不过我们的卤面多一道蒸的程序 - 先把细面条蒸15-20分钟，取出打散放凉，然后炒肉，放入豆角（我们有时用黄豆芽代替豆角，也很好吃）。因为之后还要蒸，所以豆角等菜类不需要太熟。之后把放凉了的面条放入锅内拌匀，再次放入笼屉上蒸15-20分钟就可以吃了。
我自己做过几回，解馋还行，可是和我妈做的一比就差的远了。程序东西都一样，就是做不出家里的味道。
在中国的教育制度下及竞争环境下成长起来的我们和父母比起来丧失了好多的技能。妈妈们拿手的织毛活技术我和我认识的朋友们没有一个会的。还有好多，唉。

作者: diandian_62 时间: 2013-10-13 18:00:17

newmarket小肥羊有豆角焖面，只是中午卖的，晚上好像没有

作者: oplwy 时间: 2013-10-14 07:53:37

panmure那原来有一家山西人开的面馆有但是要预定我4年前去吃过。不知道还开不开就在孔医生诊所那附近

作者: wavorj 时间: 2013-10-14 23:19:07

吃焖面找我，山西人

作者: 土豆儿 时间: 2013-12-3 16:45:01

自己做吧，掌握了方法，就很简单了

作者: xiaorui 时间: 2013-12-17 18:02:02

这个不难。自己做把。我家每周吃一次的。不想杆面用油面就行时间短点

作者: 小欣8007 时间: 2013-12-17 20:22:31

自己做吧其实不难

作者: arvindong 时间: 2013-12-22 19:25:46

都自己在家做。。。。。。。。。

作者: sweet_dude 时间: 2013-12-22 23:25:10

好多山西老乡

作者: lulu0416 时间: 2013-12-23 20:43:15

Ct时尚华诚1楼的主食厨房，那家的扁豆焖面超正宗，老板地道北方人，人很好，每次去吃都会给很多扁豆和肉，那叫一个香阿

作者: simpleliving 时间: 2013-12-25 13:39:16

山西人应该很多都喜欢吃这个吧

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