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标题: 東區四海一家加價，減量，沉淪之謎 [打印本页]

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:14:11 标题: 東區四海一家加價，減量，沉淪之謎

本帖最后由 Jiro 于 2013-6-8 20:15 编辑

有一段時間沒有過去四海了，那裡曾經是我們的飯堂，每個星期都去的，相信東區喜歡粵菜的都知道。

這次去，看到所有飯菜都加價了，碟頭飯炒飯之類加1塊，飲品加5毛，其他菜加3-5塊。加價不要緊，東西質量大幅減少，裡面的肉變成了菜，菜比肉多，所謂的就是最便宜的蔥，cabbage, 紅蘿蔔。排骨蒸腸粉，排骨少得可憐。柴魚花生粥，沒看到柴魚，只看到花生。

更可怕的是，下午4點半以後，堂食要加一 (就是結賬要加10%)，我靠，天天都是公眾假期？

連東區最好一家也從此沉淪，東區的朋友，我們以後要多在家吃飯，或者去中區北岸才能找到便宜好吃性價比高的粵菜了。

作者: adsl2 时间: 2013-6-8 21:20:20

告诉我北岸哪家粤菜馆比较好？

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:24:12

adsl2 发表于 2013-6-8 20:20
告诉我北岸哪家粤菜馆比较好？

當年去一家叫客家人，最近聽說一家叫什麼為食家館。

作者: 445183274 时间: 2013-6-8 21:30:12

我通常去轩诚或者风味轩

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:43:31

445183274 发表于 2013-6-8 20:30
我通常去轩诚或者风味轩

軒城只有燒腊，選擇太少了... 風味軒價格貴，質量一般，服務太多低下。很不建議。

作者: 445183274 时间: 2013-6-8 21:45:37

Jiro 发表于 2013-6-8 20:43
軒城只有燒腊，選擇太少了... 風味軒價格貴，質量一般，服務太多低下。很不建議。

轩诚没烧腊.= =! 那是吃云吞面的

作者: 445183274 时间: 2013-6-8 21:46:01

LZ是否记错了?

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:47:34

445183274 发表于 2013-6-8 20:45
轩诚没烧腊.= =! 那是吃云吞面的

對啊，那家好久沒去了，以為你說highland park那家，叫什麼華軒...哈哈...名字差不多

作者: 445183274 时间: 2013-6-8 21:48:35

Jiro 发表于 2013-6-8 20:47
對啊，那家好久沒去了，以為你說highland park那家，叫什麼華軒...哈哈...名字差不多

那家比较垃圾...就不推荐了..风味选和轩诚在meadowland..尝尝吧我的食堂

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:48:40

445183274 发表于 2013-6-8 20:46
LZ是否记错了?

記錯了，但是吃完都沒再回去的，真的沒有印象。以後要到中區吃金翡翠，到city吃一定好。

作者: 445183274 时间: 2013-6-8 21:49:58

Jiro 发表于 2013-6-8 20:48
記錯了，但是吃完都沒再回去的，真的沒有印象。以後要到中區吃金翡翠，到city吃一定好。

CT我到没看到什么地方好吃的一般我吃lunch...翡翠的话我感觉在奥克兰中餐也数一数二了他们老板跟我亲戚很熟...每次去都送汤很好喝哈哈

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:51:48

445183274 发表于 2013-6-8 20:48
那家比较垃圾...就不推荐了..风味选和轩诚在meadowland..尝尝吧我的食堂

風味軒早就不值得去了，真的，那些牛腩牛什麼的當年是多麼的好，現在？
軒城去過，真的不是我們廣東人的口味，沒興趣啊。

作者: Jiro 时间: 2013-6-8 21:52:54

445183274 发表于 2013-6-8 20:49
CT我到没看到什么地方好吃的一般我吃lunch...翡翠的话我感觉在奥克兰中餐也数一数二了他们老板跟我亲戚 ...

city到k road吃一定好，性價比高...北岸不熟，等其他人補充。

作者: Bubble. 时间: 2013-6-9 00:26:32

堂食加价这是挺不可思仪的~

作者: 坐在地獄看百生 时间: 2013-6-9 10:14:22

風味軒換老闆之後味道早就不行了..
四海一家好久沒去了, 大概1, 2年前吧就已經覺得味道已經變得沒那麼好了, 但是裡面的廚師沒變?
要加一真的蠻過分的.. 感覺像回到了香港, 但是四海一家的店面又小, 坐得又不舒服, 有些大媽的服務態度也不是那麼好, 憑什麼要加一?
想錢想瘋了
話說, 現在highland park舊foodtown後面開了家風味館, 味道真的不錯, 菜都比較家常, 沒有味精

作者: miyukio118899 时间: 2013-6-9 11:25:30

自从去年圣诞期间在四海一家吃了一盘干炒牛河之后就没有再去过了。那盘干炒牛河的河粉全是河粉碎，都夹不起来。感觉他们的厨子也换了，味道也变了。暂时是不会再去的了。

作者: Jiro 时间: 2013-6-9 11:39:23

坐在地獄看百生发表于 2013-6-9 09:14
風味軒換老闆之後味道早就不行了..
四海一家好久沒去了, 大概1, 2年前吧就已經覺得味道已經變得沒那麼好了 ...

在這裡第一次看到非節假日加一的，不過四海這個做法其實早有先兆。
因為他們店面小，所以一開始就做出外賣打折的廣告，後來發現人還是那麼多，繁忙時候，於是就下了加價，減量，堂食加一這種赶客的愚蠢行為。

作者: Jiro 时间: 2013-6-9 11:41:02

miyukio118899 发表于 2013-6-9 10:25
自从去年圣诞期间在四海一家吃了一盘干炒牛河之后就没有再去过了。那盘干炒牛河的河粉全是河粉碎，都夹不起 ...

現在華人超市買回來的河粉基本都比較碎，所以不能要求太多，味道好，量足，價格合適就好了。

作者: alexsc51 时间: 2013-6-10 01:01:53

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作者: Blue~Sam 时间: 2013-6-11 11:09:00

我和老公以前也非常喜欢四海一家，不过搬到北岸后就去得少了。上周末俩吃货兴致冲冲地跑到那里结果失望而归。以前服务质量虽然也差，好歹东西好吃；现在是服务又差东西又难吃。估计我俩是不会再去了。

作者: zhuzhubao 时间: 2013-6-11 11:53:29

在HIGH LAND PARK有家小菜皇，总是好多好多人，我觉得还不错

作者: marylyn 时间: 2013-6-11 22:36:48

四海一家很久没去了觉得真的越来越不好吃了哎又少了一家好店

作者: Jiro 时间: 2013-6-11 22:42:50

Blue~Sam 发表于 2013-6-11 10:09
我和老公以前也非常喜欢四海一家，不过搬到北岸后就去得少了。上周末俩吃货兴致冲冲地跑到那里结果失望而归 ...

今時不如往日啦，估計要很久不會再去四海了，當年每週必去的日子不會再發生了，悼念下已經死去的四海。

作者: Jiro 时间: 2013-6-11 22:43:41

zhuzhubao 发表于 2013-6-11 10:53
在HIGH LAND PARK有家小菜皇，总是好多好多人，我觉得还不错

去過一兩次，感覺性價比不高，沒有再去，有什麼推薦的？

作者: Jiro 时间: 2013-6-11 22:44:21

marylyn 发表于 2013-6-11 21:36
四海一家很久没去了觉得真的越来越不好吃了哎又少了一家好店

當年很喜歡dominion rd的千里香，不知道現在怎樣了？

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