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标题: 妈妈们推荐一款炒菜锅吧 [打印本页]

作者: lijing0301 时间: 2013-8-31 08:18:27 标题: 妈妈们推荐一款炒菜锅吧

妈妈们家里都用什么锅炒菜啊，我家之前都是在warehouse买的不粘锅炒菜，可是刚开始用还挺好的，不到半年就成了全粘锅了，所以这次想买个好的，不用总换，请大家推荐一款吧，谢谢

作者: 兜兜里的巧克力 时间: 2013-8-31 08:23:37

一直用着N年前从国内带来的铁锅炒菜，一般情况下不粘。不锈钢锅也粘的很厉害。不粘锅都有不粘涂层，会掉，感觉不健康。

作者: 6mh 时间: 2013-8-31 08:48:46

应该是国内那种纯铁锅好

作者: 六月飞雪 时间: 2013-8-31 09:12:22

我觉得还是那种石头锅好，mall里每次快到圣诞都会有卖得，一两百的那种，永远不会刮坏，想想这些年刮花了那么多不粘锅买锅的钱都够买个那种锅了，今年看到就准备买个

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-8-31 09:42:20

6mh 发表于 2013-8-31 08:48
应该是国内那种纯铁锅好

Ware house有，很便宜
就是用完必需马上刷锅然后擦干，要不马上就氧化有锈渍了

还有就是铁很薄，好处就是加热快

作者: 沙其玛多多 时间: 2013-8-31 12:25:20

brisco 那种铁锅就是小了点，重了点。所以还是回国背一个过来。像我们这样用，不到半年不粘锅就坏了，不知道吃掉多少涂层。

作者: patoto 时间: 2013-8-31 13:39:44

六月飞雪发表于 2013-8-31 09:12
我觉得还是那种石头锅好，mall里每次快到圣诞都会有卖得，一两百的那种，永远不会刮坏，想想这些年刮花了那 ...

我就买了，真是不错~

作者: faintfaint 时间: 2013-8-31 14:28:10

patoto 发表于 2013-8-31 13:39
我就买了，真是不错~

mm能说下牌子嘛？哪里有卖呀？

作者: 女公爵 时间: 2013-8-31 14:32:15

喜欢国内的铁锅,薄导熱快，大炒菜方便

作者: 月亮女神 时间: 2013-8-31 15:22:18

电视购物频道经常看见有卖石头锅的，好像有两个牌子再卖

作者: 只爱自己 时间: 2013-8-31 22:06:20

哪里买的铁锅可以用在apartment那种电磁炉上的啊？？？？感觉用不粘锅，，炒菜速度都太慢了。。。。。感觉都不是炒熟的，都是闷熟的

作者: gina3444 时间: 2013-8-31 22:13:22

六月飞雪发表于 2013-8-31 09:12
我觉得还是那种石头锅好，mall里每次快到圣诞都会有卖得，一两百的那种，永远不会刮坏，想想这些年刮花了那 ...

我买的洋人电视购物里的那套石头锅。。。六百多一套呢。。。。刚开始巨好用。。。现在看也就是一年，貌似也有涂层。。。现在也沾了

作者: gina3444 时间: 2013-8-31 22:14:49

目前用过不粘锅，不锈钢锅，电视购物里的石头锅，铁锅。。。。最后觉得铁锅最好。。。沾了就上钢丝球！！！！据说用久了吃油了就不沾了。。。。。。

作者: 妩啦啦 时间: 2013-9-1 21:16:08

gina3444 发表于 2013-8-31 22:14
目前用过不粘锅，不锈钢锅，电视购物里的石头锅，铁锅。。。。最后觉得铁锅最好。。。沾了就上钢丝球！！！ ...

好！！今年回国我就背一大铁锅回来～～吼吼

作者: 衣带渐紧终不悔 时间: 2013-9-1 23:57:42

妩啦啦发表于 2013-9-1 21:16
好！！今年回国我就背一大铁锅回来～～吼吼

这里就有卖的啦还是背点其他的吧

作者: 巧克力奶昔 时间: 2013-9-2 07:44:19

Steven里面那个不粘锅，牌子我待会儿出去看一下，很好用。半价时候买100左右。

作者: 那年樱开 时间: 2013-9-2 11:15:26

用的tefal的，原价$120,brisco50% off，$60买的

作者: qq125 时间: 2013-9-2 13:33:52

六月飞雪发表于 2013-8-31 09:12
我觉得还是那种石头锅好，mall里每次快到圣诞都会有卖得，一两百的那种，永远不会刮坏，想想这些年刮花了那 ...

和你一样，不知道每年要换多少个炒菜锅，今年想买个好一点的锅，但是你说的锅好像有点重，怕拿不动。

作者: royaltiger 时间: 2013-9-2 15:22:58

沙其玛多多发表于 2013-8-31 12:25
brisco 那种铁锅就是小了点，重了点。所以还是回国背一个过来。像我们这样用，不到半年不粘锅就坏了，不知道 ...

哈哈这位妈妈给上张照片吧长什么样的石头锅？
炒锅确实成问题总是担心涂层掉下来吃以肚子太多的涂层好不好捏？

作者: gina3444 时间: 2013-9-2 20:20:07

妩啦啦发表于 2013-9-1 21:16
好！！今年回国我就背一大铁锅回来～～吼吼

warehouse有卖，25块钱一口锅。。。。。就是有点薄，但正因为薄所以热得很快。。。。挺给力的。。每次洗完要擦干或者放火上加热到干就可以啦。。。。能用很久了

作者: 妩啦啦 时间: 2013-9-3 16:34:37

gina3444 发表于 2013-9-2 20:20
warehouse有卖，25块钱一口锅。。。。。就是有点薄，但正因为薄所以热得很快。。。。挺给力的。。每次洗完 ...

铁锅粘不粘的？我买过一款，就像你说的，生锈了唉，就让我给扔了。不过用起来也很粘啊。鸡蛋放上去，没法炒了。

作者: gina3444 时间: 2013-9-3 20:55:35

妩啦啦发表于 2013-9-3 16:34
铁锅粘不粘的？我买过一款，就像你说的，生锈了唉，就让我给扔了。不过用起来也很粘啊。鸡蛋放上去，没法 ...

油够热就不沾。。。。。每次洗完要把锅烤干就不会生锈

作者: 妩啦啦 时间: 2013-9-3 21:37:36

gina3444 发表于 2013-9-3 20:55
油够热就不沾。。。。。每次洗完要把锅烤干就不会生锈

明白了，谢谢～～

作者: Apple3 时间: 2013-9-3 22:41:59

我也是国内带的铁锅，很好用的，建议还是铁锅做菜好，而且我家的是平底的，电的stove也一样好用

作者: 西红柿炒番茄 时间: 2013-9-3 23:42:25

德国woll牌的锅，很好使，用油还少，他表面的不粘层不是涂层，是激光镀上的。把手还可以去掉，可以放烤箱里当烤盘使。用了3~4年了，一点问题都没有。

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-9-3 23:59:01

gina3444 发表于 2013-9-2 20:20
warehouse有卖，25块钱一口锅。。。。。就是有点薄，但正因为薄所以热得很快。。。。挺给力的。。每次洗完 ...

亲，这个锅要开锅
开了后不生锈不沾，，不过似乎不能用洗洁剂，水泡后刷，刷了后整干就好

我今天刚我我家的这口锅开了，真出现了一层东西，成不粘锅了，就是有点难看

作者: 猫猫女巫 时间: 2013-9-4 00:01:11

巧克力奶昔发表于 2013-9-2 07:44
Steven里面那个不粘锅，牌子我待会儿出去看一下，很好用。半价时候买100左右。

这口锅我家用了半年后不沾涂层就开始脱落了。。。可能用得太多？
后来地震又被摔了，现在锅都不是圆的了，简直惨不忍睹了

作者: 爱情咖啡杯 时间: 2013-9-4 00:08:49

tefal 法国的 brisco打折的时候很便宜

作者: lijing0301 时间: 2013-9-4 11:48:23

西红柿炒番茄发表于 2013-9-3 23:42
德国woll牌的锅，很好使，用油还少，他表面的不粘层不是涂层，是激光镀上的。把手还可以去掉，可以放烤箱里 ...

这个锅哪有卖的

作者: renfei8420 时间: 2013-9-4 13:11:00

我用的也是tefal的，一般一年换一次，主要注意别划伤，别高温，woll那个我有兴趣，投资一个用3，4年也很值了

作者: 西红柿炒番茄 时间: 2013-9-4 22:55:32

lijing0301 发表于 2013-9-4 11:48
这个锅哪有卖的

每年foodshow上有他家的摊位，零售的话我不知道哪里有卖的。

作者: 西红柿炒番茄 时间: 2013-9-4 23:02:05

renfei8420 发表于 2013-9-4 13:11
我用的也是tefal的，一般一年换一次，主要注意别划伤，别高温，woll那个我有兴趣，投资一个用3，4年也很值了 ...

3、4年了还在服役哦！所以今年又添了一口他家的wok. 优点是很健康，用油很少，没什么烟，超级耐用；缺点是很沉，因为厚所以加热不是很快（但热起来很持久）

作者: 夏天的彩虹 时间: 2013-9-5 13:12:24

我也用的WOLL的锅,确实很好用. 我是在网上打折的时候买的,是showmeshop.co.nz. 是我找到在新西兰买这个锅的唯一一家.

作者: milier711 时间: 2013-9-5 23:07:24

西红柿炒番茄发表于 2013-9-3 23:42
德国woll牌的锅，很好使，用油还少，他表面的不粘层不是涂层，是激光镀上的。把手还可以去掉，可以放烤箱里 ...

请问哪里有卖的？多少米啊？

作者: sindyyeye 时间: 2013-9-6 15:18:25

Steven的炒锅，很薄，炒菜很有快感，原价70，特价20刀买的，还送4套陶瓷碗，专用来爆炒的

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