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标题: 谁去过羊先生的全聚德烤鸭? [打印本页]

作者: 旻    时间: 2013-9-9 14:23:01     标题: 谁去过羊先生的全聚德烤鸭?

请问怎么样,好吃吗??想去试试!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: songinator    时间: 2013-9-9 14:31:23

真逗 羊先生的全聚德烤鸭

到底是羊先生烤鸭 还是 全聚德烤鸭
作者: 旻    时间: 2013-9-9 14:38:08

全聚德来的特别师傅,首页有广告!!!
作者: JJ-Creative    时间: 2013-9-9 14:38:11

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作者: ruthjia    时间: 2013-9-9 14:42:10

听说很好吃,本人也 正打算找天去试试
作者: samchen    时间: 2013-9-9 14:50:28

真的换人换老板了吗?
真心期待服务质量合格点啦,
咱们吃个饭,花钱的,也不是多事的人,
就只求您把咱们广大食客当正常人看就O啦,
别搞得前任一样,

不说咧,祝好
哪天同去啊~
作者: dddddyy8    时间: 2013-9-9 14:51:42

我感觉也就是看着广告好....怎么做也做不出真正的烤鸭。因为烤鸭在乎的鸭子还有烤的方法,估计这儿肯定不行。记得烤鸭用荔枝木啊或者别的生火才好....剩下的感觉跟一般的广式烧腊应该差不多
作者: harryhz    时间: 2013-9-9 14:52:03

JJ-Creative 发表于 2013-9-9 13:38
还不如去和和吃烤全羊。。。

烤全羊在哪里啊?
作者: 高飞    时间: 2013-9-9 14:55:33

JJ-Creative 发表于 2013-9-9 13:38
还不如去和和吃烤全羊。。。

把羊先生绑起来烤了
作者: 假装多好    时间: 2013-9-9 15:02:00

好久没去羊先生了
作者: zhang168    时间: 2013-9-9 15:29:23

正宗的没多少味道,还是喜欢这里的,,,,,,,,
作者: JJ-Creative    时间: 2013-9-9 15:29:56

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作者: gmail58    时间: 2013-9-9 17:40:12

ddddddddddddddddddddddddd
作者: feelingo    时间: 2013-9-9 17:49:10

定了周四去试吃,回来再回帖啊~~
作者: piggypiggy    时间: 2013-9-9 21:27:28

今天本来冲着烤鸭去,谁知道人家说至少要提前一天booking,结果没吃上........说他们家鱼很新鲜便点了一条清蒸鱼,真心觉得称不上特新鲜
作者: warangel    时间: 2013-9-9 21:37:15

刚好上周末去吃了杨先生,去了就点了个炒三样(猪肝 猪腰 猪肚),还有地三鲜(茄子 辣椒 土豆片),感觉同时点这两样菜很失败,不知道是这两道菜的味道做法太相似,还是炒菜的师傅就只会这一种做法。味道都是甜酸味的,糖放得多,猪肝炒的太老了。盘子忒大,菜的分量不眨地。
作者: katzprint    时间: 2013-9-9 21:47:26

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作者: John.G    时间: 2013-9-9 22:07:51

要不来个团购......报名啊.......
作者: 假装多好    时间: 2013-9-9 22:21:46

本帖最后由 假装多好 于 2013-9-9 21:22 编辑
katzprint 发表于 2013-9-9 20:47
假版一起去呗,我也好久没去了


羊先生离海总的Katzprint好近 横穿小路到Sandringham Rd 再横穿Dominion Road就到了
作者: 芒果冰    时间: 2013-9-9 22:52:26

它家换老板后大厨走了菜做得真心不行...
作者: 亦惜度流年    时间: 2013-9-10 00:18:16

话说那么大个 卫生评价b呀   肯定卫生有问题
作者: 亦惜度流年    时间: 2013-9-10 00:18:16

话说那么大个 卫生评价b呀   肯定卫生有问题
作者: 晴天娃娃!    时间: 2013-9-10 21:29:59

有人去吃过他家的鸭子了吗 不求国内味道 但求超过mt Wellington那北京烤鸭就行 都烤糊了也照样片给客人 不知道咋想的
有去过的吗 评一下啊
作者: joymouse1    时间: 2013-9-11 11:10:58

坐等报告
作者: AEBJM    时间: 2013-9-11 13:56:00

等报告 等报告 等报告 等等等等等
作者: kei    时间: 2013-9-11 16:48:20

看照片那肉片的有点问题啊,全聚德片的是皮吧???
作者: renfei8420    时间: 2013-9-11 19:07:59

kei 发表于 2013-9-11 15:48
看照片那肉片的有点问题啊,全聚德片的是皮吧???

那是片皮鸭,不是北方的吃法,全聚德是连肉一起片的
作者: 小肥猪猪    时间: 2013-9-11 19:27:21

等报告。。。
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-9-11 23:18:11

去吃了。。。先片了个皮~~一小碗~
然后上了两盘连皮的鸭肉。。
再然后鸭骨椒盐还是煮汤就自己决定了~~

烤鸭确实当你面切~~味道,还好吧。。并不惊艳~~
老板娘。。也确实没换。。
作者: John.G    时间: 2013-9-12 08:56:19

拉拉老鼠 发表于 2013-9-11 22:18
去吃了。。。先片了个皮~~一小碗~
然后上了两盘连皮的鸭肉。。
再然后鸭骨椒盐还是煮汤就自己决定了~ ...

你吃的到底是烧鸭还是烤鸭?两者不同大了去了
作者: sky_nz    时间: 2013-9-12 09:21:18

。。。。。去过两次杨先生 味道实在不怎么样。不会去尝试。。。
作者: 钓鱼台7号    时间: 2013-9-12 09:42:32

吃了味道还行不同于广式的片皮鸭二吃,可能是现烤现吃会味好点,是换老板了
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-9-12 10:25:07

钓鱼台7号 发表于 2013-9-12 08:42
吃了味道还行不同于广式的片皮鸭二吃,可能是现烤现吃会味好点,是换老板了

没换呢。。。。
我开始也以为换成这两人了。。
后来发现以前老板娘一直在楼上呆着。。。。。
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-9-12 10:25:39

John.G 发表于 2013-9-12 07:56
你吃的到底是烧鸭还是烤鸭?两者不同大了去了

去杨先生的。。。。。必须只有烤鸭啊。。。。
作者: o30861477    时间: 2013-9-12 11:11:51

deng hui guo chi?
作者: 晴天娃娃!    时间: 2013-9-12 12:14:38

昨天晚上去吃过了 还可以 比别家强点 但也有限
作者: 电子小铺    时间: 2013-9-12 15:21:52

求大神去吃,回来等报告{:8_483:}
作者: z2633257    时间: 2013-9-12 22:54:49

已经订了明天晚上的,回来再报告。
作者: 芒果冰    时间: 2013-9-12 23:07:18

拉拉老鼠 发表于 2013-9-12 09:25
没换呢。。。。
我开始也以为换成这两人了。。
后来发现以前老板娘一直在楼上呆着。。。。。

你确定楼上呆着的是老板娘吗?他们确实去年卖店了.
作者: wavorj    时间: 2013-9-12 23:27:42

renfei8420 发表于 2013-9-11 18:07
那是片皮鸭,不是北方的吃法,全聚德是连肉一起片的

全聚德烤鸭就是片皮为主,肉越少越好,现在做生意的,为了让客人感觉多,把肉都片下来了。 请不要误导大家啊。
作者: wxwssx    时间: 2013-9-13 00:15:49

告诉大家一个秘密 : 有个眼镜男服务生,那脸好像苦瓜 如果他不笑,我觉得他去唱京剧都不用划线,不是人身攻击 不是 丑或者怎么样,就是苦,好苦B的看着他 忽然觉得自己好甜
作者: SKY丞相    时间: 2013-9-13 02:34:14

定了今天下午的 鸭子了,回来报告
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-9-13 11:36:21

芒果冰 发表于 2013-9-12 22:07
你确定楼上呆着的是老板娘吗?他们确实去年卖店了.

确定啊~~~她从楼上跑下来说楼上要加个神马神马的。。哇!!
作者: 钓鱼台7号    时间: 2013-9-13 13:47:21

拉拉老鼠 发表于 2013-9-13 10:36
确定啊~~~她从楼上跑下来说楼上要加个神马神马的。。哇!!

可以肯定的告诉你你,这女是打工的! 新老板还留了1,2个老员工,因为很讨厌以前的的老板,所以顶位前特意问了才去的,如果是以前的的老板开的免费我不不去。。。。。。。
作者: 拉拉老鼠    时间: 2013-9-13 13:53:38

钓鱼台7号 发表于 2013-9-13 12:47
可以肯定的告诉你你,这女是打工的! 新老板还留了1,2个老员工,因为很讨厌以前的的老板,所以顶位前特意 ...

我擦!!!胖胖的中年妇女。。。不就是以前那老板娘么~~~??
难道她那天也是去吃烤鸭的!!??

我那天进去也一HI 觉得换老板了~~挺乐呵。。

吃完发现以前那个还立那,当时就有总应该不想来的心情了都~~
作者: DaMiT    时间: 2013-9-13 20:02:34

老板态度很不好  再也不想去了

我们就提了点意见  就不高兴了 呵呵
作者: qq.com    时间: 2013-9-13 23:30:10

他们家2个月前的卫生等级是 E . 吃完才看见.再也不去了.
那个老板娘,胖的像ZHU一样,北京的.十分讨厌.
作者: z2633257    时间: 2013-9-14 19:03:57

昨晚去吃了烤鸭,感觉还不错,起码鸭饼要比北京烤鸭店的筋道,就是黄瓜和葱丝送的太少了,黄瓜现在贵还能理解,葱也那么少。不过人很多,如果不定位的话没座。想吃烤鸭的话可以去试试。
作者: 半只烟    时间: 2013-9-15 14:36:35

羊先生大概有1年多没去了。昨天看见首页的广告,想去试试鸭子,所以我昨天也去当白老鼠了。先说烤鸭,真心一般,即没有panmue 的烤鸭好吃,连花家怡园都比不上。其他菜品出来水平实在一般,味道就更一般了。比起原来羊先生,水准下降不少。反正是不会再去了。
作者: John.G    时间: 2013-9-15 21:20:08

继续烤鸭PK看看到底哪家的好吃
作者: 可樂果果    时间: 2013-9-16 00:16:48

warangel 发表于 2013-9-9 20:37
刚好上周末去吃了杨先生,去了就点了个炒三样(猪肝 猪腰 猪肚),还有地三鲜(茄子 辣椒 土豆片),感觉同时点 ...

我還以為是跟我一起去吃的朋友。。因為也點了這兩道。。我們外加跟豆腐和烤鴨!。結局是,不會再去了。。
作者: icy    时间: 2013-9-16 00:33:52

不是一般的难吃,环境又差,跟广告一点都对不上号。
作者: 小样儿~    时间: 2013-9-16 03:58:57

以前的宝二哥他们干嘛去了啊
还做餐饮吗
作者: hk889    时间: 2013-9-16 17:27:34

昨晚去吃了,不错的说。。。。。。
作者: OooooooooO    时间: 2013-9-27 23:17:37

还不错,虽然没有国内全聚德好吃,但比这里其他店还是好点的,特别是那一小盘鸭皮沾着白糖吃的,真香! 二吃选的椒盐鸭骨,后悔, 不是一般的咸感觉把整瓶椒盐都撒下去了
作者: roywangzy    时间: 2013-9-29 19:39:12

感觉还行,就是这边鸭子太瘦
作者: 一条大菜狗    时间: 2013-9-29 22:01:50

上周去了,没吃鸭子,点了别的菜,真心难吃,干锅鸡里放豆芽头一次见,鸡嘛 呵呵。麻辣诱惑 呵呵,看着盆大除了豆芽没多少能吃的,还有那个辣子虾,居然是甜的你敢信,火爆肝尖 一般不吐槽,还那服务员的态度,叫她一声服务员白了我一眼。总之不会再去
作者: Maggie3619    时间: 2013-10-4 13:42:00

我吃了,那份量………不敢恭维,买了一只俩人吃还不够。可能是外卖的缘故吧!总之以后不会再去了
作者: 飘逸    时间: 2013-10-13 22:04:00

俺就知道一菜量很足 二 椒盐鸭架上面全是味精 真是粒粒在目  太多味精了  不要钱吗全聚德的大师傅  其他就不用说了
作者: ssoybean917    时间: 2013-10-15 02:28:47

鸭子无感,谈不上好吃也不难吃,但是那个鸭骨汤。。。无法直视,无力吐槽,感觉就是鸭骨头煮熟了泡清水里就端上来了,什么味道都没有。清蒸鱼,鱼肉朝外样子之难看,肉之老,应该是蒸了不下半个钟头。炒芹菜,芹菜的筋都在上面挂着,老的要命。还一个虾,真心还没我自己炒的好吃。姜汁皮蛋,是只有一颗皮蛋么。。。。。
8个人吃饭,3个人拉了肚子。
作者: MustUP    时间: 2013-10-17 17:53:58

去吃过几次,其中两次都点了烤鸭,酱料味道很正,烤鸭不温不火,在国内属于中上吧,在奥克兰也算不错了
作者: gmail58    时间: 2013-10-17 19:03:47

dddddddddddddddddddddd
作者: ivyandmaggi    时间: 2013-10-18 09:24:27

上两个星期去过,烤鸭挺不错。老公是北京的,觉得味道挺正宗,分量比国内的多。其他点的菜可能点不好,一般般。
作者: SKY丞相    时间: 2013-10-23 18:41:48

吃过回来报告,感觉还不错了,饼比东区那边好吃,鸭子味道差不多了。 就是太慢,有几个菜我吃的还行。
作者: kazuha    时间: 2013-10-24 14:43:38

wavorj 发表于 2013-9-12 23:27
全聚德烤鸭就是片皮为主,肉越少越好,现在做生意的,为了让客人感觉多,把肉都片下来了。 请不要误导大家 ...

没听说过,谁跟你说的肉越少越好,吃法不同而已,你这才是误导.当然全聚德也不是说一定都是连肉一起片,你如果跟片鸭子的师傅说你要単要皮,他也会片给你的,只不过北方大部分不太崇尚那种只吃皮的吃法,因为只吃皮太干涩,要真是北京的,纯鸭皮的只吃最开始考上来的一口,才不会想这边居然生生给你片一一盘子鸭皮!!!到后面凉了如果不带肉难吃的一B.这在北京根本从来都没见过!!所以像便宜坊那样的就不片纯鸭皮不带肉,因为他是焖炉烤鸭,他的皮没那么脆,就不讲究上来吃第一口皮.那种蘸糖的也是变种,以前根本想象不到有这么恐怖的吃法,完全是为了迎合不同口味的改动.
作者: Yannie欣    时间: 2013-12-14 14:39:28

上周去了一次,想吃烤鸭的,因为没提前预定,所以没有,然后菜的话一般吧,那个酸菜鱼鱼是不错,但做法实在是。。。老板娘能笑一个吗。。。打开门做生意一点都不热情的!~
作者: DaMiT    时间: 2013-12-14 18:30:00

贼难吃 态度也不好 再也不去了
作者: rubychen123    时间: 2013-12-19 23:47:14

好吃~~上禮拜才吃的!真心好吃
作者: tom_shen    时间: 2013-12-23 22:37:39

今天去尝试了一次羊先生的烤鸭,味道不错,分量很足,因为我们是两个人去的,所以很多都没吃掉,打包回来,明天再吃。唯一的问题是烤鸭的鸭骨架选择了椒盐(需要额外收取八元钱),个人感觉有点油, 还是应该做成汤比较好吃。
作者: gmail58    时间: 2013-12-30 17:55:10

dddddddddddddddddddddddddd
作者: 迷糊阿拉蕾    时间: 2014-1-6 20:22:58

羊先生还有烤鸭呢?好久没有去过了。去吃过他家的包子还好。
作者: purplejj    时间: 2017-4-17 22:55:03

三年没吃羊先生,也是听说片皮鸭好吃才又去,真心的太堵心了,黄瓜是切成厚片的带皮,有几片直接就是皮。鸭子味道一般,切成一大坨肉带一丝皮。什么鬼。还给我打包了个一整只鸭骨头,醉了。
作者: purplejj    时间: 2017-4-17 22:56:30

忘了说酱了,喔~内酱我的天,里边还有成型的豆瓣。什么鬼!
作者: PWMVP    时间: 2017-5-21 17:00:25

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作者: 新鲜水饺    时间: 2017-5-27 21:26:45

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