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标题: 烤箱上的英文区别 [打印本页]

作者: cutekitty 时间: 2013-4-6 16:53:12 标题: 烤箱上的英文区别

本帖最后由 cutekitty 于 2013-4-6 17:55 编辑

想用烤箱烤东西，发现要学的知识还很多，麻烦帮忙解释下，非常感谢

Bake和classic bake有什么区别呀，还有就是multi fan是用来做什么的呢？不会只是为了循环风吧，还是说风干？

作者: cutekitty 时间: 2013-4-6 20:48:05

木有人知道么。。。

作者: offdahook 时间: 2013-4-7 00:51:37

我的烤箱只有图案.................

作者: shiliu 时间: 2013-8-25 19:48:08

同问……
有bake/classic bake/fan bake, 有什么区别呀？我烤蛋糕需要用哪个？

作者: 西點特工 时间: 2013-8-26 09:12:03

shiliu 发表于 2013-8-25 19:48
同问……
有bake/classic bake/fan bake, 有什么区别呀？我烤蛋糕需要用哪个？

可以将你们的烤箱模式拍成照片发给我，我会给你们建议的，我的微信cake4u

作者: gmail58 时间: 2013-8-27 21:05:35

ddddddddddddddddddddd

作者: lilybongbong 时间: 2013-8-28 23:28:12

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作者: aukxd 时间: 2013-9-3 14:11:24

烤蛋糕用那种都行bake/classic bake/fan bake，但是我认为 fan force更好些。我家的烤箱manu说fan force 比classic的要温度调低20-30度。
一般你看看manu就明白了

作者: 坏小孩' 时间: 2013-9-3 19:22:35

怎么自己都不知道发个图上来呀，这很麻烦吗？

作者: miaomeow 时间: 2013-9-3 21:01:05

我只会用fan bake烤一些东西。
太复杂的不会
有没有学厨师的上来解释一下

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