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标题: 请大家帮忙选择一款冰皮月饼模具?(有图) [打印本页]

作者: cynoshello    时间: 2013-8-6 12:17:05     标题: 请大家帮忙选择一款冰皮月饼模具?(有图)

在淘宝上搜索呢,有好多种,木的 塑料的 单个的 多个的 有压的 无压的
请有经验的朋友给初学者选择一款?
谢谢谢谢!!





作者: NewLynnHse    时间: 2013-8-6 12:25:08

第三个
作者: NewLynnHse    时间: 2013-8-6 12:25:57

90后小媳妇 冰皮月饼
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2398870
作者: 假装多好    时间: 2013-8-6 12:26:22

会不会圆形的比较好压点?今年我也想自己做冰皮月饼
作者: crystalnz66    时间: 2013-8-6 12:38:21

在这里可以从淘宝买东西吗?运费会不会太贵呢?
作者: cynoshello    时间: 2013-8-6 13:01:02

crystalnz66 发表于 2013-8-6 11:38
在这里可以从淘宝买东西吗?运费会不会太贵呢?

我买了家人带过来啊
你也可以找ems代购
作者: nz_skytower    时间: 2013-8-6 13:01:07

第三個
作者: cynoshello    时间: 2013-8-6 13:01:44

假装多好 发表于 2013-8-6 11:26
会不会圆形的比较好压点?今年我也想自己做冰皮月饼

我也不知道,刚刚开始看:)
作者: cynoshello    时间: 2013-8-6 13:02:09

NewLynnHse 发表于 2013-8-6 11:25
90后小媳妇 冰皮月饼
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2398870

谢谢。。。
作者: tolease    时间: 2013-8-6 14:23:29

塑料压得比较好
作者: cynoshello    时间: 2013-8-6 14:43:39

谢谢ls各位,就买第三种:)
作者: jacob1    时间: 2013-8-6 15:02:44

假装多好 发表于 2013-8-6 11:26
会不会圆形的比较好压点?今年我也想自己做冰皮月饼

一样的,定形而已,怕不好拿出涂点或抹点油在定形就行,没有任何一样是难或容易只说,看lz喜欢啦。
作者: bigking    时间: 2013-8-6 22:33:22

我喜欢传统木质的,敲一敲很有感觉
作者: 西點特工    时间: 2013-8-6 23:19:07

crystalnz66 发表于 2013-8-6 11:38
在这里可以从淘宝买东西吗?运费会不会太贵呢?

我们代售一些,10块钱一套。一个模具二个花片。
作者: benbenjie    时间: 2013-8-7 14:54:12

西點特工 发表于 2013-8-6 22:19
我们代售一些,10块钱一套。一个模具二个花片。

有没图片看看呀,谢谢哦.
作者: naturearia    时间: 2013-8-7 16:45:24

NewLynnHse 发表于 2013-8-6 11:25
90后小媳妇 冰皮月饼
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2398870

小鼠在哪里买的模具啊?正对冰皮月饼长草呢
作者: 西點特工    时间: 2013-8-7 17:36:00

naturearia 发表于 2013-8-7 15:45
小鼠在哪里买的模具啊?正对冰皮月饼长草呢

要月饼模具请加我微信:cake4u
作者: sunjm0909    时间: 2013-8-8 23:24:52

第三个。
第一和第四虽然传统,看着很有感觉的样子,但是恐怕做起来会比第三个难度大些。
第二个很像制冰格,呵呵
作者: cindyppz    时间: 2013-8-9 11:01:57

假装多好 发表于 2013-8-6 11:26
会不会圆形的比较好压点?今年我也想自己做冰皮月饼

是的,因为包完馅是圆的,所以园的好压。方的皮比较难做到完全看不到里面的馅
作者: cindyppz    时间: 2013-8-9 11:03:36

我家买的都是第三种。木头的比较贵,比较沉,而且我怕带不过来。、
当然木头的传统,我本来是想买两个带过来欣赏一下 哈哈




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