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标题: ★小草の料理★韩式辣烧鸡汤来啦~~~哇~~~~~~ [打印本页]

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-11 21:41:50     标题: ★小草の料理★韩式辣烧鸡汤来啦~~~哇~~~~~~



辣烧鸡汤其实有好多种说法  也可以叫韩式小鸡炖土豆？？？哈哈哈。。。
其实正宗的辣烧鸡汤里面要放胡萝卜~但是我做得时候正好家里没有...所以我就木有放~哈哈...其实是因为我不太喜欢吃胡萝卜...嘿嘿{:8_477:}喜欢吃胡萝卜的可以放一根~嘿嘿~

先说下需要准备的材料
鸡腿鸡翅   500g左右
土豆         两个
洋葱         一个
绿尖椒      五六个
红尖椒      五六个



调料
辣椒酱      四勺（在家最常用的吃饭的勺）
辣椒面      四勺
酱油         两勺
白糖         一勺
糖稀         两勺
大蒜         三瓣儿
生姜         一小块儿
香油         半勺

这个是糖稀~哈哈  韩国料理中会经常用到它~假如家里没有糖稀，也没有必要一定要买~可以用白糖代替~
把原来一勺白糖换成两勺~嘿嘿



辣椒酱用的是这个~不用非买一模一样的~牌子不一样也无所谓~其实味道都差不了多少~



首先把调料都放进一个容器里，搅拌均匀，备用～
我比较喜欢吃洋葱，所以会在调料里面放些洋葱～嘿嘿  纯粹个人习惯{:8_485:}



然后把鸡腿和鸡翅放进开水里，煮三分钟左右，把脂肪和不干净的东东提取出来～嘿嘿



把鸡肉取出来，放入调料，拌一拌～



没有时间的人可以马上开始下一步～
有时间的可以把拌完的鸡肉盖上保鲜膜放进冰箱几小时，让肉入味。



把入味的鸡肉放入锅里，再放入两三碗的水～



等水烧开，水减少到原来的一半的时候，放入土豆～



等土豆也熟的差不多的时候放入洋葱和辣椒～



等到水快干的差不多的时候那就大功告成啦～哈哈{:8_486:}


   

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作者: 樂唲♀    时间: 2013-9-11 21:44:50

沙发，赞一个

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作者: 留下足迹    时间: 2013-9-11 21:55:40

赞哦。。。赞哦。。口水。。。。

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作者: ch51019    时间: 2013-9-11 21:59:30

好好吃呀～～～

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作者: yoursqueenb    时间: 2013-9-11 22:44:49

韩国菜真是简单好学啊 谢谢楼主{:8_385:}

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作者: nz_skytower    时间: 2013-9-12 09:55:59

這個看起來簡單又下飯, 不錯喔~~!! 周末來一個!

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 13:46:54

樂唲♀ 发表于 2013-9-11 21:44
沙发，赞一个

谢谢~哈哈{:8_489:}

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 13:47:39

留下足迹 发表于 2013-9-11 21:55
赞哦。。。赞哦。。口水。。。。

简单又美味~哈哈{:8_486:}

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 13:48:08

ch51019 发表于 2013-9-11 21:59
好好吃呀～～～

哈哈  味道真的很不错  哈哈

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 13:48:31

yoursqueenb 发表于 2013-9-11 22:44
韩国菜真是简单好学啊 谢谢楼主

嗯啊  简单味道也不错  哈哈{:8_489:}

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 13:48:54

nz_skytower 发表于 2013-9-12 09:55
這個看起來簡單又下飯, 不錯喔~~!! 周末來一個!

不到三十分钟就能搞定~哈哈

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作者: nz_skytower    时间: 2013-9-12 14:38:31

小草絮絮絮絮语 发表于 2013-9-12 13:48
不到三十分钟就能搞定~哈哈

還有韩式酱牛肉   一種來一個

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 17:45:16

nz_skytower 发表于 2013-9-12 14:38
還有韩式酱牛肉   一種來一個

过几天把凉菜啥的照一照传上来～嘿嘿  更简单{:8_483:}

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作者: yoursqueenb    时间: 2013-9-12 20:14:05

今天做了这道 真的很好吃啊

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-12 20:51:24

yoursqueenb 发表于 2013-9-12 20:14
今天做了这道 真的很好吃啊

实践的速度好快啊～哈哈  赞一个！！！{:8_472:}

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作者: yoursqueenb    时间: 2013-9-12 23:35:12

小草絮絮絮絮语 发表于 2013-9-12 20:51
实践的速度好快啊～哈哈  赞一个！！！

喜欢这个简单啊 还不用炒 好吃！！

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作者: nz_skytower    时间: 2013-9-13 09:40:07

yoursqueenb 发表于 2013-9-12 20:14
今天做了这道 真的很好吃啊

我的雞翅雞腿正醃著呢

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作者: NJK_生活達人    时间: 2013-9-13 13:12:18

贊一個，流口水ing

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作者: JJ-Creative    时间: 2013-9-13 14:12:14

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: sepcoco1001    时间: 2013-9-13 15:25:35

口水。。。。

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作者: gina3444    时间: 2013-9-13 20:17:14

看起来不错。。。。而且还很简单。。。。。。。

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作者: Gloria101    时间: 2013-9-13 21:22:45

真的很有食欲 ！

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作者: cath    时间: 2013-9-14 10:20:32

很好吃啊啊啊啊啊啊

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作者: s0rrybaby    时间: 2013-9-14 16:14:57

好想吃......

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作者: 团子Ca    时间: 2013-9-14 20:13:31

妈呀呀 我要做

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作者: luckandy    时间: 2013-9-16 18:52:48

口水呀~~~

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作者: qm2011    时间: 2013-9-16 22:37:35

看了真是要流口水的说

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作者: 精灵潇潇    时间: 2013-9-17 21:40:51

简单易学。yummy

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作者: 范喜    时间: 2013-9-18 15:24:38

留名！好简单！好实施！

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作者: Distinctive    时间: 2013-9-18 18:00:06

（¯﹃¯）口水

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作者: 豆子公主    时间: 2013-9-18 23:39:58

天啊。。太牛了你

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作者: 小草絮絮絮絮语    时间: 2013-9-19 13:52:32

豆子公主 发表于 2013-9-18 23:39
天啊。。太牛了你

过奖过奖啊～～～

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作者: 美盛游艇俱乐部    时间: 2013-9-19 14:40:03

好吃好吃

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