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标题: 唐宋人家新出的碳烤 [打印本页]

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-16 21:23:59     标题: 唐宋人家新出的碳烤

前两天去唐宋人家吃烩面来着，看到墙上写得新出了炭火烧烤，还啤酒特价什么的。昨儿就和朋友去试了试。

还不错呦~

我们点了羊肉串儿，鸡心和鸡架。有肉串儿当然要配啤酒啦，烘托一下气氛，3刀就来了一瓶。。。（没喝完...后话了 咳咳）

羊肉串儿挺大的，很实在啊。肉很嫩，味道就是国内烧烤的味道。
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老板娘介绍说是西安的机场烧烤风味什么的。。。抱歉没听太懂。。。可能在西安很出名吧 味道很好~

朋友很喜欢他家的鸡心串儿，一个签子上4半儿，俩心吧。肉也是很嫩，可能是烤的原因，会有种外面稍硬，里面很软很嫩的感觉。。。朋友基本把鸡心全吃掉了。。。我就就吃了一串儿

因为我把注意力都摆到鸡架上了。。。有肉的地方很嫩，骨头的地方就干香。。。喜欢啃骨头的朋友可以去试试。。。个人最推荐这个。。。一个两刀，挺便宜的，后来没吃爽就又加了俩~嘿嘿
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对了他家是8点以后特价，啤酒3刀，还送羊汤~ 蛮实惠的~

我们俩人，一共吃了十二个羊肉串，四串儿鸡心，三个鸡架，另加一瓶啤酒，一共才23刀...

离家近的地方有烧烤吃了好感动...不用跑去Glenfield夜市了~~~

以后还会光临的~ 希望一直实惠才好~

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作者: 高飞    时间: 2013-9-16 21:30:58

{:8_393:}

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作者: joefox604461    时间: 2013-9-16 21:31:40

地址在哪里啊？　看上去还不错　　

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作者: mandyteamoamy    时间: 2013-9-16 21:32:27

啤酒真便宜啊，别的地方都要7刀呢

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作者: Deegao    时间: 2013-9-16 21:35:02

谢谢楼主的分享，上次听他们说要退出烧烤，等忙完要过去看看，呵呵。

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作者: mandyteamoamy    时间: 2013-9-16 21:35:08

求地址~~~~~

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作者: kina    时间: 2013-9-16 21:37:29

求地址~~~~~

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作者: accabeginner    时间: 2013-9-17 09:00:51

西安西郊机场的烤肉？在那练过摊？
烤肉还没试过，但他家的凉皮是领教过了，如果那也叫凉皮的话，哈哈哈。
不过老板态度挺好，貌似老板是江浙人？

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-17 12:11:08

joefox604461 发表于 2013-9-16 21:31
地址在哪里啊？　看上去还不错　　

361 Albanyhigway 就是以前的御面堂那里

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-17 12:12:45

mandyteamoamy 发表于 2013-9-16 21:32
啤酒真便宜啊，别的地方都要7刀呢

是哈～ 不过只是八点以后才有的特价。看准时间再去

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-17 12:13:58

mandyteamoamy 发表于 2013-9-16 21:35
求地址~~~~~

361 Albanyhighway 客家人边儿上

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-17 12:14:41

kina 发表于 2013-9-16 21:37
求地址~~~~~

361albany highway 客家人边儿上

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-17 12:16:50

accabeginner 发表于 2013-9-17 09:00
西安西郊机场的烤肉？在那练过摊？
烤肉还没试过，但他家的凉皮是领教过了，如果那也叫凉皮的话，哈哈哈。 ...

这就真心不知道了额 老板娘介绍来着，没有太懂
老板娘是上海人，菜色是北方的

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作者: M.J    时间: 2013-9-17 14:26:35

哈哈。。离我家好近，晚上去试试

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作者: RNP    时间: 2013-9-17 14:39:16

于毛毛 发表于 2013-9-17 12:16
这就真心不知道了额 老板娘介绍来着，没有太懂
老板娘是上海人，菜色是北方的

老板老板娘都是南方口音。。。。做北方面食烤串。。。。观望态度

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-17 17:00:09

RNP 发表于 2013-9-17 14:39
老板老板娘都是南方口音。。。。做北方面食烤串。。。。观望态度

老板不下厨的吧。。。 雇的师傅做北方菜也可以的吧

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作者: Shinramyun    时间: 2013-9-17 17:00:18

油泼辣子面非常不正宗，干锅里汤水太多了，菜蛮油的。

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作者: kina    时间: 2013-9-17 17:33:46

于毛毛 发表于 2013-9-17 12:14
361albany highway 客家人边儿上

谢lz~~~~!~~~~~~~~~~~!

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作者: gmail58    时间: 2013-9-17 18:58:15

dddddddddddddddddd

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作者: accabeginner    时间: 2013-9-18 08:10:21

我觉得他家厨子是河南人。。要么就是不怎么懂面的陕西或山西人？哈哈。
以上纯属猜测。。

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-18 16:22:42

accabeginner 发表于 2013-9-18 08:10
我觉得他家厨子是河南人。。要么就是不怎么懂面的陕西或山西人？哈哈。
以上纯属猜测。。

一竿子打翻一船人的节奏啊

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作者: williamz106    时间: 2013-9-18 16:22:50

求地址！！！

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作者: 于毛毛    时间: 2013-9-18 22:39:26

williamz106 发表于 2013-9-18 16:22
求地址！！！

361 Albanyhighway

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作者: robysscn    时间: 2013-9-18 23:14:03

御面堂关门了？以前还不错啊 好久没吃了

以前御面堂的厨师不是少林面馆的厨师吗？

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作者: 菲菲鲁    时间: 2013-9-19 00:24:04

Shinramyun 发表于 2013-9-17 17:00
油泼辣子面非常不正宗，干锅里汤水太多了，菜蛮油的。

不好意思，我们的是辣锅，带汤水的，本来就不是干锅啊。
至于油泼面，确实我们面点师傅是做了改良了，这是为了适应更多人的口味，事实上也确实改良得还不错，这个面点击率很高的，我们客人都很爱吃，无论南北方人大多都能接受这个味道呢。
菜油的问题，因为我们是做川菜，很多菜用到红油或者用油泼的，所以确实有点油，如果需要少油其实可以告诉我们，我们可以按您的要求做得清淡的。顾客只要提出要求，能满足的我们都会配合

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作者: 菲菲鲁    时间: 2013-9-19 00:29:34

robysscn 发表于 2013-9-18 23:14
御面堂关门了？以前还不错啊 好久没吃了

以前御面堂的厨师不是少林面馆的厨师吗？

没有关门啊，我们就是改了个招牌，面师傅还是原来御面堂的那位师傅，也就是原来少林面馆的那位，我们只是增加了川菜以及晚上的炭火串烤。
不过确实好多人不知道我们只是改了招牌，常常有客人跑来问我御面堂在哪里，怎么御面堂找不到了。

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作者: robysscn    时间: 2013-9-19 00:52:24

菲菲鲁 发表于 2013-9-19 00:29
没有关门啊，我们就是改了个招牌，面师傅还是原来御面堂的那位师傅，也就是原来少林面馆的那位，我们只是 ...

哦那就好~~改名要通知啊

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作者: robysscn    时间: 2013-9-19 00:52:53

菲菲鲁 发表于 2013-9-19 00:29
没有关门啊，我们就是改了个招牌，面师傅还是原来御面堂的那位师傅，也就是原来少林面馆的那位，我们只是 ...

哦那就好~~改名要通知啊

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作者: adsl2    时间: 2013-9-19 01:19:33

菲菲鲁 发表于 2013-9-19 00:24
不好意思，我们的是辣锅，带汤水的，本来就不是干锅啊。
至于油泼面，确实我们面点师傅是做了改良了 ...

晚上营业到几点？ 烤串怎么卖？

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作者: 菲菲鲁    时间: 2013-9-19 01:37:09

robysscn 发表于 2013-9-19 00:52
哦那就好~~改名要通知啊

我在改名前跟一些客人打招呼了，不过还是没能都通知到，要让大家都知道好难啊~~

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作者: 菲菲鲁    时间: 2013-9-19 01:42:48

adsl2 发表于 2013-9-19 01:19
晚上营业到几点？ 烤串怎么卖？

晚上到12点，烤串的话，羊肉串10刀12串，鸡膝骨1.5刀一串，鸡心鸡胗1刀1串，还有其他一些品种，以后还会再不断增加新品种，晚上啤酒大瓶都3刀一瓶搞特价，饮料我们家也卖得便宜，1.5L的可乐才3.5刀，听的1.5刀，有时间的话欢迎来试一下。

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作者: robysscn    时间: 2013-9-19 02:02:13

skykiwi发广告  保证管用

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作者: williamz106    时间: 2013-9-19 13:03:57

于毛毛 发表于 2013-9-18 22:39
361 Albanyhighway

谢谢~~改天一定去试试~

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作者: offdahook    时间: 2013-9-19 22:43:11

上次到门口还纳闷儿怎么又开了一家新的，琢磨了一会儿怕没吃过不靠谱就没敢进去，跑去旁边儿客家人了。
要是有烤串儿就太好了，老婆最近老嚷嚷着要吃烤串儿，又不想跑太远的的地儿，这下知道了，多谢分享啊。

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作者: zlm873    时间: 2013-9-20 07:22:20

d d d d d d d d d d

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作者: tamnw    时间: 2013-9-20 10:32:11

我去他们家吃过,量大,味道也很不错,我最偏爱他家的面,强烈推荐!现在又有烧烤啦,改天一定要去试试

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作者: Gloria101    时间: 2013-9-20 23:22:18

这么晚，看见吃的，真的会感觉饿哦

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作者: 泡泡鱼晒太阳    时间: 2013-9-21 22:07:36

刚刚吃完烧烤回来。。。我可以说实话么。。。。。。
真心爱吃烧烤的人看了楼主的贴飞奔去的可是真心有点失望。。。我们点了一瓶啤酒，羊肉串，鸡析骨，鸡珍，蘑菇，还有鸡架，蒜泥黄瓜。。。不知道是我们运气不好还是怎样，所有的东西全是黑焦的，焦了超级苦，关键是中间的羊肉还是生的，鸡珍跟小木炭一样咬不动，蘑菇是油里面捞出来的=_=，鸡架一面黑焦了一面白的咬了一口肉不太熟没吃了，蒜泥黄瓜也是从油里面捞出来的~_~;啤酒真心便宜3D，老板送了羊汤。两个人吃了四十几块，就烧烤而言应该是不会再去了，很开心的飞奔过去试试，试了一脸的郁闷回家。。。个人觉得隔壁的MomoTea烧烤真心好吃！一个吃货的个人见解仅供参考o(^_-)O

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作者: 美金    时间: 2013-9-22 19:08:20

于毛毛 发表于 2013-9-17 12:12
是哈～ 不过只是八点以后才有的特价。看准时间再去

今天没有打听就去了，结果不到八点，还没有烧烤，只好转到别处了

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作者: whathe    时间: 2013-9-23 20:25:59

昨天去了 说实话 。。。真心不好吃 反正我们是不会再去了。。。。。

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作者: danxia    时间: 2013-9-26 20:29:01

dddddddddddddddddddd

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作者: still呼吸    时间: 2013-9-27 21:30:46

面还是不错，服务也不错，就是那羊肉串硬的都扯不下来！

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作者: dapingguo    时间: 2013-9-28 21:36:44

如果大家有兴趣，可以参观一下她们家的厨房卫生状况···········  那个师傅一边做饭一边抽烟·····厨房卫生状况真的很··· 我吃一半就没有食欲了····

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作者: wo152111    时间: 2013-9-29 09:27:00

真心不好吃 下次不去了

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作者: kennychao    时间: 2013-9-29 21:29:28

和朋友去吃了，不咋滴

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作者: hanstay    时间: 2013-9-30 08:24:51

很朋友去吃了，真的真的很失望  所谓的西安烤肉就是炸肉串，肉硬的咬不动，外边炸糊了，里边还是凉的，一尝就知道是在冰箱里 放了很久的···············米饭也是剩的，微波炉里热了一下的昨天的剩饭，外边是热的，底下的饭是凉的·····还有个肉菜，也很恶心，不是现炒的，也是剩菜微波炉加热的······盘子油腻腻的·····老板你们用洗碗机吗？

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作者: accabeginner    时间: 2013-9-30 12:04:37

他家的师傅。。。。。什么都想做，什么都做不好。
还跟我们喊过：凉皮有4大凉皮！
我想知道你知道啥是凉皮不？你吃过么？哈哈哈。超搞笑的。

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作者: fangauckland    时间: 2013-10-5 18:12:37

不好吃，真的不好吃，太不好吃了。————————，

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作者: 水木方舟    时间: 2013-10-10 20:01:39

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作者: air83    时间: 2013-10-20 15:02:45

我实在忍不住了，这家的味道真不敢恭维，，，请慎重！

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作者: JJ4321    时间: 2013-10-30 21:20:34

换厨师了吗？今天吃面了，真的难吃，以前的师傅不在了？极度失望，下次不来了·············

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作者: liti017    时间: 2013-11-3 09:04:15

对于他家我极度的无语，我是那种即使吃到再不好吃的东西我也不会上来发帖的，但是对于他家。。。第一次去我们我个大人带着一个宝宝，点了7个菜，一个小时才上了一个菜一碗泡馍，剩下的人家忘记了！在我的催促下，又来了2菜，可能把一罐子盐都倒进去了，一气之下都付完钱走了。第二次，当晚一共三桌，我lg只点了2个菜，其中一个还上错了。。。第三次，我发烧lg去takeaway酸汤水饺，打电话说了打包，半小时后到那，还是现做的。。。当时店里没什么客人！等刚开上车，一碗水饺带着油汤撒袋子里顺着留到车上。。。原来人家没盖好盖！等回家把还能吃的放到碗里，尝了口我真心吐了，要的鸡肉圆葱馅儿的，鸡肉还是粉嫩色儿的，生的。。。我太犯贱了，去遭了3次罪！发誓以后再也不去了！以上说的没半句假话，大家还要不要去，自己琢磨吧

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作者: 七月桑桑    时间: 2014-4-16 20:31:09

菲菲鲁 发表于 2013-9-19 01:42
晚上到12点，烤串的话，羊肉串10刀12串，鸡膝骨1.5刀一串，鸡心鸡胗1刀1串，还有其他一些品种，以后还会再 ...

请问 你们家电话是 多少~ 去之前我想 打个电话过去~

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作者: pcboy    时间: 2014-4-19 03:58:04

看完楼上的评论不敢去试了。。。。。。。

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