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标题: 跪求东区瑞达烧烤的行踪 & 酸菜粉做法！！！ [打印本页]

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-16 23:08:24 标题: 跪求东区瑞达烧烤的行踪 & 酸菜粉做法！！！

如题，东区太平那边的瑞达烧烤，换了好一段时间了。可是好想念他们家的酸菜粉啊！！
求知情人报内幕，是真的不开了还是搬走了呢。
他们家的肉串和酸菜粉真的无敌好吃。
酸菜粉里的五花肉也很嫩灰常好吃！！

之前听说countdown有卖酸菜，就买了回家拌饭吃，可是发现味道差的好多啊！！
完全不是一个酸菜啊？？
我是开了罐头直接拌白饭的。是不是应该先炖才能吃呢？
求做法~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

感激不尽！

作者: ilmaro 时间: 2013-5-16 23:24:09

变相广告贴???

作者: shuo0513 时间: 2013-5-16 23:26:14

你想吃东北的酸菜还是南方的那种,东北的酸菜可以炒吃,也可以炖吃,炒吃的我们叫酸菜炒粉,炖吃的叫酸菜川白肉或酸菜炖猪骨汤,两种吃法都可以放粉。我们是东北人,我妈妈常年做酸菜,你要想吃可以联系我,要炒好的,炖好的或生的都可以,保证是正宗东北酸菜

作者: zlm873 时间: 2013-5-16 23:29:12

，，，，，，，

作者: zlm873 时间: 2013-5-16 23:29:49

瑞达早就卖了

作者: shuo0513 时间: 2013-5-16 23:35:27

想吃酸菜和春饼的联系我吧,春饼卷炒酸菜丝是绝美的搭配。想吃的要提前说,我们好代出你的份

作者: pompey 时间: 2013-5-17 00:28:03

店早就卖了，也不会再开了。

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-17 00:35:19

ilmaro 发表于 2013-5-16 23:24
变相广告贴???

瑞达都关了那么久了。给谁打广告呀。。纯粹想吃酸菜粉啊{:8_396:}

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-17 00:37:51

我是东北人，想吃那种酸菜汤粉的，不是炒粉的。
特别喜欢以前瑞达里面放的那种白肉，因为回国都是放猪骨，本人比较讨厌挑骨头，所以白肉更适合我！

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-17 00:39:04

pompey 发表于 2013-5-17 00:28
店早就卖了，也不会再开了。

请问是店主么？{:8_393:} 求酸菜粉一碗~~

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-17 00:40:49

shuo0513 发表于 2013-5-16 23:26
你想吃东北的酸菜还是南方的那种,东北的酸菜可以炒吃,也可以炖吃,炒吃的我们叫酸菜炒粉,炖吃的叫酸菜川白肉 ...

太感谢您了，不过不好意思那么麻烦您啊，请问那个白肉这边哪里有卖的呢，叫什么呢？
酸菜您是自己腌还是超市买的那种呢？

作者: luckyrabbit 时间: 2013-5-17 01:09:32

瑞达变德叔小厨，现在连德叔小厨都已经变成另外一个店了...

作者: bigking 时间: 2013-5-17 07:52:30

这店都关了多少年了。。。

作者: shuo0513 时间: 2013-5-17 10:24:25

本帖最后由 shuo0513 于 2013-5-17 10:50 编辑

cookiegirl0602 发表于 2013-5-17 00:40
太感谢您了，不过不好意思那么麻烦您啊，请问那个白肉这边哪里有卖的呢，叫什么呢？
酸菜您是自己腌还是 ...

酸菜是我妈妈淹制的,我妈妈没来之前我们也买超市里的,但酸菜很软,好像时间过长了,吃的时候没有嚼劲,另外还有防腐剂。白肉我家喜欢用五花肉做,这样吃起来不会感觉腻。

作者: m21 时间: 2013-5-17 15:49:57

panmure那家家乡风味和香味居都有卖酸菜白肉的
好像12块钱一份

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-17 21:09:05

m21 发表于 2013-5-17 15:49
panmure那家家乡风味和香味居都有卖酸菜白肉的
好像12块钱一份

太感谢啦那我过两天就去尝尝{:8_393:}

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-17 21:09:55

shuo0513 发表于 2013-5-17 10:24
酸菜是我妈妈淹制的,我妈妈没来之前我们也买超市里的,但酸菜很软,好像时间过长了,吃的时候没有嚼劲,另外还 ...

你妈妈太厉害啦，羡慕你有口福~~

作者: loveyi123 时间: 2013-5-17 21:21:07

我也喜欢在瑞达吃尖椒干豆腐真是想起来都流口水还有那些凉拌菜最最好吃得还是小鸡炖蘑菇特别香但是有点咸

作者: 冰冻柳橙汁 时间: 2013-5-18 21:30:36

shuo0513 发表于 2013-5-16 23:26
你想吃东北的酸菜还是南方的那种,东北的酸菜可以炒吃,也可以炖吃,炒吃的我们叫酸菜炒粉,炖吃的叫酸菜川白肉 ...

我想要酸菜炒粉，可以预定吗？{:8_478:}

作者: 调皮捣蛋 时间: 2013-5-18 22:51:22

第一次听说酸菜拌饭的。。。佩服一下。

作者: mengmum 时间: 2013-5-19 18:55:59

cookiegirl0602 发表于 2013-5-17 00:40
太感谢您了，不过不好意思那么麻烦您啊，请问那个白肉这边哪里有卖的呢，叫什么呢？
酸菜您是自己腌还是 ...

白肉要自己煮，这里不可能买到

作者: cookiegirl0602 时间: 2013-5-19 22:08:34

mengmum 发表于 2013-5-19 18:55
白肉要自己煮，这里不可能买到

我是想问那个白肉是哪个部位的肉，还有是在countdown就能买到吗，还是要去专门卖肉的店呢? 谢谢

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