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标题: 哪位大虾知道哪儿有卖“泡菜苕粉肉丝”这道菜的？ [打印本页]

作者: 石头先生 时间: 2013-4-11 19:34:50 标题: 哪位大虾知道哪儿有卖“泡菜苕粉肉丝”这道菜的？

依稀记得小时候吃过一道菜，叫“泡菜苕粉（就是细的红薯粉）肉丝”给点辣椒炒的很好吃！来AKL之后就再也没吃过了，现在好怀念啊，但是跟很多朋友一说好像都不知道这道菜，也没吃过！有吃过这道菜的吗？不知道AKL哪里有卖的呢？

作者: 宝宝贝贝 时间: 2013-4-11 19:55:18

湖北人吗？lz 呵呵

作者: 石头先生 时间: 2013-4-11 20:04:06

宝宝贝贝发表于 2013-4-11 18:55
湖北人吗？lz 呵呵

这是湖北菜么？我都不知道额，只依稀记得小时候吃过...

作者: aigaoyang521 时间: 2013-4-11 20:09:03

武汉的表示从小就吃得。。。应该是湖北菜呢。做法很简单的说，但是要有好的泡菜。。最好自己泡

作者: offdahook 时间: 2013-4-11 20:50:18

给扫个盲呗，那字是念tiao吗？tiao粉？

作者: 黑山老妖 时间: 2013-4-11 21:09:42

offdahook 发表于 2013-4-11 19:50
给扫个盲呗，那字是念tiao吗？tiao粉？

那个字读sao粉，二声.之前mt albert的无名居有卖酸菜肉丝粉，用的就是这个红薯粉，里面也会放一点干辣椒，超级好吃，可惜后来关门了，再有木有的吃啦.

作者: offdahook 时间: 2013-4-11 22:14:40

哦，我还以为是笤帚的笤，念tiao二声。呵呵。
细的红薯粉条，我知道是哪种了，我也喜欢买回家煮着吃

作者: offdahook 时间: 2013-4-11 22:15:03

黑山老妖发表于 2013-4-11 20:09
那个字读sao粉，二声.之前mt albert的无名居有卖酸菜肉丝粉，用的就是这个红薯粉，里面也会放一点干辣椒， ...

哦，我还以为是笤帚的笤，念tiao二声。呵呵。
细的红薯粉条，我知道是哪种了，我也喜欢买回家煮着吃

作者: aigaoyang521 时间: 2013-4-11 23:36:35

offdahook 发表于 2013-4-11 21:15
哦，我还以为是笤帚的笤，念tiao二声。呵呵。
细的红薯粉条，我知道是哪种了，我也喜欢买回家煮着吃

武汉说红薯就叫苕。。但是武汉话没有什么翘舌卷舌嘛，就是 sao。。。红sao就是红薯，这里的苕粉就是红薯粉

作者: offdahook 时间: 2013-4-11 23:48:39

aigaoyang521 发表于 2013-4-11 22:36
武汉说红薯就叫苕。。但是武汉话没有什么翘舌卷舌嘛，就是 sao。。。红sao就是红薯，这里的苕粉就是红薯 ...

原来是武汉方言，长知识了呵呵

作者: 宝宝贝贝 时间: 2013-4-12 23:04:28

的确是泡菜很重要~~ 否则不是家乡的味道~~{:8_389:}

作者: shot 时间: 2013-8-3 05:28:21

就知道吃。。。

作者: rd2 时间: 2013-8-8 00:29:16

看到标题也以为LZ是武汉人呢

作者: 九轮樱草 时间: 2013-8-8 14:37:02

湖北{:8_393:}滴飘过。。。。。想回家了！！！

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