新西兰天维网社区

标题: 香煎扇贝Pan Fried Scallopers [打印本页]

作者: 红色天鹅绒咖啡 时间: 2013-6-28 15:30:52 标题: 香煎扇贝Pan Fried Scallopers

香煎扇贝Pan Fried Scallopers


材料：

新鲜扇贝 Scallopers，油,  香菜，葱末, 姜末, 辣椒粉 , 柠檬，耗油, 盐，糖

做法：

1 锅内放入油烧热，把擦干水份的扇贝放入锅里两面煎透

2 煎好的扇贝铲出装入热盘或扇贝盖子，

3 锅里留底油，把事先准备好的葱末和姜末放入锅里，
再放入适量蚝油、柠檬和少许糖调汁淋到扇贝肉上，

4 最后再洒上一点香菜即可。

Tips：
扇贝一定不要火太大，以免影响口感，  
不要放盐以免掩盖本身的鲜味，各种调料适量，也可根据自己的口味调和自己喜欢的。

作者: FISHFARNORTH 时间: 2013-6-28 15:41:28

赞！赞一个。

作者: Zhangy16 时间: 2013-6-28 16:09:14

这个太棒了啊

作者: gmail58 时间: 2013-6-28 17:21:16

ddddddddddddddddd

作者: joann1013 时间: 2013-6-30 00:29:08

看得口水直流

作者: 红色天鹅绒咖啡 时间: 2013-7-1 15:40:35

joann1013 发表于 2013-6-29 23:29
看得口水直流

Thank you 。。。。。

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)