法国土司 French Toasts 材料: 松软白面包8片,鸡蛋 6个, 牛奶 1 cup, 黄油unsalted 草莓, 蓝莓,盐少许, 糖粉, 蜂蜜 maple syrup, 冰淇淋, Cinnamon 粉 少许 做法: 1.将鸡蛋,全脂牛奶, Cinnamon 粉 和盐,打散成蛋液备用 2.将面包片放入鸡蛋液中,让面包两边吸满鸡蛋液。 3.平底锅加中热,放入适量黄油。等黄油融化后,把吸满蛋液的面包放入锅中煎。等一面呈棕金黄色后翻面煎另一面。等两面都呈棕金黄色后,取出装盘。 4.在做好的土司上洒上少许糖粉,配上新鲜 草莓, 蓝莓 和冰淇淋, 浇上适量蜂蜜即可。 tips: 面包要尽量挑松软的买,这样可以快速吸附蛋液。 油最好用黄油煎的比较香。可以 配上任何新鲜水果,冰淇淋Ice Cream 和蜂蜜 |
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