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标题: #留学生简易食谱# 鸳鸯汁焗鸡排饭 [打印本页]
作者: peterman9118    时间: 2013-8-22 01:05:31     标题: #留学生简易食谱# 鸳鸯汁焗鸡排饭

本帖最后由 peterman9118 于 2013-8-22 00:38 编辑

食材：

红汁 材料

白汁 材料

非常简单
1．先煮好一锅白饭， 用鸡蛋炒起， 下一点点盐巴调味。 顺面也把菜给灼灼．



2．把鸡肉拍点生粉切开放在平底锅大火两边各煎20秒，然后转小火慢煎 （作用是把肉汁锁起）





3．调红汁白汁
红汁
把切好的萝卜丝跟洋葱丝炒香然后下Creamy Tomato. 为什么不用普通茄汁呢， 因为普通茄汁太酸了， 这种好很多， 再加一点点糖调味，汁开了就可以放碗备用。





白汁
一小把杂菜先放进sauce pan 里， 再加1／3瓶小的cream， 加一点盐调味， 汁开了就 用生粉拌水打个羡（生粉小心不能直接加进汁里啊）， 生粉量大约一个两块钱的Size就可以了。




4. 把东西放好， 装饰一下， 放cheese，然后放烤箱或微波炉（微波1－2分钟就ok). 然后大功告成。




http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2407005 #留学生简易食谱# 想吃什麽菜
作者: bigking    时间: 2013-8-22 01:10:16

成品照呢？
作者: peterman9118    时间: 2013-8-22 01:16:58

bigking 发表于 2013-8-22 00:10
成品照呢？

来来来别急
给我一个好用上传照片的网吧
作者: 版规    时间: 2013-8-22 01:27:28

peterman9118 发表于 2013-8-22 00:16
来来来别急
给我一个好用上传照片的网吧

哥先把照片发到相册上去嘛
作者: peterman9118    时间: 2013-8-22 01:31:28

版规 发表于 2013-8-22 00:27
哥先把照片发到相册上去嘛

好累呀， 谢谢晚安 ：）
作者: T.C.B.Y.    时间: 2013-8-22 15:51:25

哇，卖相不错哦~ 看样好简单， 下次试试做~
谢谢分享啦{:8_483:}
作者: peterman9118    时间: 2013-8-23 18:26:19

dddddddddd
作者: 精灵潇潇    时间: 2013-8-24 14:08:40

却是简单易学啊
作者: peterman9118    时间: 2013-8-26 00:03:42

求給分.
作者: lizihang5888    时间: 2013-8-26 15:19:38

太美了！！就应该多多鼓励发这样的帖子。。。ＬＺ大好银！！！！！！！！！！！
作者: peterman9118    时间: 2013-8-26 15:25:31

3Q 3Q
作者: 假装多好    时间: 2013-8-26 16:08:24

看起来好好吃
作者: JJ-Creative    时间: 2013-8-26 18:05:03

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: ▼～遗忘～▼    时间: 2013-8-26 18:10:29

就是求这种好做又好吃的食谱~~
多谢分享！
作者: Zoe    时间: 2013-8-26 22:19:31

原来是这么做的呀 LZ写的好好 请问你用的什么CHEESE啊？
作者: yoursqueenb    时间: 2013-8-27 03:44:53

这个赞一下
作者: peterman9118    时间: 2013-8-27 11:10:25

▼～遗忘～▼ 发表于 2013-8-26 17:10
就是求这种好做又好吃的食谱~~
多谢分享！

还有很多

准备每星期出一次，看有没有人support
作者: peterman9118    时间: 2013-8-27 11:10:51

JJ-Creative 发表于 2013-8-26 17:05
用www.tinypic.com  无流量限制，无大小限制

3Q 3Q
作者: JJ-Creative    时间: 2013-8-27 11:21:25

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: peterman9118    时间: 2013-8-27 11:22:36

Zoe 发表于 2013-8-26 21:19
原来是这么做的呀 LZ写的好好 请问你用的什么CHEESE啊？

Mozzarella or Parmesan 都可以
想每个星期出一个食谱 haha
作者: NJK_生活達人    时间: 2013-8-27 12:00:39

這帖子必須得加分啊
作者: :TicklyRain:    时间: 2013-8-27 14:51:22

饿死了！！！！
作者: blur.x    时间: 2013-8-27 21:14:57

不错啊！！！ 不过估计要被腻死
作者: 那年樱开    时间: 2013-8-28 03:28:57

成品颜色很漂亮的说
作者: peterman9118    时间: 2013-8-28 11:34:38

那年樱开 发表于 2013-8-28 02:28
成品颜色很漂亮的说

准备每星期出一次，看有没有人support
作者: peterman9118    时间: 2013-8-28 11:35:38

:TicklyRain: 发表于 2013-8-27 13:51
饿死了！！！！

作者: HotSpring    时间: 2013-8-28 16:13:36

喜欢吃，可是做起来真麻烦呀。。。。。。
作者: 那年樱开    时间: 2013-8-28 16:28:03

peterman9118 发表于 2013-8-28 10:34
准备每星期出一次，看有没有人support

支持！
期待新品～
作者: tabosc27    时间: 2013-8-29 18:22:59

Looks delicious!!!!!!!!!
作者: 栗子蛋糕    时间: 2013-8-29 23:22:50

看着就很好吃~~~~~~~·
作者: ▼～遗忘～▼    时间: 2013-8-30 00:59:58

peterman9118 发表于 2013-8-27 10:10
还有很多

准备每星期出一次，看有没有人support

这是个社会正能量阿！
现在的年轻人大多都到外面吃，
觉得煮东西麻烦，
你的食谱，看起来简单又好吃，
我绝对support阿
作者: 千里之外    时间: 2013-8-30 15:07:45

太美了！！
作者: Sweetland    时间: 2013-8-31 10:58:27

好久沒吃這種西式焗飯, 懷念~



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