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标题: 麻婆豆腐 [打印本页]

作者: 红色天鹅绒咖啡 时间: 2013-5-7 15:54:37 标题: 麻婆豆腐

麻婆豆腐

材料：
新鲜豆腐 2 大块，猪肉馅，火锅底料，盐  辣椒  葱姜蒜  酱油  糖生粉

做法：
1 将豆腐切丁，抹干水分

2 葱姜蒜切末。
       
3锅中加油，下入火锅底料炒出红油。

4 倒入葱姜蒜碎爆香。
       
5 加入肉馅翻炒至变色。
       
6 加入糖酱油翻炒均匀。
       
7 倒入焯水的豆腐。轻轻拌匀。
       
8 加入一点水，烧开煮至2分钟。

 
9 放入水生粉即可。

Tips
豆腐焯水时候加入盐，豆腐不易碎。

作者: 莫言 时间: 2013-5-7 16:09:48

这个好吃简单易做。。。。。。不错不错

作者: 留下足迹 时间: 2013-5-7 16:11:53

莫言发表于 2013-5-7 15:09
这个好吃简单易做。。。。。。不错不错

鄙视你一下，沙发让我！哈哈哈哈哈

作者: 莫言 时间: 2013-5-7 16:19:12

留下足迹发表于 2013-5-7 15:11
鄙视你一下，沙发让我！哈哈哈哈哈

你凑合坐坐板凳把要是嫌咯的慌就垫个垫子把

作者: 留下足迹 时间: 2013-5-7 16:22:13

莫言发表于 2013-5-7 15:19
你凑合坐坐板凳把要是嫌咯的慌就垫个垫子把

切，。。。。我自带电锯，给你沙发卸下一个腿。。你坐稳了啊。。。

作者: 莫言 时间: 2013-5-7 16:25:05

留下足迹发表于 2013-5-7 15:22
切，。。。。我自带电锯，给你沙发卸下一个腿。。你坐稳了啊。。。

不怕我有神功护体的。。。。

你把沙发锯了都行

作者: 留下足迹 时间: 2013-5-7 16:33:12

莫言发表于 2013-5-7 15:25
不怕我有神功护体的。。。。你把沙发锯了都行

完了，我还是认输吧。。。哈哈哈

作者: 迷糊阿拉蕾 时间: 2014-1-11 00:26:40

喜欢吃麻婆豆腐。

作者: 成成 时间: 2014-1-11 01:02:19

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